烹饪虾仁糯米烧卖所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、制冰机、去皮机、排烟风机、开水器、切片刀、剪刀、切菜器。
海鲜菜谱虾仁糯米烧卖做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁糯米烧卖、虾仁糯米烧卖、猪肉糯米烧卖----会跳舞的烧卖【蝶儿美食】，三鲜糯米烧卖。
（中华厨具网 建议，再次对12位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8483人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是12位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾仁糯米烧卖做法
材料
原料：糯米2杯
做法
1、糯米先用水泡泡，然后煮熟（蒸的更好，我偷懒...）
2、虾仁切丁后和笋末，葱末一起炒，加调料a，炒至半熟就可以了；
3、炒好的虾仁和做好的糯米饭一起加调料b拌匀；
4、用馄饨皮包好，上笼（一笼10个）蒸10分钟就好了。
虾仁糯米烧卖做法已被82人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾仁糯米烧卖做法
材料
原料：糯米2杯
做法
1、糯米先用水泡泡，然后煮熟（蒸的更好，我偷懒...）
2、虾仁切丁后和笋末，葱末一起炒，加调料a，炒至半熟就可以了；
3、炒好的虾仁和做好的糯米饭一起加调料b拌匀；
4、用馄饨皮包好，上笼（一笼10个）蒸10分钟就好了。
虾仁糯米烧卖做法已被51人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱猪肉糯米烧卖----会跳舞的烧卖【蝶儿美食】做法
材料
主料：猪肉馅200克，圆粒糯米80克，面粉180克，水75克，配料：盐1茶匙，白糖1/2茶匙，酱油2茶匙，料酒1茶匙，味精1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1汤匙，葱姜末适量，胡萝卜片适量
做法
1、糯米用清水浸泡4小时。
2、泡好的糯米控干水分，放在打湿的屉布上蒸熟。
3、把肉馅加入1茶匙的酱油、1/2茶匙的盐、胡椒粉、料酒、味精、葱姜末调匀。
4、再放入蒸好晾凉的糯米饭。
5、加剩下的1/2茶匙的盐、香油拌匀成烧卖馅。
6、面粉中加入清水，搅拌成雪花状。
7、用手揉搓成团，盖湿布饧10分钟。
8、把面团用压面机压成厚度约为1毫米的面片。
9、饺子模具放到案板上。
10、在饺子模具上覆盖压好的面皮。
11、用擀面杖在饺子模具上擀压。
12、撕去多余的面皮，即成烧卖皮。
13、取一个烧卖皮放在手中，放入馅料。
14、先把烧卖皮四个角捏一个褶。
15、再在每个边的中间捏褶。
16、用虎口把烧卖皮收紧，整形即可。
17、蒸锅烧开，笼屉上放入胡萝卜片，在胡萝卜片上放入烧卖生坯。
18、每个烧卖上面点缀一颗豌豆，加盖大火再次烧开，转中火蒸5分钟即可。
小诀窍
1、烧卖皮比较小，馅料不可放得太多，只要顶端露出一些馅料即可。
2、用胡萝卜代替屉布，有更好的防粘效果。
3、糯米饭要蒸的硬一些，才会粒粒分明。
猪肉糯米烧卖----会跳舞的烧卖【蝶儿美食】做法已被21人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱糯米烧卖做法
材料
主料：糯米1/2杯，五香豆干2块，香菇2块，豌豆仁15粒，中薄云吞皮15张。盐，糖，淡色豉油，麻油。
做法
1.糯米泡水三小时以上。沥干水份，加水煮熟；
2.豆干和香菇宜切碎再炒熟，加调味料，趁热加入糯米饭拌匀；
3.取云吞皮一张，包入酌量馅料，从中间捏成花篮形，再酿一粒豌豆仁，全部照此步骤做好4.把做好烧卖排入蒸笼，用大开水蒸5分钟即可。
糯米烧卖做法已被80人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱三鲜糯米烧卖做法
材料
糯米，猪肉，冬笋，香菇，胡萝卜，葱姜末，面粉，调料：料酒，酱油，盐，糖，鸡精
做法
1 糯米淘洗干净后浸泡4小时， 放入盆里. 加入和米齐平的清水， 隔水蒸熟成稍硬的糯米饭，晾凉备用;
2 香菇用清水泡发后，和猪肉、冬笋、胡萝卜各自切成小丁;
3 热锅入油，油温后下葱姜末煸香， 下猪肉丁煸炒至颜色变白;
4 下冬笋、香菇、胡萝卜丁煸炒， 烹入料酒， 放酱油、盐、糖、鸡精调味;
5 放入蒸好的糯米饭拌匀晾凉， 馅料就做好了.
6 烧卖皮的做法和饺子皮差不多， 用烫面擀成比饺子皮稍薄一点圆饼状，
三鲜糯米烧卖做法已被60人烹饪过！
小编整理243位网友投稿材料与虾仁糯米烧卖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝麻核桃仁糯米粥
第二种：西瓜子仁糯米粥
第三种：益智仁糯米粥
第四种：薏仁糯米酒
第五种：苡仁糯米粥
第六种：简易糯米烧麦
第七种：芹菜糯米烧麦
第八种：腊味糯米烧麦
第九种：糯米烧麦
第十种：美味糯米烧麦
小编结合12位厨师推荐再从533网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
东北熇大虾、椒盐烤虾（烤箱）、紫菜虾米蛋花、白灼明虾、菠菜海鲜豆腐
虾仁蛋卷、甜酸大虾、腰果西芹虾仁、虾子锅塌豆腐
蛤蜊鸡蛋羹、茄汁大虾、水煮大海虾。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8483人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：虾仁糯米烧卖,虾仁糯米烧卖,猪肉糯米烧卖----会跳舞的烧卖【蝶儿美食】,三鲜糯米烧卖
