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食客推荐:蒜香椒盐虾烹饪方法 图片及所用厨具(华夏之光油烟净化器)
2024-03-30 11:21    3361    中华厨具网

烹饪蒜香椒盐虾所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车制冰机、去根机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、擀面杖。

海鲜菜谱蒜香椒盐虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香椒盐虾、蒜香椒盐虾、蒜香椒盐虾,蒜香椒盐虾。

(中华厨具网 建议,再次对92位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7914人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是92位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱蒜香椒盐虾做法

材料

鲜虾300克,大蒜半头,料酒1勺,盐2克,干淀粉2大勺,色拉油

做法

1、鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入1克盐和1勺料酒搅匀放置15分钟;

2、大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;

3、中倒入色拉油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;

4、把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;

5、中倒入色拉油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;

6、将虾捞出滤去干油份,倒出锅中多余的油;

7、将虾重新倒入锅中,加入炸好的蒜蓉,撒入少许盐,翻炒几下即可。

蒜香椒盐虾做法已被38人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱蒜香椒盐虾做法

材料

鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油

做法

1 鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟;

2 大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;

3 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;

4 把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;

5 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;

6 将虾捞出滤去干油份,倒出锅中多余的油;

7 将虾重新倒入锅中,加入炸好的蒜蓉,撒入椒盐粉, 翻炒几下即可。

蒜香椒盐虾做法已被53人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱蒜香椒盐虾做法

材料

虾,姜,蒜,干辣椒,椒盐

做法

1.把虾清洗干净,去虾须虾脚,挑去沙线备用

2.蒜和姜切末

3.锅里放油,油热后下虾炸至虾酥,捞出沥油

4.锅中留少许油,放姜蒜末、干辣椒(不喜欢辣的可不放,我没放)炒香

5.放炸好的虾,撒适量椒盐粉翻炒均匀,马上起锅装盘

蒜香椒盐虾做法已被11人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱蒜香椒盐虾做法

材料

鲜虾300克,大蒜半头,料酒1勺,盐2克,干淀粉2大勺,色拉油

做法

1、鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入1克盐和1勺料酒搅匀放置15分钟;

2、大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;

3、锅中倒入色拉油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;

4、把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;

5、锅中倒入色拉油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;

6、将虾捞出滤去干油份,倒出锅中多余的油;

7、将虾重新倒入锅中,加入炸好的蒜蓉,撒入少许盐,翻炒几下即可。

qq:472727692 注明:王太私房菜

蒜香椒盐虾做法已被93人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱蒜香椒盐虾做法

材料

鲜虾300克,大蒜半头,料酒1勺,盐2克,干淀粉2大勺,色拉油

做法

1、鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入1克盐和1勺料酒搅匀放置15分钟;

2、大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;

3、锅中倒入色拉油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;

4、把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;

5、锅中倒入色拉油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;

蒜香椒盐虾做法已被51人烹饪过!

小编整理560位网友投稿材料与蒜香椒盐虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蒜香椒麻鸡

第二种:椒盐虾

第三种:椒盐虾

第四种:辣味椒盐虾

第五种:椒盐虾

第六种:避风塘椒盐虾

第七种:椒盐虾

第八种:香酥椒盐虾

第九种:椒盐虾姑

第十种:椒盐虾

小编结合92位厨师推荐再从767网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

diy番茄奶油虾螺丝粉、海盐烤蟹、适合重庆人的麻辣大闸蟹、螃蟹粥、让你回味不穷的大闸蟹多菌香锅

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