烹饪串烤虾仁所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、蒸笼。
海鲜菜谱串烤虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐串烤虾仁、串烤虾仁、蒜蓉芦笋串烤虾，烤虾仁派。
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以下是62位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱串烤虾仁做法
材料
大虾仁100克，盐、胡椒粉各适量。
做法
1、将虾仁洗净，用盐、胡椒粉腌10分钟。
2、把腌好的虾仁用竹签串成串。把虾串放进烤箱，烤熟即可。
小诀窍
特点
色泽金红，鲜美可口。
烹饪秘诀
烧烤时间不宜过长，以免失去水分，虾仁变硬。
串烤虾仁做法已被20人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱串烤虾仁做法
材料
大虾仁100克，盐、胡椒粉各适量。
做法
1、将虾仁洗净，用盐、胡椒粉腌10分钟。
2、把腌好的虾仁用竹签串成串。把虾串放进烤箱，烤熟即可。
小诀窍
特点
色泽金红，鲜美可口。
烹饪秘诀
烧烤时间不宜过长，以免失去水分，虾仁变硬。
串烤虾仁做法已被11人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱蒜蓉芦笋串烤虾做法
材料
材料：
做法
1.大虾去壳，用蒜蓉，香叶，料酒，橄榄油1大勺，盐糖少许拌一下，放置1小时
2.1小时后，把去皮切段的芦笋，菇片一起进去抓一抓（蔬菜可替换别的）
3.烤箱预热180摄氏度，用签子把大虾和蔬菜串起来放在烤盘架上，然后180摄氏度烤8－10分钟就可以了。
蒜蓉芦笋串烤虾做法已被14人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱烤虾仁派做法
材料
冷冻起酥片2片，虾仁8尾，小黄瓜1条，巴西里适量，黑芝麻适量，盐1/2小匙，蛋黄1个
做法
(1)将起酥片解冻，每片切成4等份长条状，再将每一等份直切开成三等份，前端要预留0.5公分不切断，即有3条起酥片。把3条起酥片像绑辫子一样，尾端与头部重叠后压紧固定，做成辫子圈，依序将8份做好。
(2)小黄瓜洗净，把外面擦干，切成与起酥辫子圈一样的宽度，切出8段备用。
(3)虾仁去掉肠泥，洗净沥干，加少许盐拌匀备用。
(4)将每个起酥辫子圈都塞入1个小黄瓜，做好8份，直放在烤盘上备用。把蛋黄打散，在起酥辫子圈上面涂上蛋黄液，虾仁也放在烤盘上。把烤箱预热，放入烤盘，以160∼180℃烤约10∼12分钟，取出后，用筷子把起酥辫子圈夹出，倒放在盘子上，让小黄瓜面上，再夹出1尾烤好的虾仁，平
烤虾仁派做法已被17人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱烤虾仁派做法
材料
冷冻起酥片2片，虾仁8尾，小黄瓜1条，巴西里适量，黑芝麻适量，盐1/2小匙，蛋黄1个
做法
1.)将起酥片解冻，每片切成4等份长条状，再将每一等份直切开成三等份，前端要预留0.5公分不切断，即有3条起酥片。把3条起酥片像绑辫子一样，尾端与头部重叠后压紧固定，做成辫子圈，依序将8份做好。
2.)小黄瓜洗净，把外面擦干，切成与起酥辫子圈一样的宽度，切出8段备用。
烤虾仁派做法已被87人烹饪过！
小编整理658位网友投稿材料与串烤虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：串烤羊肉片
第二种：香菇青椒串烤
第三种：串烤香菇串
第四种：串烤小蕃茄
第五种：串烤甜辣椒
第六种：冷冻串烤
第七种：优格鲜虾串烤
第八种：串烤芋圆
第九种：鸡肉串烤酱汁
第十种：优格鲜虾串烤
小编结合62位厨师推荐再从518网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
串烤海鲜丸、虾仁蛹浆鸡蛋羹、烤鲜牡蛎、香烤蛤蜊、奶油烤大虾
三七杜仲虾、茄汁熘虾仁、红烧虾球、海参豆腐羹
虾酱蒸肉、虾酱四季豆、茄汁大虾。
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