烹饪diy泡椒花蛤所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
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以下是42位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱diy泡椒花蛤做法
材料
黄蝖,小米泡椒,青红椒,姜,葱
做法
1、黄蝖洗净沥干,青红椒切块,葱切段,姜切片。
2、烧热油锅,放油,油温上来放姜葱爆出香味,再放小米泡椒炒香。
3、放青红椒片翻炒几下。
4、放黄蝖入锅,喷点料酒翻炒一会儿。
5、加一点水,盖上锅盖,30秒。
6、打开锅盖,加点盐和鸡精调好味,翻炒至黄蝖基本都开口即可。
diy泡椒花蛤做法已被44人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱diy泡椒花蛤做法
材料
黄蚬,小米泡椒,青椒,红椒,姜,葱,食用油,料酒,盐,鸡精
做法
1.黄蚬洗净沥干,青红椒切块,葱切段,姜切片
2.烧热油锅,放油,油温上来放姜葱爆出香味,再放小米泡椒炒香,放青红椒片翻炒几下
3.放黄蚬入锅,喷点料酒
4.翻炒一会儿,加一点水
5.盖上锅盖,30秒
6.打开锅盖,加点盐和鸡精调好味,翻炒至黄蚬基本都开口即可
diy泡椒花蛤做法已被35人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱diy泡椒花蛤做法
材料
黄蝖,小米泡椒,青红椒,姜,葱
做法
1、黄蝖洗净沥干,青红椒切块,葱切段,姜切片。
2、烧热油锅,放油,油温上来放姜葱爆出香味,再放小米泡椒炒香。
3、放青红椒片翻炒几下。
4、放黄蝖入锅,喷点料酒翻炒一会儿。
5、加一点水,盖上锅盖,30秒。
6、打开锅盖,加点盐和鸡精调好味,翻炒至黄蝖基本都开口即可。
diy泡椒花蛤做法已被38人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱新派diy泡椒凤爪做法
材料
主料:小米辣一袋,鸡爪子10个,
做法
1,鸡爪子加上煮料,煮10分钟,马上冲10分钟,放入冰水中2个小时
2,鸡爪子分成小块,放到泡盒里,加拌料,汁料,一层鸡爪子,一层小米辣的摆好。
3,最上面摆好小米辣。放置一夜就可以吃了。
这次我觉得比上次做的好吃喽。大家可以尝试一下。
新派diy泡椒凤爪做法已被53人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱泡椒花生仁酱鲤鱼做法
材料
鲜鲤鱼一条(重约750克)。调料泡椒花生仁酱150克,鸡蛋清2个,干淀粉20克,料酒5克,葱段10克,姜片5克,葱姜汁10克,盐3克,味精5克,八角2枚,花椒粒3克,化猪油25克,泡椒油20克,香油5克,香菜叶2克。
做法
1、鲤鱼宰杀治净,将鱼的两侧肉剔下,坡刀片成0.5厘米厚的大片,漂洗干净,吸干水分,入料酒、盐、味精、葱姜汁、鸡蛋清和干淀粉抓匀上浆,再入化猪油腌渍5分钟。2、锅入清水烧开,入鱼的骨头架大火煮约10秒钟后捞出,控净水分放入盘中,入葱段、姜片、花椒、八角,再整齐地摆上鱼片,最后浇上泡椒花生仁酱汁,入蒸笼中火蒸约8分钟至刚熟取出。3、锅入泡椒油和香油烧至七成热,浇在蒸好的鱼上面,放上香菜叶即可。
小诀窍
特点
色泽素雅,鱼肉滑嫩,味道鲜美。
泡椒花生仁酱鲤鱼做法已被11人烹饪过!
小编整理157位网友投稿材料与diy泡椒花蛤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:剁椒花生
第二种:蒜茸剁椒花甲
第三种:黑椒花蟹
第四种:王栏树方便菜之贡椒花甲
第五种:王栏树贡椒花甲,宴席预制菜,方便菜
第六种:豉椒花菜
第七种:姜葱炒花蛤
第八种:凉拌花蛤
第九种:花蛤炒白粿
第十种:印式咖喱炒花蛤
小编结合42位厨师推荐再从530网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白灼扇贝x0、diy樱桃花蛤、红烧青蟹、川香麻辣龙虾、川香diy香辣虾
白灼基围虾、香辣大闸蟹、diy蚝油花蛤、diy玖瑰虾仁
葱姜六月黄、农家菜——“虾包”白菜酿、diy舂笋海参。
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