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名师烹饪:什锦pizza烹饪方法 图片及所用厨具(揭阳油烟净化器参数)
2024-04-01 10:00    1974    中华厨具网

烹饪什锦pizza所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、双眼水池油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱咖啡机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、切菜器。

西餐菜谱什锦pizza做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦pizza、什锦pizza、我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza,彩虹pizza 彩虹pizza。

(中华厨具网 建议,再次对79位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3980人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是79位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱什锦pizza做法

材料

中筋面粉120克,马苏里拉芝士150克,酵母1小匙,温水50克,糖2小匙,盐1/4小匙,黄油15克,洋葱半个,豌豆适量,番茄半个,午餐1个,玉米适量

做法

1.除黄油之外的所有材料揉成面团至光滑,再加入黄油至面团光滑不粘手;

2.在温暖处发酵半小时,拿出挤出多余的气体,松弛10分钟,擀成pizza盘大小,盘里刷油,放入用手推匀;

3.用叉子叉些孔孔,防止烤的时候膨起来;放至冰箱1小时(这一步的目的是让饼底吃起来更酥脆).

4.将午餐肉切成丁,豌豆和玉米略煮控干水分,将洋葱,番茄切片,洋葱拆开成圈备用;

5.将饼底拿出,先抹一层番茄酱,再撒一层马苏里拉芝士,再铺上4的内容,最后再铺一层马苏里拉芝士;

6.预热烤箱200度,中层,烤25分钟左右即可出炉!

什锦pizza做法已被59人烹饪过!

第二种:西餐菜谱什锦pizza做法

材料

中筋面粉120克,马苏里拉芝士150克,酵母1小匙,温水50克,糖2小匙,盐1/4小匙,黄油15克,洋葱半个,豌豆适量,番茄半个,午餐肉1个,玉米适量

做法

1.除黄油之外的所有材料揉成面团至光滑,再加入黄油至面团光滑不粘手;

2.在温暖处发酵半小时,拿出挤出多余的气体,松弛10分钟,擀成pizza盘大小,盘里刷油,放入用手推匀;

3.用叉子叉些孔孔,防止烤的时候膨起来;放至冰箱1小时(这一步的目的是让饼底吃起来更酥脆).

4.将午餐肉切成丁,豌豆和玉米略煮控干水分,将洋葱,番茄切片,洋葱拆开成圈备用;

5.将饼底拿出,先抹一层番茄酱,再撒一层马苏里拉芝士,再铺上4的内容,最后再铺一层马苏里拉芝士;

6.预热烤箱200度,中层,烤25分钟左右即可出炉!

什锦pizza做法已被39人烹饪过!

第三种:西餐菜谱我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza做法

材料

9寸披萨皮材料:高筋面粉80克,低筋面粉35克,水70克,橄览油10克,细砂糖6克,干酵母1/3小勺,盐1/3小勺,奶粉5克,马苏里拉芝士120克(我无马苏里拉芝士,放了法囯百吉福原味芝士片)。,披萨酱材料:西红柿200克,大蒜3辨,黄油30克,洋怱50克,盐适量,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺,糖1大勺,饼馅材料:广式腊肠一条,火腿片适量,红,青灯笼椒各一个,鲜虾肉100克

做法

具体做法与步骤,请看coco大家姐的美食博客

www./coco8383

小诀窍

小提示:最意想不到的是,用广式腊肠做披萨,竟出奇的好吃,别有一翻中国风味。

我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza做法已被88人烹饪过!

第四种:西餐菜谱pizza面坯和pizza酱做法

材料

面粉300克 干酵母5克温水180ml黄油20克盐1/2茶勺 糖1茶勺西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒黑胡椒 盐 糖 鸡精 备注:这是做两张pizza的原料,你可以根据喂养人数的多少,酌量增加或减少哈!面坯

做法

1)将干酵母倒入温水中,静置10分钟。

2)将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。揉啊揉啊揉啊揉,揉成团后,加入黄油,继续用蹄子不停的揉。揉到面团光滑后,盖上保鲜膜饧置2小时后,将胖面团强行减肥。

3)把面团擀成圆片,放入烤盘中,整型。然后用叉子扎一些小孔。

pizza酱做法:

4)文火在中融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。

5)出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱,冷却备用。

pizza面坯和pizza酱做法已被68人烹饪过!

第五种:西餐菜谱彩虹pizza 彩虹pizza做法

材料

高粉 200g

做法

将除了橄榄油外的面团的材料搅匀,加入橄榄油揉匀,室温发酵一个小时

彩虹pizza 彩虹pizza做法已被67人烹饪过!

小编整理401位网友投稿材料与什锦pizza相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:土司片pizza

第二种:海鲜pizza

第三种:意大利肠pizza

第四种:牛肉粒火腿pizza

第五种:怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)

第六种:pizza~~~

第七种:pizza卷

第八种:培根pizza

第九种:自制pizza

第十种:pizza~~~~

小编结合79位厨师推荐再从140网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

法式脆糖布丁、意大利通心粉、咸香芝士曲奇、白神山天然酵母白土司、诡异的甜土司

抹茶奶酪条、奶酪muffin、白土司、蜜豆土司

血糯米土司、意大利通心粉、意大利晚餐——批萨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3980人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:什锦pizza,什锦pizza,我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza,彩虹pizza 彩虹pizza

相关厨具产品推荐: 蒸灶、油烟机冷饮机、火、蒸笼 、叉子等,。

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