烹饪疙瘩梅林pizza所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、切片机、新风系统、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
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以下是86位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱疙瘩梅林pizza做法
材料
樱桃番茄，饼1块，奶酪，肉馅
做法
1.樱桃番茄一切两半，掏空瓤。
2.肉馅用盐、糖、胡椒、生分、一点点料酒、酱油拌匀。
3.把调好味的肉馅填入樱桃番茄的空肚子里。上锅蒸熟。
4.饼表面抹番茄酱，原谅懒惰的我省略了。郑重申明：该饼买回来并不是这么丑，不仅不丑而且相当俊。但由于俺昨天把它表层那酥酥脆脆的皮撕下来吃了，才被毁容的。特此向饼店的师傅表示歉意！
5.饼表面铺满奶酪。我只有普通的奶酪，如果有马祖里拉奶酪最好。
6.把蒸好的肉馅番茄一个一个排在饼上。
7.入烤箱，220度10分钟。再次原谅我，烤得有点点过。不过，还好不影响味道。真的很很很……好吃啊。
小诀窍
我的饼是有咸味的，如果你买的饼是木有闲味的，请一定要在饼表面抹番茄酱，且肉馅调味时可以适量多放点盐。
疙瘩梅林pizza做法已被55人烹饪过！
第二种：西餐菜谱疙瘩梅林pizza做法
材料
樱桃番茄，饼1块，奶酪，肉馅
做法
1.樱桃番茄一切两半，掏空瓤。
2.肉馅用盐、糖、胡椒、生分、一点点料酒、酱油拌匀。
3.把调好味的肉馅填入樱桃番茄的空肚子里。上锅蒸熟。
4.饼表面抹番茄酱，原谅懒惰的我省略了。郑重申明：该饼买回来并不是这么丑，不仅不丑而且相当俊。但由于俺昨天把它表层那酥酥脆脆的皮撕下来吃了，才被毁容的。特此向饼店的师傅表示歉意！
5.饼表面铺满奶酪。我只有普通的奶酪，如果有马祖里拉奶酪最好。
6.把蒸好的肉馅番茄一个一个排在饼上。
7.入烤箱，220度10分钟。再次原谅我，烤得有点点过。不过，还好不影响味道。真的很很很……好吃啊。
小诀窍
我的饼是有咸味的，如果你买的饼是木有闲味的，请一定要在饼表面抹番茄酱，且肉馅调味时可以适量多放点盐。
疙瘩梅林pizza做法已被35人烹饪过！
第三种：西餐菜谱梅林羊小排做法
材料
1.羊小排600公克，绿花椰菜30公克，2.黄椒丁50公克，蒜片少许，葱花少许，辣椒片少许，1.五香粉1/3小匙，咖哩粉10公克，苏打粉10公克，太白粉10公克，沙茶酱10公克，玫瑰红酒1大匙，2.梅林酱100公克，酱油1大匙，米酒2大匙，鸡粉1/4小匙，红萝卜丁50公克，西洋芹丁50公克，苏打粉1小匙，蒜头丁50公克，洋葱丁50公克，鸡粉1/4小匙
做法
1.将所有腌料放入果汁机打成汁，再将羊小排放入腌汁中腌约30分钟备用。
2.将绿花椰菜放入滚水中烫熟，捞起沥干，放入盘中舖平备用。
3.将腌妥的羊小排与调味料1混拌均匀后，放入180℃的油锅，以中火炸约2分钟，捞起沥油备用。
4.热1小匙油，先爆香材料2，再加入调味料2、炸好的羊小排，快速拌炒均匀后，置于绿花椰菜上即可。
梅林羊小排做法已被84人烹饪过！
第四种：西餐菜谱梅林里脊做法
材料
猪里脊肉200克，蛋清2个，番茄沙司150克调味料味精、酱油、白糖、盐、醋各少许，料酒、水淀粉、面粉各适量
做法
1、里脊肉洗净切成大片，用刀平拍后再用虚刀来回排剁，然后切成小片。把料酒、精盐、味精拌匀，将肉片腌渍，加蛋清、水淀粉搅匀后，再加面粉拌匀待用。把番茄沙司、酱油、白糖、醋和料酒、水淀粉、水调成汁待用。
2、锅置火上烧热，加油至五成热时，把肉片下锅，炸至结硬捞出，待油温升到七成热时，再炸，捞出沥油；锅留底油倒入调好的芡汁至稠浓时，放入炸好的里脊片，翻拌均匀，淋油出锅即可。
小锦囊
◇切猪肉的技巧：
a、猪肉的肉质较嫩，肉里筋较少，横切易碎，顺切易老。需斜着纤维纹路切，才能既不易碎，也不易老。
b、切肉片时要横着肉纹切，这样原来顺向排列的肌纤维均被切断，烹调时，肌丝遇热收缩，使肉片朝一个方向卷曲。
梅林里脊做法已被54人烹饪过！
第五种：西餐菜谱我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza做法
材料
9寸披萨皮材料：高筋面粉80克，低筋面粉35克，水70克，橄览油10克，细砂糖6克，干酵母1/3小勺，盐1/3小勺，奶粉5克，马苏里拉芝士120克(我无马苏里拉芝士，放了法囯百吉福原味芝士片)。，披萨酱材料：西红柿200克，大蒜3辨，黄油30克，洋怱50克，盐适量，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺，糖1大勺，饼馅材料：广式腊肠一条，火腿片适量，红，青灯笼椒各一个，鲜虾肉100克
做法
具体做法与步骤，请看coco大家姐的美食博客
www./coco8383
我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza做法已被24人烹饪过！
小编整理427位网友投稿材料与疙瘩梅林pizza相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：pizza纸杯蛋糕
第二种：土司片pizza
第三种：海鲜pizza
第四种：意大利肠pizza
第五种：牛肉粒火腿pizza
第六种：怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)
第七种：pizza~~~
第八种：pizza卷
第九种：培根pizza
第十种：自制pizza
小编结合86位厨师推荐再从166网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸薯条、芒果优酪乳、香肠批萨、香脆薯条、芝士条
芝士焗西兰花、芝士玉米羹、芝士焗鲜鲍、乳酪蛋奶酥
三明治、山寨版pizza、芝士茄汁肉酱焗意粉。
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