烹饪奶酪虾球所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
海鲜菜谱奶酪虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶酪虾球、奶酪虾球、优酪虾球,菇香奶酪虾肉盏。
(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7219人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是63位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱奶酪虾球做法
材料
主料:鲜虾猪肥肉马苏里拉奶酪,辅料:鸡蛋生粉面包糠植物油,调味料:盐胡椒粉芝麻油
做法
1、鲜虾去壳挑去虾线,同猪肥肉一起剁成泥(虾肉与猪肥肉的比例为5:1口感最好)。
2、加入盐、胡椒粉、芝麻油、少许蛋清和生粉调味。
3、顺一个方向搅打上劲。
4、取虾泥在手上摊平,放一小块马苏里拉奶酪,团成圆球。
5、虾球均匀地沾上生粉。
6、挂鸡蛋液。
7、裹上面包糠。
8、油锅烧至7成热,一个一个下入虾球,小火炸成金黄色即可。
小诀窍
虾球要趁热吃才好,马苏里拉奶酪能拉出丝,凉了影响口感。
奶酪虾球做法已被88人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱奶酪虾球做法
材料
主料:鲜虾猪肥肉马苏里拉奶酪,辅料:鸡蛋生粉面包糠植物油,调味料:盐胡椒粉芝麻油
做法
1、鲜虾去壳挑去虾线,同猪肥肉一起剁成泥(虾肉与猪肥肉的比例为5:1口感最好)。
2、加入盐、胡椒粉、芝麻油、少许蛋清和生粉调味。
3、顺一个方向搅打上劲。
4、取虾泥在手上摊平,放一小块马苏里拉奶酪,团成圆球。
5、虾球均匀地沾上生粉。
6、挂鸡蛋液。
7、裹上面包糠。
8、油锅烧至7成热,一个一个下入虾球,小火炸成金黄色即可。
小诀窍
虾球要趁热吃才好,马苏里拉奶酪能拉出丝,凉了影响口感。
奶酪虾球做法已被69人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱优酪虾球做法
材料
草虾仁12只,青豆仁4汤匙,蛋液适量,面粉适量,优酪虾球调味汁适量
做法
1、先将草虾沾蛋液后,沾裹面粉炸熟;
2、与青豆仁一起放入优酪虾球调味汁拌匀,装盘即可。
优酪虾球做法已被62人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱优酪虾球调味汁做法
材料
优酪乳3汤匙,番茄酱1汤匙,番茄1颗,洋葱1/2颗,大蒜4颗,糖2茶匙,盐少许
做法
1、番茄、洋葱、大蒜切丁,放入锅中爆香;
2、加入番茄酱、优酪乳快速拌炒一下,再加入少许盐和糖调味即可。
优酪虾球调味汁做法已被76人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱菇香奶酪虾肉盏做法
材料
鲜香菇适量,虾仁100克,火腿50克,蛋清一个,淀粉1大匙,盐2克,葵花子油2小匙,香葱碎少许
做法
1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分.
2.把虾肉剁成虾茸,加入切碎的火腿丁和蛋清,再加入少许淀粉和盐搅拌均匀.
3.鲜香菇去蒂洗净,拭干水分,装入调好味的虾肉泥.
菇香奶酪虾肉盏做法已被67人烹饪过!
小编整理739位网友投稿材料与奶酪虾球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾球蒿子杆
第二种:酥皮虾球
第三种:芹菜虾球
第四种:剁椒滑炒虾球
第五种:黄金虾球
第六种:diy肯德基至q虾球
第七种:果味虾球苹果环
第八种:芝士虾球
第九种:虾球拌黑豆芽
第十种:蕉叶银耳虾球
小编结合63位厨师推荐再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
姜葱蛏子、娃娃对虾卷、宫灯虾球、宫保虾、尼泊尔咖喱蟹
川辣九节虾、干烧大虾、干烧明虾、干烧明虾
干烧罗氏大虾、干锅排骨香辣虾、川式扇贝粉丝。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7219人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:奶酪虾球,奶酪虾球,优酪虾球,菇香奶酪虾肉盏