烹饪鲜虾猪肉春卷所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、筷子、调料瓶。
海鲜菜谱鲜虾猪肉春卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾猪肉春卷、鲜虾猪肉春卷、海鲜猪肉春卷，鲜虾猪肉云吞。
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以下是83位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱鲜虾猪肉春卷做法
材料
鲜虾12只，绞猪肉250g，鸡蛋1个，蒜末1大匙，盐1小匙，味精少许，胡椒粉1|2小匙，春卷皮20张
做法
1、爆香蒜末，加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。
2、取春卷皮，放入适量的肉馅，包成自己喜爱的形状。
3、热油锅，以中火炸至表皮呈金黄就可以了。
鲜虾猪肉春卷做法已被75人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱鲜虾猪肉春卷做法
材料
鲜虾12只，绞猪肉250g，鸡蛋1个，蒜末1大匙，盐1小匙，味精少许，胡椒粉1|2小匙，春卷皮20张
做法
1、爆香蒜末，加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。
2、取春卷皮，放入适量的肉馅，包成自己喜爱的形状。
3、热油锅，以中火炸至表皮呈金黄就可以了。
鲜虾猪肉春卷做法已被90人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱海鲜猪肉春卷做法
材料
米线50克，鸡蛋4只（打散），洋葱1个（切细碎），蘑菇50克（切块），虾肉半罐200克（沥干水分，切块），猪肉末500克，蔬菜油2汤匙，胡萝卜1根（切碎），螃蟹肉50克，豆芽75克，白胡椒粉2小搓，酱油1汤匙，鱼露3汤匙，蒜头1个（切碎），春卷皮20张，菜籽油（炸春卷用）
做法
1、将米线放在温水里浸泡30分钟，沥干水分。
2、用一个大碗，将米线、鸡蛋、洋葱、蘑菇、虾肉、猪肉、蔬菜油、胡萝卜、蟹肉、豆芽、胡椒、酱油，鱼露和蒜末搅拌在一起。
3、将每张春卷皮用湿布软化后，将2-3汤匙的馅放到每张春卷皮上，卷起来后放置30分钟。
4、用一个大炒锅， 将油热到190度。
5、一次将1-2个春卷放油锅里炸直到变金黄为止，大约3分钟。
6、取出后在厨房用餐巾纸上吸掉多余的油份即可。
海鲜猪肉春卷做法已被81人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱全麦鲜虾猪肉饺子做法
材料
葱末，姜末，生抽，香油，生鸡蛋，盐，猪肉馅（肥瘦三七开），虾仁，全麦面粉，普通面粉
做法
1、猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、香油、生鸡蛋、盐。
2、先打肉馅儿（从始至终一个方向打 ，否则馅儿就泻了），打到上劲儿，放入切成小丁的虾仁儿（不要弄成虾茸，绝对影响口感），最后加入杀过水的白菜末（我有啥就放啥了 其实我最喜欢吃韭菜滴。），和匀，待用。
3、全麦面粉和普通面粉 一比一的比例，温水和面。最好和的面软一点，否则擀皮的时候太痛苦了！！！！！！！醒半小时。
4、然后就按照正常套路包饺子啦~具体就不说啦，大家都会的。
全麦鲜虾猪肉饺子做法已被50人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱鲜虾猪肉云吞做法
材料
绞猪肉300g，鲜虾150g，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，胡椒粉半小匙，云吞皮1包
做法
1、将虾肉剁碎，放入绞猪肉，鸡蛋，盐，味精和胡椒粉，搅拌均匀成云吞馅。
2、将馅料裹进云吞皮里。
3、准备烫云吞的水，在等待水滚当儿，可以先准备云吞汤底。
4、汤底材料很简单：水、盐、酱青，胡椒粉，葱花，些许橄榄油，调成自己喜欢的咸度即可。
5、水沸时放入云吞（自己要吃的量）烫熟捞起。
6、淋上刚刚准备的汤，趁热吃就美味可口了。
鲜虾猪肉云吞做法已被86人烹饪过！
小编整理961位网友投稿材料与鲜虾猪肉春卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肉鲜虾锅贴
第二种：猪肉鸡蛋鲜虾馅饼
第三种：芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺
第四种：三丝春卷
第五种：双色春卷
第六种：非油炸春卷
第七种：自烙春卷
第八种：炸素菜春卷
第九种：炸春卷
第十种：素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
小编结合83位厨师推荐再从921网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣小龙虾、蟹肉焗蘑菇盏、海参羹、蒜香虾、干锅香辣虾
海鲜美食-酱爆青蟹的做法、麻辣龙虾、麻辣龙虾、姜葱龙虾
姜葱龙虾、姜葱龙虾、鲜虾蘸香汁。
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