烹饪沙律海鲜卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、叉子、护手器。
海鲜菜谱沙律海鲜卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙律海鲜卷、沙律海鲜卷、沙律海鲜卷，沙拉海鲜卷。
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以下是44位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱沙律海鲜卷做法
材料
蟹柳，虾仁，黄桃，沙律酱，威化纸，面包糠，蛋黄
做法
1、将蟹柳切丝，虾仁切末，黄桃切粒。
2、之后将蟹柳、虾仁过热水，过完热水过冻水。
3、然后将蟹柳、虾仁、黄桃、沙律酱混埋一起，之后放入雪柜10分钟左右。
4、之后就可以开始包啦！拿两张威化纸啊（一张太薄，d料容易整穿张纸，用多左整出来既口感5好）
5、将料摆系一角，卷起身，留一个小角，将两角对折。
6、之后将对于既折起身，用d蛋黄液粘好。
7、将包好既沙律海鲜卷放入蛋黄液里滚一圈，动作要快，5系d纸就溶啦！
8、滚好后放入面包糠滚一圈。
沙律海鲜卷做法已被24人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱沙律海鲜卷做法
材料
主料：鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克，盐，味精，姜汁各少许，威化纸12张，油150克。
做法
1、鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣。
2、起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
沙律海鲜卷做法已被83人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱沙律海鲜卷做法
材料
蟹柳，虾仁，黄桃，沙律酱，威化纸，面包糠，蛋黄
做法
1、将蟹柳切丝，虾仁切末，黄桃切粒。
2、之后将蟹柳、虾仁过热水，过完热水过冻水。
3、然后将蟹柳、虾仁、黄桃、沙律酱混埋一起，之后放入雪柜10分钟左右。
4、之后就可以开始包啦！拿两张威化纸啊（一张太薄，d料容易整穿张纸，用多左整出来既口感5好）
5、将料摆系一角，卷起身，留一个小角，将两角对折。
6、之后将对于既折起身，用d蛋黄液粘好。
7、将包好既沙律海鲜卷放入蛋黄液里滚一圈，动作要快，5系d纸就溶啦！
8、滚好后放入面包糠滚一圈。
9、将包好既沙律海鲜卷放入油锅炸至金黄色，起锅，吃得咯！
沙律海鲜卷做法已被53人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱沙律海皇卷做法
材料
糯米纸24张，虾仁150克，鲜鱿丝100克，蟹柳丝100克，红萝卜丝、洋葱丝各100克，沙律酱300克，炼乳50克，面包糠150克，鸡蛋液200克
做法
1、虾仁上浆；
2、上述各种丝状原料焯水至刚熟，冷却，挤干水分；
3、步骤（2）拌入沙律酱、炼乳。
4、展开糯米纸包入以上原料，裹上蛋液、面包糠入5成油锅中炸至金黄、酥脆即可。
沙律海皇卷做法已被12人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱沙拉海鲜卷做法
材料
虾仁1/2斤，瘦猪肉4两，荸荠2两，凤梨4片，春捲皮15张，香菜少许，沙拉酱1小包，面粉1/4杯，盐1小匙，糖1小匙，胡椒粉1/2小匙
做法
(1)虾仁洗净拭干水份，以少许盐、胡椒粉腌10分钟。
(2)猪肉切丁、荸荠切丝、凤梨切小块备用。
(3)猪肉、虾仁分别川烫至熟，放凉备用。
(4)香菜洗净，取叶子部份，面粉加1/4杯水调成面煳。
(5)将猪肉、虾仁、荸荠、凤梨一起混合，加入调味料拌匀成馅。
沙拉海鲜卷做法已被82人烹饪过！
小编整理545位网友投稿材料与沙律海鲜卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香蕉海鲜卷
第二种：翡翠素鲜卷
第三种：水晶奇鲜卷
第四种：海鲜沙律
第五种：海鲜杂菜沙律
第六种：海鲜沙律
第七种：蔬果沙律
第八种：泰式木瓜沙律
第九种：意粉沙律
第十种：泰式鲜虾土豆沙律
小编结合44位厨师推荐再从835网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜杂菜沙律、加莉娜风味小龙虾、泰式香叶包虾、黑椒海鲜德国猪手煲、白灼虾
豆浆小海鲜锅、油酥红虾、龙眼虾仁、奶汁蒜蓉虾
雪花蟹肉豆腐羹、雪蛤豆腐盏、干煎虾碌。
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相关菜谱名称推荐：沙律海鲜卷,沙律海鲜卷,沙律海鲜卷,沙拉海鲜卷
