烹饪咸虾酱猪肉蒸蛋所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、新风系统、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、蒸笼。
海鲜菜谱咸虾酱猪肉蒸蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸虾酱猪肉蒸蛋、咸虾酱猪肉蒸蛋、虾酱猪肉蒸蛋，虾酱猪排。
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以下是12位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱咸虾酱猪肉蒸蛋做法
材料
下层料：300g肉碎 6粒葱头仔（去皮，剁碎 ） 1匙咸虾酱
做法
1、将下层料和调味料拌匀，铺在蒸盘上，中火蒸7分钟。
2、与此同时，将上层料拌匀，然后再倒在肉饼上，小火蒸3-4分钟。
3、取出，淋上蒜头油和洒上青葱粒，就可趁热享用啦！
咸虾酱猪肉蒸蛋做法已被48人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱咸虾酱猪肉蒸蛋做法
材料
下层料：300g肉碎 6粒葱头仔（去皮，剁碎 ） 1匙咸虾酱
做法
1、将下层料和调味料拌匀，铺在蒸盘上，中火蒸7分钟。
2、与此同时，将上层料拌匀，然后再倒在肉饼上，小火蒸3-4分钟。
3、取出，淋上蒜头油和洒上青葱粒，就可趁热享用啦！
咸虾酱猪肉蒸蛋做法已被52人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱虾酱猪肉蒸蛋做法
材料
材料：虾酱3勺、肥瘦肉250g、鸡蛋3个
做法
1、肥瘦肉比例约为3:7，剁成肉末时加少许的盐一起剁可以增加粘稠性还会提高营养成分；加上虾酱、鸡蛋、葱末拌匀。
2、上沸水上蒸15分钟
虾酱猪肉蒸蛋做法已被21人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱咸虾酱蒸三层肉做法
材料
三层肉（1斤），姜一小块（切片），辣椒仔（看个人口味，切粒），咸虾酱（半瓶）
做法
1.把三层肉，姜片，辣椒粒和咸虾酱拌均放进一个大铁盘内，再拿去蒸45分钟。就完成啦！
咸虾酱蒸三层肉做法已被12人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱虾酱猪排做法
材料
猪大排500克，虾酱50克，葱姜丝、料酒、酱油、盐、白糖、芝麻酱、食油各适量。
做法
1、将猪大排切6块，用开水汆一下，捞出待用。
2、碗中加虾酱、酱油、白糖、盐、料酒、葱姜丝、芝麻酱调成汁，放入猪排腌渍2小时。
3、炒锅注油烧热，将猪排放入慢火炸熟，呈金黄色时捞出。
小诀窍
虾酱猪排做法已被26人烹饪过！
小编整理685位网友投稿材料与咸虾酱猪肉蒸蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蟹肉蒸蛋
第二种：简单菜10:纯味肉蒸蛋
第三种：桂圆肉蒸蛋羹
第四种：纯味肉蒸蛋
第五种：三色肉蒸蛋
第六种：碎肉蒸蛋
第七种：番茄酱猪肉
第八种：烤辣酱猪肉
第九种：芥酱猪肉片
第十种：李子酱猪肉拌辣菜
小编结合12位厨师推荐再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小米活海参、浓香大虾、油闷大虾、水煮香辣虾、醉虾
鲜虾菜粥、虾仁肉末蒸鸡蛋、清蒸海螃蟹、虾肉小笼包
清蒸螃蟹鸡蛋羹、春茶滑虾、香草凤尾虾。
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