烹饪蟹肉虾仁滑蛋所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、冷饮机、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、铲勺。
海鲜菜谱蟹肉虾仁滑蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蟹肉虾仁滑蛋、蟹肉虾仁滑蛋、苦瓜虾仁滑蛋，芦笋虾仁滑蛋 留给下一个七夕的念想。
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以下是80位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蟹肉虾仁滑蛋做法
材料
材料：虾仁10尾、蟹肉80克、鸡蛋8粒、葱花50克、牛番茄1粒
做法
1、先把虾仁用水稍微烫熟、牛番茄切片备用
2、把蛋打到锅里，加入切片番茄、葱花稍微搅拌再加入虾仁搅拌，加入金豆酱油，再轻轻搅拌均匀。
tips：打蛋的时候要注意，不要打到发，不然下锅的时候会整个膨胀起来，轻轻搅拌混合均匀即可。
3、在家里使用平底不沾锅的话，冷锅直接把蛋放进去，开中小火，加热过程中，用锅铲顺时针慢慢搅拌，蛋就会变熟但保持滑嫩。
tips：番茄的茄红素需要使用油去炒才会出来，但是蛋里面的卵磷脂就是油脂，所以番茄炒蛋可以不用另外加油。
4、搅拌到锅子底旁开始有些微酥像蛋卷皮的感觉时就可以起锅了。
蟹肉虾仁滑蛋做法已被59人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蟹肉虾仁滑蛋做法
材料
材料：虾仁10尾、蟹肉80克、鸡蛋8粒、葱花50克、牛番茄1粒
做法
1、先把虾仁用水稍微烫熟、牛番茄切片备用
2、把蛋打到锅里，加入切片番茄、葱花稍微搅拌再加入虾仁搅拌，加入金豆酱油，再轻轻搅拌均匀。
tips：打蛋的时候要注意，不要打到发，不然下锅的时候会整个膨胀起来，轻轻搅拌混合均匀即可。
3、在家里使用平底不沾锅的话，冷锅直接把蛋放进去，开中小火，加热过程中，用锅铲顺时针慢慢搅拌，蛋就会变熟但保持滑嫩。
tips：番茄的茄红素需要使用油去炒才会出来，但是蛋里面的卵磷脂就是油脂，所以番茄炒蛋可以不用另外加油。
4、搅拌到锅子底旁开始有些微酥像蛋卷皮的感觉时就可以起锅了。
蟹肉虾仁滑蛋做法已被74人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱苦瓜虾仁滑蛋做法
材料
鸡蛋1个，苦瓜1/3条，虾仁适量，葱、蒜适量
做法
1.热锅加橄榄油，先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻；
2.接着倒入虾仁再翻炒片刻；
3.然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上，静置3秒翻炒均匀；
4.最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中，取腌好的西红柿围边即可。
苦瓜虾仁滑蛋做法已被43人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱芦笋虾仁滑蛋做法
材料
芦笋 一把
做法
1、芦笋清洗干净，切小段，开水焯一下浸泡在冷水里，保持它的绿。
2、鲜虾剥出虾仁，加淀粉、盐和料酒稍稍腌制（如果胃不好的也可不放酒）
3、蛋打成蛋液。
4、香葱切成葱花，生姜切丝。
5、热锅下适量油，先炒蛋盛起待用。
6、再下少许油，先下葱花和姜丝炒一下。
7、接着下芦笋和虾仁迅速翻炒。
8、将炒蛋也下锅，加少许盐和清水，煮开。
9、吃的时候，将早上自己做的机器面条下锅捞煮，将芦笋虾仁滑蛋浇在面条上，好吃爽滑哦！
小诀窍
如果有朋友胃不好、不宜吃炒的，我们可以用虾仁芦笋和新鲜香菇做汤，泡一碗馄饨面，也非常美味哦！
芦笋虾仁滑蛋做法已被46人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱芦笋虾仁滑蛋 留给下一个七夕的念想做法
材料
今夜是七夕，发小说她和他骑车赏江滨夜景，这听听就能让人心动，而我只和他在家，等着看[爱情最美丽]。
做法
1、芦笋清洗干净，切小段，开水焯一下浸泡在冷水里，保持它的绿；
2、鲜虾剥出虾仁，加淀粉、盐和料酒稍稍腌制；（如果胃不好的也可不放酒）
3、蛋打成蛋液；
4、香葱切成葱花，生姜切丝；
5、热锅下适量油，先炒蛋盛起待用；
6、再下少许油，先下葱花和姜丝炒一下；
7、接着下芦笋和虾仁迅速翻炒；
8、将炒蛋也下锅，加少许盐和清水，煮开。
小诀窍
小贴示：
芦笋虾仁滑蛋 留给下一个七夕的念想做法已被83人烹饪过！
小编整理226位网友投稿材料与蟹肉虾仁滑蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜肉虾仁大馄饨
第二种：鸡肉虾仁冬菇云吞
第三种：椰肉虾仁猪骨汤
第四种：猪肉虾仁香菇煲仔饭
第五种：滑蛋鲜虾仁
第六种：滑蛋虾仁烩饭
第七种：滑蛋虾仁
第八种：滑蛋虾仁
第九种：滑蛋虾仁
第十种：滑蛋虾仁盖饭
小编结合80位厨师推荐再从948网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
油焖大虾、香葱虾米煎蛋、焗烤扇贝、香菇鲜虾粥、蒜蓉波士顿大龙虾
白灼虾、虾皮蒸臭豆腐、葱蒜焖虾、日本豆腐蒸虾仁
水晶虾仁、虾仁丸子、清爽百合虾仁。
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