烹饪萝卜鲜虾锅所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、和面机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、冷饮机、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、切菜器。
海鲜菜谱萝卜鲜虾锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜鲜虾锅、萝卜鲜虾锅、萝卜鲜虾汤，猪肉鲜虾锅贴。
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以下是42位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱萝卜鲜虾锅做法
材料
草虾12尾，萝卜120公克，姜片10公克，豆腐1块，干昆布15公克，水600cc，盐1/4茶匙，柴鱼粉1/2茶匙，味醂1大匙
做法
1.昆布泡水约10分钟至涨发后，取出放入汤锅（或内锅）中，萝卜去皮后与豆腐切小块，草虾洗净剪掉长鬚后，连同姜片、水一起放入放入汤锅（或内锅）中。
2.电锅外锅加入1杯水，放入汤锅，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起。
3.取出作法2的草虾后再加入盐、柴鱼粉、味醂调味即可。
萝卜鲜虾锅做法已被12人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱萝卜鲜虾锅做法
材料
草虾12尾，萝卜120公克，姜片10公克，豆腐1块，干昆布15公克，水600cc，盐1/4茶匙，柴鱼粉1/2茶匙，味醂1大匙
做法
1.昆布泡水约10分钟至涨发后，取出放入汤锅（或内锅）中，萝卜去皮后与豆腐切小块，草虾洗净剪掉长鬚后，连同姜片、水一起放入放入汤锅（或内锅）中。
2.电锅外锅加入1杯水，放入汤锅，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起。
3.取出作法2的草虾后再加入盐、柴鱼粉、味醂调味即可。
萝卜鲜虾锅做法已被71人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱萝卜鲜虾汤做法
材料
白萝卜1根，芫茜5棵，葱5根，虾250克，盐适量
做法
1.白萝卜去皮洗净后切片；芫茜洗净；葱洗净后留葱白；虾洗净。
2.水烧开后放入白萝卜片、芫茜、葱白、虾。
3.煮沸后加入适量盐调味即可。
萝卜鲜虾汤做法已被51人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱鲜虾锅粑做法
材料
鲜虾250克，锅粑150克，鸡蛋清1个，百合粉20克，精盐3克，味精、胡椒粉各0.5克，香葱段15克，肉清汤200克，猪油750克，湿淀粉15克。
做法
1、将锅粑掰成小块。鲜虾去皮治净，用精盐1克，蛋清、百合粉拌匀上浆，下入四成热猪油中滑熟，倒入漏勺。
2、另将猪油烧七成热，下入锅粑炸至焦脆倒入漏勺，沥净油盛入盘内。
3、锅内加肉清汤烧开，放入虾仁、精盐、味精、葱段烧开，勾芡，加胡椒粉，出锅时明油25克浇在锅粑上即成。
小诀窍
特点
虾仁鲜嫩，锅粑酥脆，鲜香爽口。
操作提示
滑虾仁时油温不能过高。炸锅粑时油温不能太低。
鲜虾锅粑做法已被21人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱猪肉鲜虾锅贴做法
材料
猪肉鲜虾速冻生饺子
做法
1. 平底锅放一点油，速冻生饺子直接码进去，排紧一点也不要紧
2. 煎到底焦黄的时侯，浇两勺开水，盖盖子闷几分钟就ok啦
猪肉鲜虾锅贴做法已被80人烹饪过！
小编整理424位网友投稿材料与萝卜鲜虾锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣虾锅
第二种：鲜虾萝卜汤
第三种：鲜虾萝卜盅
第四种：萝卜丝烩鲜虾
第五种：鲜虾萝卜汤
第六种：鲜虾萝卜酿
第七种：萝卜丝鲜虾煎饼
第八种：鲜虾萝卜酿
第九种：干锅鲜虾土豆
第十种：干锅鲜虾土豆
小编结合42位厨师推荐再从723网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凤梨虾球、宫保虾仁、虾丸、盐酥虾、腰果虾仁
蒜蓉蒸虾、蟹肉豆腐煲、芝麻炸虾、泰式鲜虾沙拉
绍兴醉虾、昆布蟹脚锅、果律虾球。
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