烹饪鲜虾芒果沙拉所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、削皮器。
海鲜菜谱鲜虾芒果沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾芒果沙拉、鲜虾芒果沙拉、明虾芒果沙拉,芒果沙拉。
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以下是33位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱鲜虾芒果沙拉做法
材料
新鲜基围虾,芒果,姜片,葱,料酒,盐,沙拉酱
做法
1.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干
2.锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会
3.倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)
4.虾仁沥干水份,放凉备用
5.虾仁加沙拉酱
6.拌匀
7.虾仁装盘加切丁的芒果
鲜虾芒果沙拉做法已被13人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱鲜虾芒果沙拉做法
材料
新鲜基围虾,芒果,姜片,葱,料酒,盐,沙拉酱
做法
1.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干
2.锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会
3.倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)
4.虾仁沥干水份,放凉备用
5.虾仁加沙拉酱
6.拌匀
7.虾仁装盘加切丁的芒果
鲜虾芒果沙拉做法已被72人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱明虾芒果沙拉做法
材料
鲜新芒果250克,去壳明虾肉300克,红樱桃1粒。调料沙拉酱150克。
做法
1、鲜新芒果洗净放入清水中浸泡30分钟,拿出控水,用水果刀将芒果横向由中间切开,挖出芒果肉,芒果外壳备用,将芒果改成小菱形状。
2、明虾肉放入锅中沸水大火汆0.5分钟至透,取出后快速放入冰水中泡,待明虾肉冷透发脆取出,将明虾肉与芒果肉加沙拉酱拌匀,装入芒果壳中,在表面用色拉酱裱出网形花纹,用红樱桃点缀。
3、将明虾仁芒果沙拉放入冰箱,冷藏3个小时后上桌即可。
小诀窍
特点
冰爽脆甜,明虾肉有芒果清香味。
明虾芒果沙拉做法已被42人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱鲜虾水果沙拉盒做法
材料
厚片吐司一片,白虾4支,芒果50g,苹果50g,奇异果1/4粒,哈密瓜30g,沾酱:30g
做法
1.白虾和切好的水果丁先用20 g桂冠沙拉拌匀待用。
2.吐司中间先挖空,放入220℃已预热的烤箱中,烤3∼5分钟呈金黄色即取出,填入沙拉拌酱料,最后再淋上10 g桂冠沙拉即可。
鲜虾水果沙拉盒做法已被11人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱芒果沙拉做法
材料
主料鲜芒果500克。调料炼乳80克,卡夫奇妙酱120克,鲜橙汁35克。
做法
1、将芒果洗净去皮去籽切成片待用。
2、将炼乳、卡夫奇妙酱和橙汁调和成沙拉汁待用。
3、将芒果摆在盘中,拼盘出造型后,浇上调好的沙拉汁,旁边可点缀食品雕刻花即可上桌食用。
小诀窍
芒果沙拉做法已被81人烹饪过!
小编整理304位网友投稿材料与鲜虾芒果沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芒果沙冰
第二种:芒果沙冰
第三种:夏日杂果沙拉
第四种:芒香火龙果沙拉
第五种:牛油果沙拉
第六种:杂果沙拉
第七种:水果沙拉
第八种:绿豆鸡肉鲜果沙拉
第九种:自制水果沙拉酱
第十种:酸奶杂果沙拉
小编结合33位厨师推荐再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
彩椒蒸对虾、火腿鲜虾粥、自制虾粉、鲜虾蛋卷、蒜蓉基围虾
椒盐基围虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣虾、龙井虾仁
茄汁琵琶虾、鲜虾批萨、茄汁虾球。
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