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推荐菜谱:虾米萝卜丝烹饪方法 图片及所用厨具(机场油烟净化器安装)
2024-03-29 14:43    7915    中华厨具网

烹饪虾米萝卜丝所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、吹风机热水器、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。

海鲜菜谱虾米萝卜丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾米萝卜丝、虾米萝卜丝、香菇虾米萝卜丸,沙茶海米萝卜丝。

(中华厨具网 建议,再次对85位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4135人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是85位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱虾米萝卜丝做法

材料

盐,萝卜,虾米

做法

15分钟搞定:

1、萝卜去皮擦丝(小心别伤手),虾米泡泡;

2、下油(喷一喷就好)炒炒,加萝卜丝,再炒炒,加盐,加水,稍稍没过萝卜丝,盖盖,煮开煮软,好咯~汤鲜甜,不错。

虾米萝卜丝做法已被54人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱虾米萝卜丝做法

材料

盐,萝卜,虾米

做法

15分钟搞定:

1、萝卜去皮擦丝(小心别伤手),虾米泡泡;

2、下油(喷一喷就好)炒炒,加萝卜丝,再炒炒,加盐,加水,稍稍没过萝卜丝,盖盖,煮开煮软,好咯~汤鲜甜,不错。

虾米萝卜丝做法已被24人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱香菇虾米萝卜丸做法

材料

萝卜:半根,猪肉馅150克,香菇3朵,虾米20粒,香芹1棵,五香粉1茶匙,薯粉3汤匙,鸡粉,盐,麻油适量

做法

1、香菇、虾米泡软切碎,香芹切碎,萝卜擦丝;

2、上述材料加馅、五香粉、薯粉、鸡粉、盐、麻油拌匀,搅至上劲;

3、手沾湿,取适量拌好的材料揉成直径约3厘米的丸子;

4、水开后下锅蒸12分钟。ok!

小诀窍

萝卜擦丝后加少量盐抓一下,去掉些水分,丸子才更成型。

香菇虾米萝卜丸做法已被83人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱紫菜虾米萝卜糕做法

材料

萝卜663克:水330克:粘米粉165克=4:2:1

做法

1.萝卜先去皮,用机器刨出细丝,如有萝卜汁渗出,不要倒掉,放一起备用。

2.虾米,紫菜(做紫菜汤的紫菜)少许,洗净备用,紫菜稍剪短些。

3.混合粘米粉,淀粉,加入水搅匀,并加入调味料再搅匀备用。

4.平底不粘锅中倒入萝卜丝,不可加水,煮几分钟至萝卜变软,变透明,倒入米浆,虾米和紫菜迅速翻炒至米浆非常浓稠,没有流动状态即可关火。

5.准备一个合适大小的容器,底部垫锡纸,然后在各个面都喷上油,防止粘连。

6.倒入炒好的米糊,表面压平整,上面再盖一张锡纸,防止水蒸汽滴到上面,即可上锅蒸。我是放在高压锅蒸,上气开始算40分钟即可。取出晾凉后,先不要脱模,盖上保鲜膜,放冰箱一个晚上后,第二天再切,会比较好切。切成合适大小的片,不要太薄,放锅中煎两面稍金黄即可。

紫菜虾米萝卜糕做法已被63人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱沙茶海米萝卜丝做法

材料

白萝卜半个,红绿椒,肥肉数片,海米,沙茶酱一勺子,盐,老抽数滴,胡椒粉

做法

1.白萝卜半个切丝、红绿椒切丝、肥肉数片、海米一把泡水淘净 ;

2.先榨肥肉片,加少许油一起炸,出油后,下海米炒香,加椒丝、萝卜丝翻炒,待萝卜丝稍软,加盐和一勺子沙茶酱,数滴老抽,一起翻匀至萝卜丝进味,加胡椒粉起锅即可。

沙茶海米萝卜丝做法已被32人烹饪过!

小编整理326位网友投稿材料与虾米萝卜丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:炒毛豆米萝卜干

第二种:玉米萝卜排骨

第三种:玉米萝卜猪骨汤

第四种:玉米萝卜炖筒子骨

第五种:萝卜丝虾米炒米粉

第六种:虾米紫菜萝卜汤

第七种:虾米炖萝卜

第八种:虾米烧萝卜

第九种:萝卜拌虾米

第十种:虾皮萝卜丝汤

小编结合85位厨师推荐再从295网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香辣明虾、香辣蟹、蒜蓉粉丝虾、酸甜蒟蒻虾仁、芙蓉虾仁

西芹核桃虾仁、香辣小龙虾、蒜蓉烤虾、白葡萄酒烹龙虾

培根海鲜pizza、蒜茸开边虾、耗油盐虾。

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相关菜谱名称推荐:虾米萝卜丝,虾米萝卜丝,香菇虾米萝卜丸,沙茶海米萝卜丝

相关厨具产品推荐: 电磁炉消毒柜豆浆机开水器、冰柜 、以。

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