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厨师推荐大菜:奶油芝士焗龙虾烹饪方法 图片及所用厨具(油烟机带净化器)
2024-03-30 08:18    4240    中华厨具网

烹饪奶油芝士焗龙虾所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备饺子机、各类异形定制水池洗碗机、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱豆腐机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。

海鲜菜谱奶油芝士焗龙虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油芝士焗龙虾、奶油芝士焗龙虾、芝士焗龙虾&蒜蓉蒸龙虾,芝士焗龙虾。

(中华厨具网 建议,再次对93位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5024人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是93位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱奶油芝士焗龙虾做法

材料

波士顿龙虾1只 口蘑 100克 洋葱1/4个 蒜1瓣白葡萄酒50ml 白胡椒粉1茶匙(5克) 盐1.5茶匙(约8克) 黄油20克 淡奶油200ml 芝士丝(马苏里拉cheese)80克

做法

1)龙虾冲洗干净后放入开水中,然后盖上盖,煮7分钟,捞出龙虾放入冰水中过凉备用。

2) 当龙虾的温度降下来之后,用手将龙虾的两只钳子掰下来,然后将龙虾平放在案板上,用刀尖叉进龙虾头和身体的连接部位,顺着头的方向对半切开,把刀拔出后,叉入头和身体的连接部位,顺着尾巴的方向对半切开,然后只取出身体里的龙虾,头部所有的东西都扔掉不要,冲洗干净,保留好完整的龙虾壳。

3) 接着将龙虾钳子从关节部位掰开,留下钳爪,后面的关节不要。用手将小钳爪壳拽下来,使虾肉和壳分离。再用砍刀从大钳子根部的1/3处敲开钳壳,取出钳肉备用。

4)将取出的虾肉切成2cm长的块备用。口蘑洗净横竖各切一刀,分成四瓣,洋葱和大蒜去皮,全部切成碎末。

5)锅中倒入黄油,用中小火加热,将黄油溶化后,放入洋葱 蒜末,小火炒香后,放入蘑菇,中火炒出水份后,烹入白葡萄酒,待酒精挥发后,倒入淡奶油,并且调入盐,胡椒粉,中火煮至浓稠(约5分钟),奶油蘑菇汁就做好了。

6)将保留完整的虾壳放到铺有锡纸的烤盘上,把切好的龙虾肉填到虾壳里面,浇上蘑菇奶油汁,最后在上面撒入芝士丝,放入烤箱中层,用180度的温度,烤至表面金黄色即可食用。

奶油芝士焗龙虾做法已被73人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱奶油芝士焗龙虾做法

材料

波士顿龙虾1只 口蘑 100克 洋葱1/4个 蒜1瓣白葡萄酒50ml 白胡椒粉1茶匙(5克) 盐1.5茶匙(约8克) 黄油20克 淡奶油200ml 芝士丝(马苏里拉cheese)80克

做法

1)龙虾冲洗干净后放入开水锅中,然后盖上锅盖,煮7分钟,捞出龙虾放入冰水中过凉备用。

2) 当龙虾的温度降下来之后,用手将龙虾的两只钳子掰下来,然后将龙虾平放在案板上,用刀尖叉进龙虾头和身体的连接部位,顺着头的方向对半切开,把刀拔出后,叉入头和身体的连接部位,顺着尾巴的方向对半切开,然后只取出身体里的龙虾肉,头部所有的东西都扔掉不要,冲洗干净,保留好完整的龙虾壳。

3) 接着将龙虾钳子从关节部位掰开,留下钳爪,后面的关节不要。用手将小钳爪壳拽下来,使虾肉和壳分离。再用砍刀从大钳子根部的1/3处敲开钳壳,取出钳肉备用。

4)将取出的虾肉切成2cm长的块备用。口蘑洗净横竖各切一刀,分成四瓣,洋葱和大蒜去皮,全部切成碎末。

5)锅中倒入黄油,用中小火加热,将黄油溶化后,放入洋葱 蒜末,小火炒香后,放入蘑菇,中火炒出水份后,烹入白葡萄酒,待酒精挥发后,倒入淡奶油,并且调入盐,胡椒粉,中火煮至浓稠(约5分钟),奶油蘑菇汁就做好了。

6)将保留完整的虾壳放到铺有锡纸的烤盘上,把切好的龙虾肉填到虾壳里面,浇上蘑菇奶油汁,最后在上面撒入芝士丝,放入烤箱中层,用180度的温度,烤至表面金黄色即可食用。

奶油芝士焗龙虾做法已被42人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱芝士焗龙虾&蒜蓉蒸龙虾做法

材料

龙虾,蒜蓉,芝士

做法

蒜蓉蒸龙虾:大概蒸20--25分钟就ok啦。(简单方便,好味)

芝士焗龙虾&蒜蓉蒸龙虾做法已被12人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱芝士焗龙虾做法

材料

龙虾一只,芝士适量,牛油适量,盐适量,蒜蓉适量

做法

1,龙虾洗干净,放尿。放入牛油,蒜蓉,芝士

2,400度,焗40分钟左右

简单又好味

芝士焗龙虾做法已被71人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱芝士焗龙虾做法

材料

龙虾,芝士,小葱,盐(各种芝士都可以,根据大家喜好)

做法

1、预备烤箱温度,一般是倒数第二档高温。

2、将龙虾切成对半,放在烤盘上。

2、放一点点盐和切好的小葱在上面。

3、把芝士弄碎然后撒在最上面。

芝士焗龙虾做法已被51人烹饪过!

小编整理544位网友投稿材料与奶油芝士焗龙虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶油芝士蛋糕

第二种:酸奶油芝士蛋糕

第三种:快速奶油芝士蛋糕

第四种:简便酸奶油芝士蛋糕

第五种:奶油芝士蛋糕

第六种:奶油芝士烤鲜蘑

第七种:奶油芝士面

第八种:奶油芝士饼干

第九种:花蓝奶油芝士面包

第十种:奶油芝士意大利面

小编结合93位厨师推荐再从283网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

虾仁土豆、香辣蟹、西兰花虾球、水煮海蟹、香蕉海鲜卷

煎烹大虾的做法:、卤明虾的做法:、咖喱海鲜煲的做法、豉味蒜蓉煎虾的做法:

油焖大虾、懒人菜爽口芒果鲜虾沙律、奶香番茄虾球。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5024人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:奶油芝士焗龙虾,奶油芝士焗龙虾,芝士焗龙虾&蒜蓉蒸龙虾,芝士焗龙虾

相关厨具产品推荐: 油炸炉、六门冰箱、菜品展示柜、平底锅、饮水机 、勺子。

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