烹饪虾酱咖哩透抽饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、开水器、水果刀、叉子、倒油瓶。
海鲜菜谱虾酱咖哩透抽饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾酱咖哩透抽饭、虾酱咖哩透抽饭、塔香透抽饭，鲜尝透抽。
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以下是53位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱虾酱咖哩透抽饭做法
材料
透抽2条，洋葱1/4个，蒜末20公克，红葱头末20公克，虾膏1茶匙，油2大匙，水250㏄，香米白饭1碗，咖哩粉1大匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙
做法
1.将透抽处理干净，切圆段；洋葱切片，备用。
2.热锅，倒入沙拉油，放入蒜末、红葱头末，以小火炒至略呈金黄色。
3.在作法2中加入虾膏、咖哩叶和咖哩粉略炒，再加入水、盐和细砂糖调味，续煮3分钟。
4.续加入作法1的透抽圈，转中火煮3分钟，最后加入作法1的洋葱片煮软即可起锅，佐以香米白饭一起享用。
虾酱咖哩透抽饭做法已被67人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱虾酱咖哩透抽饭做法
材料
透抽2条，洋葱1/4个，蒜末20公克，红葱头末20公克，虾膏1茶匙，油2大匙，水250㏄，香米白饭1碗，咖哩粉1大匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙
做法
1.将透抽处理干净，切圆段；洋葱切片，备用。
2.热锅，倒入沙拉油，放入蒜末、红葱头末，以小火炒至略呈金黄色。
3.在作法2中加入虾膏、咖哩叶和咖哩粉略炒，再加入水、盐和细砂糖调味，续煮3分钟。
4.续加入作法1的透抽圈，转中火煮3分钟，最后加入作法1的洋葱片煮软即可起锅，佐以香米白饭一起享用。
虾酱咖哩透抽饭做法已被69人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱塔香透抽饭做法
材料
胚芽米饭1/2碗，透抽40g，九层塔20g，蒜头1个，红辣椒少许，姜5g，高汤1大匙，酱油1/2小匙，米酒1/2小匙，糖少许，橄榄油1小匙，盐少许
做法
1.摘取九层塔嫩叶，洗净备用；姜、红辣椒洗净切片；蒜头去皮拍碎，切末备用；透抽洗净，切成圈圈状备用。
2.热锅，加入橄榄油烧热，将蒜末、姜片爆香，放入红辣椒、透抽大火快炒，再加入酱油、米酒、高汤及糖翻炒，最后加入九层塔拌匀盛起，淋在胚芽米饭上即可。
塔香透抽饭做法已被62人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱面酱咖哩汁做法
材料
a.沙拉油4大匙，洋葱碎50g，姜碎15g，蒜头碎20g，红辣椒碎15g，八角2个，辣豆办酱1茶匙，甜面酱1茶匙，米酒20c.c，红萝卜碎40g，高丽菜丁40g，b.大茴香1/4茶匙，大骨高汤600c.c，太白粉水1大匙，辣椒粉1大匙，咖哩粉2大匙，白胡椒粉适量，糖适量，盐适量
做法
1.热锅，以中小火用沙拉油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、八角至香味出来，加入辣豆办酱、甜面酱、米酒续煮约3分钟后，加入红萝卜碎、高丽菜丁拌炒约1分钟。
2.在作法1的锅中加入辣椒粉、咖哩粉、大茴香继续拌炒约2分钟，加入大骨高汤续煮约10分钟，以白胡椒粉、糖、盐调味，最后在熄火前以太白粉水芶薄芡即可。
面酱咖哩汁做法已被54人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱鲜尝透抽做法
材料
透抽300公克，姜片30公克，米酒55㏄，绿花椰200公克，胡萝卜90公克，沾酱：3大匙，糖1小匙，花生粉1小匙，热开水5大匙，姜茸1/2小匙
做法
1.透抽剥去表面老皮，清洗干净切片，切花刀再切块备用。
2.绿花椰、胡萝卜切块备用。
3.煮一锅沸水，放入1小匙盐，将作法2的绿花椰块、胡萝卜块汆烫后，沥干排盘备用。
鲜尝透抽做法已被56人烹饪过！
小编整理521位网友投稿材料与虾酱咖哩透抽饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾酱爆手撕包菜
第二种：虾酱爆茄子
第三种：虾酱蒸猪肉
第四种：虾酱通心菜
第五种：生蚝虾酱煎鹅蛋
第六种：豆角虾酱炒烧肉
第七种：虾酱蒸猪肉
第八种：虾酱炒鸡蛋
第九种：虾酱炒河粉
第十种：虾酱蒸牛肉
小编结合53位厨师推荐再从287网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒟蒻蛤蜊、玉米烩素虾、木耳红枣烩冬粉蟹、美奶滋洋芋草虾三明治、鲜虾酪梨披萨
虾仁蒸烧卖、玉米鲜虾丸、杏片香虾筒、鲜虾腐皮卷
蟹肉小笼包、蟹黄晶烧卖、三星蟹子枣。
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