烹饪diy香草龙虾所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、筷子、削皮器。
海鲜菜谱diy香草龙虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy香草龙虾、diy香草龙虾、鸡骨草龙骨护肝汤,diy香草虾仁。
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以下是38位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱diy香草龙虾做法
材料
沼虾洗净开背,蚝油,蒜末,姜末
做法
1.油锅烧热,放姜蒜末爆香
2.放沼虾煸炒至全部变色
3.烹入料酒翻炒均匀
4.倒入蚝油
5.再煸炒两分钟,出锅
diy香草龙虾做法已被20人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱diy香草龙虾做法
材料
沼虾洗净开背,蚝油,蒜末,姜末
做法
1.油锅烧热,放姜蒜末爆香
2.放沼虾煸炒至全部变色
3.烹入料酒翻炒均匀
4.倒入蚝油
5.再煸炒两分钟,出锅
diy香草龙虾做法已被11人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱鸡骨草龙骨护肝汤做法
材料
鸡骨草 30克
做法
1.首先准备好灵芝,鸡骨草,白芍,蜜枣。
2.这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒,舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右,再反复洗干净表面的泥巴(野生的是多些泥土)。
3.精选白芍,蜜枣,灵芝。
4.精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。
5.排骨和材料都准备好啦。
7.猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草,猪横俐 ,白芍、排骨 加水。一般加入10碗左右。
8.煲两小时左右,关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
9.鸡骨草,灵芝,白芍,煲好都是硬硬的吃不了的,拿出来不要了。
10.拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝,清热解毒的汤就煲好了。
11.你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心,全家都爱喝的汤。
鸡骨草龙骨护肝汤做法已被60人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱diy香辣龙虾做法
材料
明虾,莴笋,香菇,花椒,麻椒,干辣椒,葱段,蒜粒,姜丝,郫县豆瓣酱,白糖
做法
1.虾洗净剪去须,去虾肠。教个去虾肠的方法:一根牙签,从虾头往尾巴数,第二节和第三节的间隙中间,插入,挑出虾肠,可以用手辅助把虾肠拉出。如果不小心弄断了,可以往下几节间隙处插入再挑出剩下的虾肠。虾全部处理好,莴笋(一小段)去皮切小丁,香菇洗净切丁(我用的新鲜香菇,如果用干香菇要事先泡发好再切丁),把姜切丝、蒜剥好、葱切段
2.锅中放油烧热(油比平时炒菜稍微多一点儿),倒入虾,炒炸至虾壳变脆,捞出备用
3.用锅中余油煸香花椒粒和麻椒粒(菜场有卖,如果家里没有就只放花椒粒也可),香味飘出后,捞出花椒粒和麻椒粒扔掉
4.用锅中余油煸炒葱段姜丝蒜粒和干辣椒段,炒出香味儿
5.放入一大勺郫县豆瓣酱,炒出香味,倒入半碗水,放点白糖,调节下郫县豆瓣酱中的咸味
6.锅中汤汁煮开后,放入切好的莴笋丁和香菇丁,倒入炒好的虾一起煮,盖上盖子焖煮几分钟,至锅中汤汁浓稠,收到汤汁半干的时候,即可关火出锅
7.把虾排列成一圈在盘中,当中盛入莴笋丁和香菇丁,浇上汤汁,撒上香菜叶即可
diy香辣龙虾做法已被63人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱diy香草虾仁做法
材料
新鲜河虾仁(我这里用的是海虾仁),鸡蛋清,盐,料酒,味精,淀粉,小苏打粉少许,
做法
1.虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分
2.用干净的布把虾仁表面的水分吸干
3.虾仁用盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、一点点小苏打粉充分拌匀后,加入一汤匙生的色拉油拌匀,用保鲜膜盖好,入冰箱2~4小时涨发
diy香草虾仁做法已被32人烹饪过!
小编整理794位网友投稿材料与diy香草龙虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:新派diy香肠烧油菜
第二种:新派diy香橙玉米
第三种:diy香菇炒鸡
第四种:diy香菜拌花生
第五种:diy香菇鸡翅
第六种:diy香菜拌磨菇
第七种:川香diy香辣虾
第八种:diy香菠牛肉
第九种:diy香油炒花蛤
第十种:diy香蒜鲈鱼
小编结合38位厨师推荐再从598网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
diy红烧龙虾、蒜蓉粉丝龙虾、火龙果虾仁、蒜蓉粉丝蒸扇贝、yf蒜香海虾
diy咖喱螃蟹、diy冬瓜花蛤、腊八蒜香蛏子、咸蛋虾仁酥脆球
diy芦笋虾仁、diy香草虾仁、yf盐椒海虾。
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