烹饪三彩猪柳所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、蒸笼。
西餐菜谱三彩猪柳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三彩猪柳、三彩猪柳、五彩猪脑，三彩豆芽。
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以下是71位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱三彩猪柳做法
材料
虎皮青椒1只，红辣椒1条，土豆两个，猪肉丝
做法
1.土豆切条，抄水至软。
3.虎皮椒和红辣椒切丝。下油锅小爆下虎皮椒丝和红辣椒丝。
4.倒入猪柳和抄好水的土豆丝，再小翻炒几下，下调味料调味即可出锅。
三彩猪柳做法已被30人烹饪过！
第二种：西餐菜谱三彩猪柳做法
材料
虎皮青椒1只，红辣椒1条，土豆两个，猪肉丝
做法
1.土豆切条，抄水至软。
2.猪肉丝先腌过，抓少许地瓜粉，下油锅炒熟盛盘。
3.虎皮椒和红辣椒切丝。下油锅小爆下虎皮椒丝和红辣椒丝。
4.倒入猪柳和抄好水的土豆丝，再小翻炒几下，下调味料调味即可出锅。
三彩猪柳做法已被10人烹饪过！
第三种：西餐菜谱五彩猪脑做法
材料
猪脑8副，鸭蛋3个，面粉150克，面包末100克，净冬笋25克，水发香菇15克，番茄(去籽)25克，葱白25克，鲜辣椒(去籽)5克，湿淀粉15克，白糖25克，醋25克，酱油25克，绍酒50克，精盐10克，味精2.5克，猪骨汤100克，熟猪油750克(耗油150克)。
做法
1、将猪脑筋膜剔净，放在碗里，加入精盐、绍酒翻匀，腌半小时，然后上笼屉用旺火蒸半小时，取出倒去碗内蒸汁，待晾凉后，每副猪脑切成4块，放在碗里，加上味精拌匀。＠2、鸭蛋磕在碗里，用筷子打散。炒锅放在中火上，倒入猪油烧到七成热，熟猪脑逐块蘸上面粉、鸭蛋液，再滚匀面包末，然后下锅油炸，至皮酥、呈肉黄色时捞起装盘。＠3、冬笋、香菇、葱白、辣椒、番茄均切成细丝。炒锅放在旺火上，舀入猪油(50克)烧到七成热，将全部丝料下锅略煸几下，加上酱油、白糖、醋翻炒至熟，再加入骨汤煮沸，用湿淀粉调稀勾芡，颠锅一下，淋于猪脑上即成。
五彩猪脑做法已被70人烹饪过！
第四种：西餐菜谱三彩豆腐蛋羹做法
材料
内脂豆腐100克，鸡蛋2个，各种杂蔬适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，料酒适量，水淀粉适量
做法
1.鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒充分打散，加入适量的凉白开再次打散备用。内脂豆腐取半块，用开水烫一下，去除些豆腥味。
2.内脂豆腐搅散，和鸡蛋一起入料理机里打成糊状，如果没有料理机，这步可免，直接入锅蒸。
3.因为经过了充分的搅打，泡沫比较多，需要先过滤一下，然后装入蒸蛋的器皿中，用小勺再把表面的泡沫尽量舀开净，这样蒸出蛋羹才会光洁如镜。
4.蒸锅烧水，水开了以后，将碗蒙上保鲜膜或者盖上盖子，入锅先大火蒸1分钟，然后转中小火蒸7-8分钟即可。
5.锅里倒油，倒入各种杂蔬翻炒，加适量的水和盐、糖翻炒入味，再烹入水淀粉即可。
6.最后，将炒好的杂蔬丁淋入蛋羹中。
小诀窍
1、内脂豆腐的豆腥不是很重，用开水泡一会，再把水沥干净即可。 2、用料理机将鸡蛋和豆腐搅打，表面产生的泡沫要用小勺耐心的舀干净。 3、放入蒸锅之前，蒸蛋器皿记得蒙上保鲜膜或盖上盖子，成品表面会更光滑，没有小蜂窝。
三彩豆腐蛋羹做法已被39人烹饪过！
第五种：西餐菜谱三彩豆芽做法
材料
豆芽，青椒，红椒，油，陈醋，盐，鸡精
做法
1.豆芽择洗干净（黄豆芽、绿豆芽均可），沥干水份。
2.青红椒切丝备用。
3. 锅热油，下青红椒丝爆香，加入豆芽，淋陈醋快手翻炒。
4. 至豆芽变熟，调盐、鸡精，关火，翻匀即可装盘。
三彩豆芽做法已被19人烹饪过！
小编整理102位网友投稿材料与三彩猪柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三彩藕片
第二种：三彩春卷
第三种：番茄金栗烩猪柳
第四种：茴香猪柳菠菜面
第五种：黑椒猪柳
第六种：橙汁猪柳卷
第七种：橙味烩猪柳
第八种：干炒咖哩猪柳
第九种：泰式香芒炒猪柳
第十种：泰式猪柳
小编结合71位厨师推荐再从181网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎牛排、杏香牛排、芝麻牛排、双层芝士培根匹萨、火腿芝士土司
蔓越莓奶酥土司、意大利式牛奶胡萝卜、土豆泥肉片寿司卷、奶香玉米酪
时尚西式早餐、奶酪焗彩椒培根串、披萨。
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