烹饪山药汁海参所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、净水器(净水处理设备)、切片刀、筷子、切菜器。
海鲜菜谱山药汁海参做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药汁海参、山药汁海参、晓芹海参—鲍汁海参捞饭,土豆山药汁。
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以下是94位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱山药汁海参做法
材料
原料:铁棍山药半斤、发好的海参1个、西红柿1个、玉米粒20克。
做法
做法:
1、将铁棍山药洗净、去皮,放入锅内蒸熟,关火后放凉。
2、将蒸熟后的凉山药放入榨汁机中,倒上纯净水,开动机器榨汁,并将山药汁接入杯中备用。
3、西红柿洗净,切丁备用。
4、在锅内倒入一勺高汤,加入刚刚备好的山药汁、西红柿丁、玉米粒,大火煮开。
5、开锅后放入海参小火烹饪5分钟,加入适量盐、鸡精调味便可出锅。
(www.haishen888.com/thread-3024-1-1.)。
山药汁海参做法已被63人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱山药汁海参做法
材料
原料:铁棍山药半斤、发好的海参1个、西红柿1个、玉米粒20克。
做法
做法:
1、将铁棍山药洗净、去皮,放入锅内蒸熟,关火后放凉。
2、将蒸熟后的凉山药放入榨汁机中,倒上纯净水,开动机器榨汁,并将山药汁接入杯中备用。
3、西红柿洗净,切丁备用。
4、在锅内倒入一勺高汤,加入刚刚备好的山药汁、西红柿丁、玉米粒,大火煮开。
5、开锅后放入海参小火烹饪5分钟,加入适量盐、鸡精调味便可出锅。
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山药汁海参做法已被77人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法
材料
材料:水发海参40克,熟糯米饭100克,胡萝卜10克,黄瓜10克。调料上汤300克,鲍汁100克,湿淀粉10克,明油10克。
做法
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出;
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中,扣入糯米饭,放胡萝卜、黄瓜即可。
晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法已被24人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱山药汁做法
材料
生山药不拘量。
做法
生山药去皮,切碎,捣碎,加水少许,浸润片刻,榨取汁。每服一杯(约150克),缓缓饮用,日2-3次,亦可稍入冰糖或蜂蜜调味。
山药汁做法已被72人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱土豆山药汁做法
材料
生土豆2个,山药50克。
做法
将生土豆、山药洗净切碎,用绞汁机绞取汁液。
空腹饮汁。
土豆山药汁做法已被29人烹饪过!
小编整理300位网友投稿材料与山药汁海参相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲍鱼汁海参食府
第二种:鲜虾鲍汁海参
第三种:珍选捞汁海参
第四种:鲍汁海参捞饭
第五种:药汁足浴
第六种:药汁冲藕粉
第七种:茄汁海鲜泡饭
第八种:茄汁海鲜炒面
第九种:咭汁海虾
第十种:白汁海鲜意粉
小编结合94位厨师推荐再从820网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海参丝菜扒玉掌、鲜虾萝卜酿、海参一锅鲜、芝士炸虾、咖喱大虾
香辣虾、鸡蛋薄荷蒸螃蟹、黄金凤尾虾、椒盐虾
椒盐虾、芝士焗松茸加拿大龙虾、茄汁明虾。
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