烹饪腰果虾球所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、传菜梯、斩切刀、筷子、调料瓶。
海鲜菜谱腰果虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腰果虾球、腰果虾球、腰果虾球，腰果虾仁。
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以下是43位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱腰果虾球做法
材料
主料: 新鲜基围虾
做法
1、基围虾剥皮，祛沙线，背部切开2/3(便于卷成虾球)，挂一层薄淀粉蛋清。
2、油锅烧开，再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿，高于四五成热，虾球容易炸过。
3、待所有虾球卷好后捞出
4、重起油锅，旺火，放入姜末，葱段，煸出香味，放入熟腰果，黄瓜，最后放入虾仁，糖，盐，勾芡起锅，这几步动作要快。
腰果虾球做法已被12人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱腰果虾球做法
材料
主料：虾肉300克，腰果50克，辅料：黄瓜50克，葱末15克，姜末5克，蒜米10克，高汤10克，湿淀粉20克，鸡蛋1个，干淀粉，调料：白糖10克，料酒5克，盐3克，味精2克，清油各适量。
做法
1.虾肉去沙线洗净，加入鸡蛋清、干淀粉、盐、料酒抓匀上浆。黄瓜切片。
2.锅上火放油浇温热，将虾肉下入滑透，滗去余油，放葱、姜、蒜爆香，投入熟腰果、黄瓜煸炒，加盐、白糖、味精、高汤翻炒，湿淀粉勾芡即可。
腰果虾球做法已被82人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱腰果虾球做法
材料
主料: 新鲜基围虾
做法
1、基围虾剥皮，祛沙线，背部切开2/3(便于卷成虾球)，挂一层薄淀粉蛋清。
2、油锅烧开，再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿，高于四五成热，虾球容易炸过。
3、待所有虾球卷好后捞出
4、重起油锅，旺火，放入姜末，葱段，煸出香味，放入熟腰果，黄瓜，最后放入虾仁，糖，盐，勾芡起锅，这几步动作要快。
腰果虾球做法已被52人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱腰果虾仁做法
材料
虾仁，腰果，蛋清，盐，生粉，油
做法
1.虾仁洗净，用干净的布吸干虾仁上的水分，放如碗中，加一点点盐，一点点蛋清，生粉，拌匀.最后拍一点油上去，放入冰箱冷藏.
2.炒腰果，注意火候，很容易焦的.盛出备用.
3.锅里放油划炒虾仁，倒入腰果翻两下就好了.
腰果虾仁做法已被21人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱腰果虾仁做法
材料
腰果，虾仁，葱姜，料酒，盐，水淀粉，味精，香油
做法
1.虾仁洗净，用牙签挑去虾线。
2.取一碗放入鸡蛋清打发，放入虾仁拌匀。另取一碗，放入盐、水淀粉、味精、料酒、少许醋调匀制成调味汁备用。
3.锅内放油，温热时滑入虾仁，虾仁稍变色，即放入腰果翻几下，倒入调味汁，颠翻匀，淋入少许香油出锅装盘。
腰果虾仁做法已被91人烹饪过！
小编整理744位网友投稿材料与腰果虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腰果虾仁
第二种：微波腰果虾仁
第三种：腰果虾仁
第四种：腰果虾仁
第五种：腰果虾仁
第六种：火龙果虾球
第七种：米果虾球
第八种：白果虾球
第九种：什果虾球
第十种：苹果虾球
小编结合43位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐焗海虾、红椰菜干逼粉丝虾米、虾酱蒸花腩、菜脯虾米、罗生香辣虾
鲜柠汁桃仁宫保豪虾球、虾酱肉滑蒸茄子、海参炆猪手、咸虾酱蒸三层肉
黄梨咖哩大闸蟹♥yummy♥、白玉翡翠明虾球、养生绿茶虾。
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