烹饪蒜蓉豉油蒸鲜带所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、开水器、斩切刀、叉子、蒸笼。
海鲜菜谱蒜蓉豉油蒸鲜带做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉豉油蒸鲜带、蒜蓉豉油蒸鲜带、蒜蓉豉油王大虾,蒜蓉豉汁蒸黄骨鱼。
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以下是56位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱蒜蓉豉油蒸鲜带做法
材料
鲜带子 盐 胡椒粉 料酒 葱姜蒜粉 豆豉 香葱 辣椒 豉油 糖 热油
做法
1、新鲜带子处理干净,用小刀划几下,撒上一点盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜粉稍微腌制一下。
2、姜蒜、豆豉切末,葱、辣椒切碎。
3、锅里水煮开后放入鲜带子隔水蒸8分钟。
4、另外坐锅,少许油煸香姜蒜末、辣椒和豆豉末,加少许水,蒸鱼豉油,糖、少许李锦记香辣酱小火煮开,滚一下关火。
5、蒸好的带子倒去多余的汤汁,用勺子把刚才做好的酱汁淋在带子上,再撒上香葱,淋上热油即可享用!鲜辣美味的蒸带子太好吃了!
蒜蓉豉油蒸鲜带做法已被60人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱蒜蓉豉油蒸鲜带做法
材料
鲜带子 盐 胡椒粉 料酒 葱姜蒜粉 豆豉 香葱 辣椒 豉油 糖 热油
做法
1、新鲜带子处理干净,用小刀划几下,撒上一点盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜粉稍微腌制一下。
2、姜蒜、豆豉切末,葱、辣椒切碎。
3、锅里水煮开后放入鲜带子隔水蒸8分钟。
4、另外坐锅,少许油煸香姜蒜末、辣椒和豆豉末,加少许水,蒸鱼豉油,糖、少许李锦记香辣酱小火煮开,滚一下关火。
5、蒸好的带子倒去多余的汤汁,用勺子把刚才做好的酱汁淋在带子上,再撒上香葱,淋上热油即可享用!鲜辣美味的蒸带子太好吃了!
蒜蓉豉油蒸鲜带做法已被74人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱蒜蓉豉油王大虾做法
材料
鲜虾500g,姜1块,蒜3瓣,生抽,白糖
做法
1.锅里放油,冷油放进姜蒜末爆香
2.放虾慢火煸炒至虾变色
3.加入调料即可
蒜蓉豉油王大虾做法已被88人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱113【蒜蓉豉油王大虾】做法
材料
鲜虾、姜、蒜、生抽、白糖、
做法
1.锅里放油,冷油放进姜蒜末爆香
2.放虾慢火煸炒至虾变色
3.加入调料即可
113【蒜蓉豉油王大虾】做法已被79人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱蒜蓉豉汁蒸黄骨鱼做法
材料
黄骨鱼500克,豆豉10克,蒜头2瓣,生姜一块,酱油15ml,盐2克,葱1棵
做法
1、黄骨鱼清洗干净,切成小段,豆豉洗干净泡软后和蒜头一起剁成蓉,生姜和葱白切成细长条;
2、黄骨鱼抹上盐;
3、铺上蒜蓉豆豉和姜丝、葱白丝;
4、淋入酱油;
蒜蓉豉汁蒸黄骨鱼做法已被26人烹饪过!
小编整理286位网友投稿材料与蒜蓉豉油蒸鲜带相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豉油蒸鲷鱼
第二种:蒜蓉蒸鲜贝(偷师于毛毛妈厨房,呵呵)
第三种:海棠鲜带子
第四种:火龙果鲜带子
第五种:金盏鲜带粒
第六种:枣香麒麟鲜带
第七种:豉椒鲜带鱼
第八种:火腿蒸鲜鲍
第九种:杜仲蒸鲜鱼
第十种:清蒸鲜鱼
小编结合56位厨师推荐再从513网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玫瑰露酱汁虾、菠萝虾球、虾仁杏鲍菇香辣米线、油焖大虾、虾球西芹
辣子虾、香酥椒盐北极虾、油爆虾、美味烧腊鱼
蒜茸蒸阿根廷红虾、避风塘豆松藜麦香酥虾、北极虾仁果蔬沙拉。
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