烹饪椒盐皮皮虾所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、叉子、切菜器。
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以下是95位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱椒盐皮皮虾做法
材料
皮皮虾，青红椒，椒盐粉
做法
1.皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）
2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁
3.锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感
4.炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁
5.倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下
6.撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅
椒盐皮皮虾做法已被75人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱椒盐皮皮虾做法
材料
椒盐，油，皮皮虾
做法
1、锅中放少量油，待油7分热，皮皮虾下锅。
2、炒熟（虾颜色全红），中间不用加水。最后加椒盐进去。
小诀窍
油一定不要多放，否则炒出来很腻！
椒盐皮皮虾做法已被34人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱椒盐皮皮虾做法
材料
皮皮虾，花椒，盐，五香粉，料酒姜片蒜末，糖葱花
做法
1、椒盐的制作：花椒用油炸一下，然后用擀面杖擀碎加到盐中。
2、皮皮虾洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分。
3、锅中倒油，7成热，慢慢逐个下皮皮虾，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次，看到壳变白，与肉脱离。
4、锅中倒油，下蒜末炒香，然后下皮皮虾，放椒盐、五香粉、糖，翻炒均匀即可。
小诀窍
1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。
2、皮皮虾一定要用中小火炸，否则容易糊。
椒盐皮皮虾做法已被93人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱椒盐皮皮虾做法
材料
活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。
做法
1 将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀；
2 蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈；
3 锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油；
4 倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢慢煸香。
5 将虾倒入锅中，撒入椒盐翻炒几下即可。
椒盐皮皮虾做法已被73人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱微波版椒盐皮皮虾做法
材料
皮皮虾200g，花椒20粒左右，盐2茶匙
做法
1.料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾
2.均匀撒2茶匙细盐
微波版椒盐皮皮虾做法已被42人烹饪过！
小编整理377位网友投稿材料与椒盐皮皮虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱炒皮皮虾
第二种：蒜蓉清蒸皮皮虾
第三种：香辣皮皮虾
第四种：皮皮虾炒鸡蛋
第五种：皮皮虾
第六种：皮皮虾
第七种：椒盐皮蛋
第八种：冬瓜虾皮皮蛋羹
第九种：栀香皮皮鱼
第十种：椒盐小排椒盐小排
小编结合95位厨师推荐再从346网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
醉湖蟹、香辣盆盆虾、盐焗蛏子、茄汁虾丸、避风塘海虾
柠香鲜虾青瓜樽、鲜虾肉馄饨、虾仁厚蛋烧、啫啫三文鱼头煲
火腿蛤蜊豆腐煲、鲜虾青瓜烙、虾仁厚蛋烧。
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