烹饪雪蛤银杏所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
海鲜菜谱雪蛤银杏做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪蛤银杏、雪蛤银杏、马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水，雪蛤炖乌鸡。
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以下是81位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱雪蛤银杏做法
材料
银杏500克，水发蛤士蟆油100克，冰糖100克，蜂蜜50克，桂花、柠檬汁、白胡椒、葱、姜、花椒、料酒、清汤、枸杞各适量。
做法
银杏去壳、皮、芯，清水煮发；水发雪蛤油放碗中加清汤、葱姜、花椒蒸透；锅放清汤，加银杏、冰糖、蛤油、蜂蜜、桂花酱、柠檬汁烧透即成。
来源：www.yinxingshu.cn/ www.yinxingshu.cc
雪蛤银杏做法已被73人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱雪蛤银杏做法
材料
银杏500克，水发蛤士蟆油100克，冰糖100克，蜂蜜50克，桂花、柠檬汁、白胡椒、葱、姜、花椒、料酒、清汤、枸杞各适量。
做法
银杏去壳、皮、芯，清水煮发；水发雪蛤油放碗中加清汤、葱姜、花椒蒸透；锅放清汤，加银杏、冰糖、蛤油、蜂蜜、桂花酱、柠檬汁烧透即成。
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雪蛤银杏做法已被64人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水做法
材料
马蹄250克，银耳，蜜梨，大枣，广东片糖，雪蛤
做法
1.马蹄切片，梨切块，雪蛤和银耳用水泡发后切成碎。
2.清水烧沸后放入马蹄，蜜梨，大枣，小火焖煮大概40分钟后加入银耳和雪蛤，片糖继续小火煮30分钟即可。
马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水做法已被55人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱火龙果雪蛤银耳蜜羹做法
材料
雪蛤 银耳 火龙果 蜂蜜 姜片
做法
1. 准备好原材料， 银耳和雪蛤分别加水泡发；
2. 将泡好的银耳撕成小块，加入适量的水， 放入电饭煲中；
3. 按下电饭煲煮粥功能键；
4. 将泡发的雪蛤里面的黑筋与杂质清洗干净；
5. 加入少许水和几片姜与雪蛤一起煮上二、三分钟；
6. 沥干水分后将姜片捞出；
7. 待银耳煮到大约三分之二的时间后加入雪蛤继续煮；
8. 直到完全煮好盛入碗中；
9. 用挖球器将红龙果挖出小球；
10. 将火龙果小球放入已温凉的雪蛤银耳汤中；
11. 加入适量的蜂蜜；
12. 搅拌均匀即可吃了。
火龙果雪蛤银耳蜜羹做法已被69人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱雪蛤炖乌鸡做法
材料
乌鸡，雪蛤2g，红枣，生姜片
做法
1、雪蛤提早一天用凉开水泡发好。
雪蛤炖乌鸡做法已被40人烹饪过！
小编整理188位网友投稿材料与雪蛤银杏相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶香木瓜炖雪蛤
第二种：雪蛤果冻饮
第三种：雪蛤炖蛋奶
第四种：木瓜炖雪蛤
第五种：酸奶木瓜雪蛤
第六种：雪蛤红枣鲷鱼汤
第七种：水梨百合炖雪蛤汤
第八种：石榴雪蛤膏
第九种：鸡汁橔棠菜胆雪蛤膏
第十种：冰糖雪蛤膏
小编结合81位厨师推荐再从819网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宫保虾仁、香辣小龙虾、红烧小龙虾、金瓜海参、香辣香酥虾
海参大肠、宫爆虾仁、原味炝蟹、京味十足油焖大虾
香辣虾、鲜虾珍珠丸子——不仅好看，更好吃哦、枸杞花雕虾。
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