烹饪炸虾饭糰所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、咖啡机、排烟风机、热水器、水果刀、开瓶器、调料瓶。
海鲜菜谱炸虾饭糰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸虾饭糰、炸虾饭糰、樱花虾饭糰，炸虾饭团。
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以下是15位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱炸虾饭糰做法
材料
a.鲜虾4只，盐少许，胡椒粉少许，低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，b.白饭适量，海苔4片，c.美奶滋15公克，山葵酱5公克
做法
1.材料c料混合均匀成酱料，备用。
2.鲜虾去头、去肠泥，剥除外壳（留下虾尾壳），再于腹部轻划数刀，可避免油炸时捲起，接着撒上少许的盐与胡椒粉调味。
3.将作法2的鲜虾依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉，放入180℃的油锅中以中火炸熟，再捞起沥干油份、切段备用。
4.取适量白饭，先淋入适量作法1的酱料，再包入作法3的炸虾，捏紧成饭糰，再裹上海苔即可，此材料份量可包成4份
炸虾饭糰做法已被30人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱炸虾饭糰做法
材料
a.鲜虾4只，盐少许，胡椒粉少许，低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，b.白饭适量，海苔4片，c.美奶滋15公克，山葵酱5公克
做法
1.材料c料混合均匀成酱料，备用。
2.鲜虾去头、去肠泥，剥除外壳（留下虾尾壳），再于腹部轻划数刀，可避免油炸时捲起，接着撒上少许的盐与胡椒粉调味。
3.将作法2的鲜虾依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉，放入180℃的油锅中以中火炸熟，再捞起沥干油份、切段备用。
4.取适量白饭，先淋入适量作法1的酱料，再包入作法3的炸虾，捏紧成饭糰，再裹上海苔即可，此材料份量可包成4份
炸虾饭糰做法已被78人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱樱花虾饭糰做法
材料
新鲜樱花虾70公克，青辣椒1支，蒜末2颗，盐少许，胡椒粉少许，白饭适量，海苔适量
做法
1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干，备用。
2.热油锅，爆香蒜末，再放入樱花虾与青辣椒丁拌炒均匀，接着加入盐与胡椒粉调整味道，备用。
3.将白饭与作法2的材料一起拌匀，再取适量捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
樱花虾饭糰做法已被69人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱炸虾饭团做法
材料
草虾4只，低筋面粉适量，蛋1个，面包粉适量，盐少许，海苔片2片，白饭320公克，胡椒粉少许，柠檬汁100公克，洋葱末2大匙，水煮蛋1个，酸黄瓜1/2条，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.洋葱末先用纱布包起来沖冷开水去除呛味。
2.水煮蛋、酸黄瓜切成碎末，加上洋葱末、美乃滋、盐、胡椒粉、柠檬汁一起混合均匀即为塔塔酱。
3.将全蛋打散成蛋液备用。
4.将草虾去头去壳以及肠泥后，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，使之拉长拉直，再撒上少许盐、胡椒粉，依序沾裹面粉、蛋液、面包粉，以中温油锅炸酥即可。
5.将炸虾涂上塔塔酱，分别包入白饭中捏成饭团，再贴上海苔片即可。
炸虾饭团做法已被40人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱炸虾饭团做法
材料
寿司饭300克，大虾6只，鸡蛋1个，海苔2条，面粉、面包粉、盐、胡椒粉、葱头末、柠檬汁各适量。
做法
1、将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。
炸虾饭团做法已被87人烹饪过！
小编整理667位网友投稿材料与炸虾饭糰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金瓜甜虾饭盅
第二种：日式鲜虾饭团
第三种：美式炒明虾饭
第四种：草虾饭
第五种：泡菜烧肉饭糰
第六种：肉松饭糰
第七种：日式烧肉饭糰
第八种：松坂猪肉饭糰
第九种：酥炸里肌饭糰
第十种：照烧鸡腿饭糰
小编结合15位厨师推荐再从719网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金沙虾仁、红咖哩虾、锅粑虾仁、花椰菜虾球、玉米草虾
樱花虾饭糰、黑椒虾枣、土司虾捲、乡村海鲜烘蛋
滑蛋虾仁、虾仁豆腐、油爆大虾。
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相关菜谱名称推荐：炸虾饭糰,炸虾饭糰,樱花虾饭糰,炸虾饭团
