烹饪耗油虾末生菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、磨刀器。
海鲜菜谱耗油虾末生菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐耗油虾末生菜、耗油虾末生菜、浇头耗油生菜,虾末米饼。
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以下是22位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱耗油虾末生菜做法
材料
生菜,蚝油,盐巴,白糖,生抽,鲜虾和肉末剁细,葱末,蒜末
做法
1、生菜择去老叶,清洗干净。
2、烧一锅开水,水中加勺盐。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油,油热后下蒜葱末爆香,加虾末肉末,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
耗油虾末生菜做法已被36人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱耗油虾末生菜做法
材料
生菜,蚝油,盐巴,白糖,生抽,鲜虾和肉末剁细,葱末,蒜末
做法
1、生菜择去老叶,清洗干净。
2、烧一锅开水,水中加勺盐。
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
4、净锅放少许底油,油热后下蒜葱末爆香,加虾末肉末,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
耗油虾末生菜做法已被49人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱浇头耗油生菜做法
材料
生菜400g,洋葱半颗,苹果半个,牛奶,耗油,老干妈香辣酱,生姜,香菜
做法
1、生菜真的很容易熟,所以千万别放到锅里炒,只要用烧开的水烫一下捞出来就可以了。热水中要加一点盐,这样烫出来的生活颜色会绿的好看点。
2、生姜切末用来爆香,洋葱和苹果切丁放入锅中炒熟,再加入牛奶和耗油,炒到粘粘的程度就可以出锅了。
3、炒好的浇头盖到生菜上就可以了,大功告成~~
浇头耗油生菜做法已被64人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱耗油生菜做法
材料
生菜200克,花生油3克,蚝油2克,精盐l克,味精0.5克,葱、姜各适量。
做法
将生菜洗净。锅内放花生油烧热,放姜、葱爆锅,投入生菜煸炒至变色,加盐、味精,淋蚝油,翻勺出锅即可。
耗油生菜做法已被67人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱虾末米饼做法
材料
材料:酱碟,虾米,葱,特选粘米粉,水磨粘米粉,炸红葱头,鱼露,柠檬.
做法
制法:特选粘米粉200g,水磨粘米粉100g,温水三杯半之比率融化拌好(就成茨粉,两种不冈的粘米粉相拌增加韧性与口感)边置一小时待用.虾米先用温水浸15分钟沥干水用搅拌机打碎成虾末,热干锅,放干虾末进去干炒加点食品红色水炒至午燥备用.制法:热油锅,爆香葱花与红葱头备用.大火煮滚一锅开水,小酱碟隔水置于蒸笼之中加热后,搞匀茨粉倒三分之一勺茨粉于小酱碟之内蓋蓋蒸7分钟拿出置于冰水之上,再用条匙取出米饼摆于大碟之中,吃时放些炒过的虾末与炸葱油,配鱼露即可开吃.
虾末米饼做法已被58人烹饪过!
小编整理868位网友投稿材料与耗油虾末生菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:耗油菜心
第二种:耗油褐菇
第三种:耗油小鲍鱼
第四种:耗油芦笋清蒸黄鱼
第五种:耗油平菇
第六种:家庭版耗油海参
第七种:葱油虾皮拌面
第八种:豉油虾仁
第九种:豉油虾
第十种:蒜香酱油虾
小编结合22位厨师推荐再从543网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣干锅虾、娃娃菜大虾年糕、娃娃菜木耳虾仁、番茄豆腐虾仁、蟹肉豆腐
茄子虾、花菜毛豆虾仁、芸豆虾皮、砂锅煲虾
蒜蓉粉丝蒸扇贝、虾米香菇蒸蛋、蟹粉豆腐。
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