烹饪自制虾粉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、冲地水龙头、切片刀、筷子、蒸笼。
海鲜菜谱自制虾粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制虾粉、自制虾粉、自制虾皮粉，鲜香无比自制虾酱。
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以下是64位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱自制虾粉做法
材料
小虾米2块钱份，
做法
1.可以先把虾米到进小篓子里筛一下，把一些杂质筛掉。（柯他奶奶买的还比较干净，所以我没筛）
2.把虾米到进干净的锅里小火翻炒至干燥即可
3.把炒好的虾米到入搅拌机，搅拌到粉碎即可
自制虾粉做法已被44人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱自制虾粉做法
材料
小虾米2块钱份，
做法
1.可以先把虾米到进小篓子里筛一下，把一些杂质筛掉。（柯他奶奶买的还比较干净，所以我没筛）
2.把虾米到进干净的锅里小火翻炒至干燥即可
3.把炒好的虾米到入搅拌机，搅拌到粉碎即可
自制虾粉做法已被24人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱自制虾皮粉做法
材料
虾皮，
做法
1.虾皮在温水是洗净
2.沥干水后放在太阳下晾干
3.来不及晾干的可以放到锅里用小火烘干
4.放凉后放料理机中
5.搅拌成粉
自制虾皮粉做法已被73人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱自制虾酱做法
材料
材料：小虾一斤（您喜欢用大虾当然也行，但要去掉头上硬皮），盐３００克
做法
１：虾去杂质，洗净，沥干。
２：料理机打成泥。这个步骤，我用的这个料理机不怎么好使，而且打过的虾泥太粘，有小部分虾没打碎，没关系的。
３：打好的虾泥。
４：加盐。
５：搅拌均匀后的样子。
６：找一个不透明的容器，加盖密封，温暖向阳处保存。每隔一两天开盖搅拌一次。
７：腌制了十天的样子。这个时候虾泥经过发酵变得比较稀了，可以取出来重新料理机再打一次。
８：腌制了十五天的样子，可以吃了。
９：细节：成粉红色膏状，颜色明显变深。
自制虾酱做法已被65人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱鲜香无比自制虾酱做法
材料
小虾500克、盐2茶匙
做法
1、 小虾洗净，拣去杂质。
2、 把盐放入小虾内。
3、 搅拌均匀。
4、 把小虾装入饮料瓶内，瓶盖不要拧得太紧，放置在室外，发酵20天以上。
小诀窍
鲜香无比自制虾酱做法已被23人烹饪过！
小编整理295位网友投稿材料与自制虾粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜虾粉丝煲
第二种：拌饭酱蒸鲜虾粉丝
第三种：家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕
第四种：自制宫宝鸡丁
第五种：自制麻辣牛肉干
第六种：自制辣白菜
第七种：自制辣白菜
第八种：自制鱼丸
第九种：自制蜂蜜绿茶核桃
第十种：自制花生酱拌凉皮
小编结合64位厨师推荐再从944网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜虾蛋卷、蒜蓉基围虾、椒盐基围虾、茄汁虾球、蒜蓉粉丝蒸扇贝
香辣虾、茄汁琵琶虾、鲜虾批萨、美味白灼虾
蒜香椒盐虾、酒蒸蛤蜊、龙井虾仁。
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