烹饪虾仁腰果鸡丁所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、冷库、豆腐机、排气扇、开水器、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
海鲜菜谱虾仁腰果鸡丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁腰果鸡丁、虾仁腰果鸡丁、虾仁腰果粒粒+盐水花生，西芹腰果鸡丁。
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以下是46位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾仁腰果鸡丁做法
材料
虾仁，鸡胸肉，彩椒，腰果，蛋清，白胡椒粉，淀粉，料酒，盐，糖，水
做法
1、虾仁用蛋清、淀粉、白胡椒粉、盐腌制一下。
2、鸡肉切丁，用淀粉、料酒、胡椒粉腌制一下。
3、彩椒切丁，腰果洗干净沥干水分，油氽一下，捞起冷却备用。
4、锅里放油煸炒彩椒片刻，随后把鸡肉、虾仁一起放下去煸炒断生。
5、稍微加点水，加少许盐、糖、白胡椒粉翻炒一下。
6、倒入氽好的腰果翻炒均匀，即可出锅装盘！
虾仁腰果鸡丁做法已被50人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾仁腰果鸡丁做法
材料
虾仁，鸡胸肉，彩椒，腰果，蛋清，白胡椒粉，淀粉，料酒，盐，糖，水
做法
1、虾仁用蛋清、淀粉、白胡椒粉、盐腌制一下。
2、鸡肉切丁，用淀粉、料酒、胡椒粉腌制一下。
3、彩椒切丁，腰果洗干净沥干水分，油氽一下，捞起冷却备用。
4、锅里放油煸炒彩椒片刻，随后把鸡肉、虾仁一起放下去煸炒断生。
5、稍微加点水，加少许盐、糖、白胡椒粉翻炒一下。
6、倒入氽好的腰果翻炒均匀，即可出锅装盘！
虾仁腰果鸡丁做法已被86人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱虾仁腰果粒粒+盐水花生做法
材料
虾仁，腰果，红色橙色菜椒，青豆，玉米
做法
1.炸好腰果，盛起备用；
2.先爆熟虾仁，盛起备用；
3.热锅加入底油，倒入玉米、青豆和菜椒，兜几下，点入精盐、胡椒面、几滴料酒，兜匀，再倒入虾仁，搅拌几下，如果喜欢芡汁的，最后打个薄芡的也可以，铺上腰果，上台。
4.嘿嘿，买一送一，再送上个咸水花生。生花生下锅，放大半锅水，加入两三茶匙盐，煮1.5--2个小时左右，然后熄火，让盐水慢慢渗透花生壳，等一两个小时后捞起沥水，可开吃。
虾仁腰果粒粒+盐水花生做法已被33人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱洋葱豆仁腰果汤做法
材料
胡萝卜60公克，马铃薯80公克，洋葱50公克，生腰果50公克，青豆仁60公克，玉米粒50公克，高汤700㏄，盐1/4小匙，胡椒粉少许
做法
1.胡萝卜、马铃薯和洋葱洗净沥干水份后切丁状；生腰果泡入水中备用。
2.取汤锅，加入高汤和作法1的生腰果先以大火煮至滚沸，再改以小火续煮10分钟后，加入作法1的胡萝卜丁、马铃薯丁和洋葱丁续煮5分钟。
3.续加入青豆仁、玉米粒煮约10分钟后，再加入调味料拌匀即可。
洋葱豆仁腰果汤做法已被92人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱西芹腰果鸡丁做法
材料
鸡胸肉，淀粉(团粉)，老抽，黄油，生腰果，姜丝，蒜白，泡椒，丁芹菜，鸡精，十三香粉，料酒(黄酒)，葱花
做法
1.鸡胸肉切丁，用淀粉、老抽抓匀腌一会。入油锅滑至六成熟捞出沥油。
西芹腰果鸡丁做法已被51人烹饪过！
小编整理566位网友投稿材料与虾仁腰果鸡丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腰果鸡丁
第二种：腰果鸡丁
第三种：腰果鸡丁
第四种：腰果鸡丁
第五种：腰果鸡丁
第六种：腰果鸡丁炒米饭
第七种：腰果鸡丁
第八种：腰果鸡丁
第九种：腰果鸡丁
第十种：宫保腰果鸡丁
小编结合46位厨师推荐再从535网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐酥虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、螃蟹蒸饭、宫保土豆虾球、秋葵虾仁豆腐
芝士焗大虾、正戝蒸白菜、粉丝蒸扇贝、白煮沼虾
奶油虾、油炸酥脆河虾、油焖大虾。
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