烹饪虾米馄饨所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
海鲜菜谱虾米馄饨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾米馄饨、虾米馄饨、清炒虾米卷心菜,虾米冬瓜汤。
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以下是57位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱虾米馄饨做法
材料
原材料虾米…………………………50克猪肉馅………………………30克韭黄…………………………25克混饨皮………………………100克调味料盐……………………………15克味精…………………………15克葱……………………………10克胡椒粉………………………少许香油…………………………5克
做法
1、韭黄洗净切粒,虾米洗净;
2、将除馄饨皮外的所有原材料放入碗中,调入调味料拌匀;
3、将馅料放入馄饨皮中央;
4、将皮边缘从一端向中间卷;
5、卷至皮的一半处;
6、再将两端捏紧;
7、锅中注水烧开,放入包好的馄饨;
8、盖上锅盖煮3分钟即可。
特别提示
虾米一定要洗净去杂质。
虾米馄饨做法已被48人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱虾米馄饨做法
材料
原材料虾米…………………………50克猪肉馅………………………30克韭黄…………………………25克混饨皮………………………100克调味料盐……………………………15克味精…………………………15克葱……………………………10克胡椒粉………………………少许香油…………………………5克
做法
1、韭黄洗净切粒,虾米洗净;
2、将除馄饨皮外的所有原材料放入碗中,调入调味料拌匀;
3、将馅料放入馄饨皮中央;
4、将皮边缘从一端向中间卷;
5、卷至皮的一半处;
6、再将两端捏紧;
7、锅中注水烧开,放入包好的馄饨;
8、盖上锅盖煮3分钟即可。
特别提示
虾米一定要洗净去杂质。
虾米馄饨做法已被41人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱清炒虾米卷心菜做法
材料
卷心菜,虾米(开洋),盐
做法
1、 卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水。
2、 虾米放清水泡一会儿,捞出沥水。
3、 锅中放适量油,将虾米爆香。
4、 放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生。
5、 放适量盐炒匀即可。
清炒虾米卷心菜做法已被88人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱虾米炒苦瓜做法
材料
苦瓜,虾米,盐,鸡精,油
做法
1、 苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤;
2、 将苦瓜切成薄片;
3、 虾米洗净滤干;
4、 锅中油热后,放入虾米翻炒均匀;
5、 放入苦瓜翻炒均匀;(翻炒时间依个人喜好,我以前喜欢炒的时间长点儿,现在翻炒均匀就可以,因为生吃苦瓜减肥效果才好哦)
6、 加入盐、鸡精调味即可。
虾米炒苦瓜做法已被79人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱虾米冬瓜汤做法
材料
虾米10克,冬瓜200克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法
1,虾米洗净后泡在水中
2,冬瓜洗净后,切薄片
3,锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒
4,加入适量的水
虾米冬瓜汤做法已被48人烹饪过!
小编整理810位网友投稿材料与虾米馄饨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾米肉沫炒秋茄
第二种:虾米炒韭菜
第三种:虾米肉饼
第四种:瑶柱虾米粥
第五种:香菇虾米肉饼
第六种:虾米杭白菜
第七种:瑶柱虾米焖冬瓜
第八种:香菇虾米粥
第九种:虾米椰菜
第十种:瑶柱虾米鸡丝粥
小编结合57位厨师推荐再从403网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糯米蒸闸蟹、榄菜虾仁蒸白玉、鸡肉蒸花螺、柠檬蒸麒麟虾、干煎大虾
红烧大虾、青瓜腰果虾仁、双耳爆海螺、炸虾肉丸子
卤水青虾、米酒海虾、南烧虾丁。
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相关菜谱名称推荐:虾米馄饨,虾米馄饨,清炒虾米卷心菜,虾米冬瓜汤










