烹饪50【农家葱油蟹】所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、筷子、蒸笼。
海鲜菜谱50【农家葱油蟹】做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐50【农家葱油蟹】、50【农家葱油蟹】、【酱油蟹】早饭幸福了……，45【农家小炒肉】。
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以下是10位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱50【农家葱油蟹】做法
材料
螃蟹、姜、蒜末辣椒段、盐味精糖少许、六月鲜生抽葱、
做法
螃蟹洗净，加入姜片和葱段上过蒸熟
蟹蒸熟后去尖头部分，，然后切好摆盘，在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和六月鲜生抽，搅拌匀后淋入盘中，然后在蟹上摆入姜蒜末，辣椒段，再洒上碎葱段
小诀窍
如果是自己家吃可以切得随意一点,带盖切开就可以,如果待客就可以先开盖,切整体摆盘后,再淋油,最后加盖就可以,这样会很美观
一定要放生抽,但不能多,否则会掩盖蟹的原味。
50【农家葱油蟹】做法已被92人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱50【农家葱油蟹】做法
材料
螃蟹、姜、蒜末辣椒段、盐味精糖少许、六月鲜生抽葱、
做法
螃蟹洗净，加入姜片和葱段上过蒸熟
蟹蒸熟后去尖头部分，，然后切好摆盘，在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和六月鲜生抽，搅拌匀后淋入盘中，然后在蟹上摆入姜蒜末，辣椒段，再洒上碎葱段
锅中入油，开大火，等锅冒烟后直接淋在葱段上即可
小诀窍
如果是自己家吃可以切得随意一点,带盖切开就可以,如果待客就可以先开盖,切整体摆盘后,再淋油,最后加盖就可以,这样会很美观
一定要放生抽,但不能多,否则会掩盖蟹的原味。
50【农家葱油蟹】做法已被72人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱【酱油蟹】早饭幸福了……做法
材料
活蟹随喜好，酱油没过蟹的量，姜片适量，盐适量
做法
1.活蟹放清水里养上半天，让它吐掉泥沙。然后准备一个密封罐子，把蟹刷洗干净以后扔进去（活的），放入酱油、水、姜末和一点点盐（盐不要多，多了肉容易缩）腌上一个礼拜（酱油水要没过所有的蟹）。要吃之前2个小时左右，把蟹取出，倒入酒拌匀浸一会儿。
小诀窍
吃之前，拿出来，用花雕浸一会儿，味道会更好
【酱油蟹】早饭幸福了……做法已被29人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱150【白糖番茄】做法
材料
番茄（依人数而定） 白糖（喜欢甜的就多放点）
做法
1.将番茄洗净。
2.用开水把番茄翻滚烫两分钟，撕掉皮。
3.切薄片，撒上白糖。
余下的白糖番茄汤很甜很爽口。
150【白糖番茄】做法已被55人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱45【农家小炒肉】做法
材料
主料：鲜肉、青椒、
做法
1、辣椒切片（尖椒切成筒状）、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片；
2、将油烧热，放入姜丝、蒜片，待爆出香味后，将肉丝倒入锅中加适量盐、煸炒至九成熟，盛起；
45【农家小炒肉】做法已被46人烹饪过！
小编整理924位网友投稿材料与50【农家葱油蟹】相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制可可含量70%（可可脂含量近50%）香醇黑巧克力
第二种：鸡肉500克，
第三种：祖传50种小咸菜的制作方法
第四种：面粉250g，酵母3g，温水130ml（这个量包括了融酵母的水）
第五种：20【鱼香肉丝】
第六种：30【剁椒鱼头】
第七种：40【家常豆腐】
第八种：60【干锅牛蛙】
第九种：70【皮蛋瘦肉粥】
第十种：80【双椒爆爽肚】
小编结合10位厨师推荐再从268网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
63【玉米虾仁】、57【盐水虾】、58【椒盐香酥虾】、蚝汁虾仁烩杂菌、虾仁小丸子
麻婆豆腐虾的做法:、香辣皮皮虾、香炸海虾、东炎蓝钳大虾
蒜香大虾、蟹橙黄、虾酱猪肉蒸蛋。
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