烹饪什锦虾仁杯所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、咖啡机、排烟管道、开水器、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
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以下是91位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱什锦虾仁杯做法
材料
材料虾仁200克，洋葱50克，鸡蛋2个，苹果半个，柠檬半个调味料沙拉酱3大匙，番茄沙司2大匙，辣椒汁数滴，盐，淀粉备少许
做法
1、将虾仁洗净，沥干后用盐、淀粉腌制片刻，过油至熟后沥干冷却；洋葱切末；苹果去皮后切小丁；鸡蛋煮熟后切丁。
2、将虾仁放进容器，再放入洋葱末、苹果丁，鸡蛋丁、沙拉酱、番茄沙司、辣椒汁，拌匀后装入4只鸡尾酒杯。
3、将柠檬切成橘瓣形，取一片插在杯边上，食用时将剩下的柠檬挤汁滴入杯中即可。
tips
虾仁可放入冰箱冷却，食用时味道和口感更佳。
哥伦比亚菜。
什锦虾仁杯做法已被94人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱什锦虾仁杯做法
材料
材料虾仁200克，洋葱50克，鸡蛋2个，苹果半个，柠檬半个调味料沙拉酱3大匙，番茄沙司2大匙，辣椒汁数滴，盐，淀粉备少许
做法
1、将虾仁洗净，沥干后用盐、淀粉腌制片刻，过油至熟后沥干冷却；洋葱切末；苹果去皮后切小丁；鸡蛋煮熟后切丁。
2、将虾仁放进容器，再放入洋葱末、苹果丁，鸡蛋丁、沙拉酱、番茄沙司、辣椒汁，拌匀后装入4只鸡尾酒杯。
3、将柠檬切成橘瓣形，取一片插在杯边上，食用时将剩下的柠檬挤汁滴入杯中即可。
tips
虾仁可放入冰箱冷却，食用时味道和口感更佳。
哥伦比亚菜。
什锦虾仁杯做法已被85人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱什锦虾仁做法
材料
芦笋100克，青椒1个，新鲜基围虾500克，红椒1个，黑木耳50克，姜末少许
做法
1.新鲜的虾仁去壳去肠洗净后放入生粉，葱姜粉，料酒拌匀腌制15分钟
2.芦笋洗净切段后倒烧开水的锅中过一下水。捞出待用黑木耳泡开后，稍微切一下待用青椒红椒切块待用
3.腌制好的虾仁洗干净后沥干水。姜切成姜末
4.起油锅，待油热后，放入姜末爆香。倒水虾仁，待虾仁变成红色后一次倒入芦笋，木耳，青红椒，翻炒，加入少许盐，带木耳，青红椒去生后，倒入少许生抽，继续翻炒片刻后即可出锅
什锦虾仁做法已被88人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱椒盐什锦虾仁做法
材料
虾，青豆，红萝卜，甜玉米（我是买美国杂菜现成的），青椒，椒盐，味精，糖
做法
1.把蔬菜切丁备用。
2.锅中放入水，明虾下水煮熟捞起去壳待用。
3.热油锅，将蔬菜丁稍做翻炒加入糖和味精，后加入虾仁继续炒一会儿撒入椒盐拌匀即可（不要炒太久，否则会影响口感)。
椒盐什锦虾仁做法已被80人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱什锦虾仁做法
材料
材料虾仁 300克，毛豆仁 100克，胡萝卜 1/2条，西红柿 1个，葱 1根，姜 50克调味料a料：盐 1/2小匙，淀粉 1/2大匙b料：米酒、麻油 各1/2小匙，盐 1/2小匙，淀粉水 1大匙
做法
1、虾仁洗净，擦干，用牙签穿入虾背，挑去肠泥。
2、放入碗中加入a料搅拌均匀并腌30分钟。
3、胡萝卜去皮，洗净，切小丁；葱洗净，切段。
4、西红柿去蒂，洗净，切小块；毛豆仁洗净；姜洗净，切片。
5、胡萝卜、毛豆仁放入滚水中烫熟，捞出，沥干水分。
6、锅中倒入2大匙油烧热，放入虾仁炒至呈红色，盛起备用。
7、锅中余油继续加热，爆香葱段、姜片，放入胡萝卜、毛豆仁及西红柿块炒熟。
8、最后加入虾仁、b料，用大火炒匀即可。
小窍门
什锦虾仁做法已被15人烹饪过！
小编整理172位网友投稿材料与什锦虾仁杯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾仁蔬菜什锦焗饭
第二种：虾仁什锦炒饭
第三种：虾仁炒什锦饭
第四种：虾仁瑶柱什锦菜
第五种：韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁
第六种：腊味什锦玉米
第七种：什锦西兰花
第八种：什锦蘑菇鱼汤
第九种：什锦鸡蛋卷
第十种：咖哩什锦饭
小编结合91位厨师推荐再从968网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜包配沙巴央汁、咖喱蟹、海鲜鳕螺配草莓汁、海鲜开拿批、芙蓉虾腊香饭团
蒜蓉虾、二丁虾仁、奶酪烤龙虾、酸辣虾球
土豆虾球、豆腐蛏子、微波葱姜盐水虾。
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