烹饪香辣虾煲所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
海鲜菜谱香辣虾煲做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣虾煲、香辣虾煲、超级好配饭*青椒咖哩虾煲,金银蒜鲜虾煲饭。
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以下是56位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱香辣虾煲做法
材料
主材:,虾15只左右,洗净去壳,粉丝约80克,泡软剪半,中个洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉2汤匙,油适量,汁料:份量只供参考,金宝鸡汤1/4罐,水1罐,辣椒油1茶匙,腌料:,盐、胡椒粉、生粉各1茶匙
做法
1.先将虾用盐,胡椒粉,生粉各1茶匙腌10分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将虾炒熟盛起沥油备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜头至金黄,再下洋葱和约1/2茶匙炒软;再加入虾炒匀,再加入粉丝和汁料,大火烧开,调好味,盖盖焖2分钟即成。
香辣虾煲做法已被25人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱香辣虾煲做法
材料
主材:,虾15只左右,洗净去壳,粉丝约80克,泡软剪半,中个洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉2汤匙,油适量,汁料:份量只供参考,金宝鸡汤1/4罐,水1罐,辣椒油1茶匙,腌料:,盐、胡椒粉、生粉各1茶匙
做法
1.先将虾用盐,胡椒粉,生粉各1茶匙腌10分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将虾炒熟盛起沥油备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜头至金黄,再下洋葱和约1/2茶匙炒软;再加入虾炒匀,再加入粉丝和汁料,大火烧开,调好味,盖盖焖2分钟即成。
香辣虾煲做法已被85人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱超级好配饭*青椒咖哩虾煲做法
材料
鲜虾300克,青椒1个,咖哩粉,椰浆,辣椒油,生粉适量
做法
1.咖哩膏和咖哩粉用开水煮开。成为咖哩水
2.鲜虾洗净后用开水放点酒荡一下。然后放到咖哩水里面煮。
3.大约5分钟后。放入切碎的青椒再煮5分钟。
4.这时候就把椰浆和辣椒油放入调味。大约2分钟后放入生粉水(用水把生粉兑开)大约2、3分钟,汁液再煮开的时候就可以吃咯。
超级好配饭*青椒咖哩虾煲做法已被54人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱南瓜虾煲做法
材料
1.南瓜1个,草虾12尾,
做法
(1)将南瓜洗净,去籽后切成块状,草虾去头后洗净备用。姜去皮后切碎。
(2)起油锅,加入1大匙沙拉油,将材料2炒香,再加入调味料,煮沸后倒入砂锅内,把南瓜块放入,用小火慢慢焖煮,等南瓜熟后,再加入草虾煮熟即完成。
南瓜虾煲做法已被34人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱金银蒜鲜虾煲饭做法
材料
白米155公克,冷冻草虾5只,蒜末40公克,葱花少许,青菜少许,水240公克,盐1/4小匙,油1小匙,调味酱油1小匙
做法
1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。草虾洗净,稍退冰后摘除头部,以刀由头至尾剖开但不切断。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。
2.取一半蒜末放入热油锅中以小火油炸至呈金黄色。
金银蒜鲜虾煲饭做法已被83人烹饪过!
小编整理397位网友投稿材料与香辣虾煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:干锅香辣虾
第二种:香辣虾
第三种:剁椒豆豉香辣虾
第四种:九层塔香辣虾
第五种:馍片炒香辣虾
第六种:香辣虾
第七种:自制香辣虾
第八种:美味香辣虾
第九种:美味香辣虾
第十种:香辣虾
小编结合56位厨师推荐再从706网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
甜瓜酪梨虾肉沙拉、茴香虾球、香虾茄子、椰奶香料煨虾仁、白酒海鲜意粉
虾仁牛油果沙拉、鲜虾饭、烤龙虾肉盅、烤大螯虾尾
炸虾丸、龙虾肉酱、越式虾肉米线。
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