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美食家推荐菜谱:香浓芝士块烹饪方法 图片及所用厨具(莆田卖油烟净化器)
2024-04-01 10:24    6224    中华厨具网

烹饪香浓芝士块所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷饮机锯骨机、新风系统、开水器、切片刀、叉子、擀面杖。

西餐菜谱香浓芝士块做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香浓芝士块、香浓芝士块、香浓芝士球,香浓起士块。

(中华厨具网 建议,再次对45位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2766人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是45位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱香浓芝士块做法

材料

黄油100克,糖粉90克,全蛋液25克,低粉200克,杏仁粉25克,芝士粉40克

做法

1.黄油软化后,加糖粉搅打均匀

2.分次加入全蛋液,搅匀

3.筛入低粉、芝士粉和杏仁粉,揉成面团

4.将面团用手平均的摊开于慕斯框内,压平,慕斯框底部用锡纸包裹住

5.用叉子在表面每间隔1厘米叉洞

6.烤箱预热,170度,中层,上下火,30分钟,熄火后利用余温继续15分钟左右

7.出炉,切块

8.打包

小诀窍

tips: 1、因为成品较厚,利用余温长时间烘烤可以使成品更加酥脆 2、黄油不必打发,搅打均匀即可

香浓芝士块做法已被15人烹饪过!

第二种:西餐菜谱香浓芝士块做法

材料

黄油100克,糖粉90克,全蛋液25克,低粉200克,杏仁粉25克,芝士粉40克

做法

1.黄油软化后,加糖粉搅打均匀

2.分次加入全蛋液,搅匀

3.筛入低粉、芝士粉和杏仁粉,揉成面团

4.将面团用手平均的摊开于慕斯框内,压平,慕斯框底部用锡纸包裹住

5.用叉子在表面每间隔1厘米叉洞

6.烤箱预热,170度,中层,上下火,30分钟,熄火后利用余温继续15分钟左右

7.出炉,切块

8.打包

小诀窍

tips: 1、因为成品较厚,利用余温长时间烘烤可以使成品更加酥脆 2、黄油不必打发,搅打均匀即可

香浓芝士块做法已被85人烹饪过!

第三种:西餐菜谱香浓芝士球做法

材料

黄油40克,糯米粉110克,玉米淀粉15克,芝士粉3小匙,白砂糖2小匙,鸡蛋1个,牛奶50ml

做法

1.粉类和糖混合过筛,加入熔化的黄油拌匀。

2.加鸡蛋,牛奶,拌匀成面团。

3.放冰箱冷藏30分钟,取出分成小份,搓圆。喜欢的可以滚上芝麻或椰蓉。

4.200度,上下火,15-20分钟。

小诀窍

烘烤时间和温度请按自家烤箱的威力来适当调整

香浓芝士球做法已被54人烹饪过!

第四种:西餐菜谱香浓芝士蛋糕做法

材料

奶油奶酪200克,黄油40克,糖45克,朗姆酒10ml,玉米淀粉20克,蛋白3个,蛋黄4个,淡奶油20ml

做法

1.奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑,分次加蛋黄

2.打融化黄油,加牛奶和朗姆酒

3.筛粉,加湿性蛋白

4.入模,隔水蒸烤,150度60分钟,最后10分钟放最顶层上色

香浓芝士蛋糕做法已被34人烹饪过!

第五种:西餐菜谱香浓起士块做法

材料

黄油-------------100克

做法

1、黄油软化加糖搅拌均匀。

2、分次加入全蛋,快速打发成均匀的黄油糊。

3、筛入低粉后,接着加入杏仁粉、起士粉,用手抓成均匀的面团。

4、将面团铺在18*18公分的烤模内,用手平均摊开并压平,用叉子刺洞。

5、烤箱预热170度,烧烤30分钟左右,熄火后用余温焖15分钟,取出切块装盒。

香浓起士块做法已被94人烹饪过!

小编整理387位网友投稿材料与香浓芝士块相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香浓奶茶

第二种:香浓紫菜蛋花猪骨汤

第三种:香浓的花生酱桃酥饼

第四种:香浓玉米汁

第五种:香浓酸奶蛋糕

第六种:香浓玉米汁

第七种:香浓增肥【牛油磅蛋糕】

第八种:芋香浓汤

第九种:香浓起司水果塔

第十种:香浓鸡蛋羹

小编结合45位厨师推荐再从816网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

pizza、原味薯片、培根乳酪卷、乳酪火腿烤彩椒、玉米吐司比萨

芝士培根茶树卷、小零食——健康版薯片、牛奶土司、南北一家亲之橄榄油土豆泥

南烤密豆土司、煎蛋三明治、杨氏土豆泥。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2766人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香浓芝士块,香浓芝士块,香浓芝士球,香浓起士块

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、集成灶、豆腐机、水龙头、冷藏柜 、砧板。

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