烹饪优格柠香烤虾所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷库、豆腐机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、调料瓶。
海鲜菜谱优格柠香烤虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐优格柠香烤虾、优格柠香烤虾、优格柠檬蛋糕,柠香黑椒烤虾。
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以下是66位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱优格柠香烤虾做法
材料
草虾8尾,葱花5g,姜末8g,盐少许,糖少许,酒1大匙,黑胡椒粉少许,原味优格3大匙,新鲜柠檬1/2个
做法
1.草虾去鬚洗净、除肠泥备用。
2.烤箱预热180℃,取两张锡箔纸将所有材料包起来,烤约15分钟即可。
优格柠香烤虾做法已被14人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱优格柠香烤虾做法
材料
草虾8尾,葱花5g,姜末8g,盐少许,糖少许,酒1大匙,黑胡椒粉少许,原味优格3大匙,新鲜柠檬1/2个
做法
1.草虾去鬚洗净、除肠泥备用。
2.烤箱预热180℃,取两张锡箔纸将所有材料包起来,烤约15分钟即可。
优格柠香烤虾做法已被73人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱优格柠檬蛋糕做法
材料
原味优格1罐,蓝莓果酱1罐,罐头凤梨3片,蜜黑枣适量,柠檬1个,红樱桃4颗,鲜奶油适量,a.全蛋1又1/2个,蛋黄1个,细砂糖46.5g,b.低筋面粉31.5g,玉米粉6g,c.奶油25.5g,牛奶13g,原味优格7g,d.柠檬汁少许,柠檬皮丝适量
做法
微波炉作法:
1.将调味料a置于容器中,取一深锅加适量的水(水温约38℃,不能太热),将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全融化。2.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料b,用刮刀拌匀成面煳。
3.取1/3作法2的面煳,加入溶化好的调味料c拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀,再加入调味料d拌匀,倒入模具中,以中微波加热7分钟即成为蛋糕。
4.待蛋糕冷却后,用打发之鲜奶油、蓝莓果酱、凤梨片、葡萄干、柠檬片、红樱桃装饰即可。
电磁炉作法:
1.将调味料a.置于容器中,另取一深锅先加入适量的水(水温约38℃,不能太热),并将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全溶化。2.用打蛋器搅打至颜色变白并呈现浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料b,用刮刀拌匀成面煳。
3.取1/3作法2的面煳,加入溶化好的调味料c拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀,再加入调味料d拌匀,倒入模具中,覆盖耐热保鲜膜,放入加有适量水的深锅中并加盖,以隔水加热的方式,用大火蒸15分钟即成为蛋糕。
4.待蛋糕冷却后,用打发之鲜奶油、蓝莓果酱、凤梨片、蜜黑枣、柠檬片、红樱桃装饰即可。
优格柠檬蛋糕做法已被19人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱优格柠檬蛋糕做法
材料
原味优格1罐,蓝莓果酱1罐,罐头凤梨3片,蜜黑枣适量,柠檬1个,红樱桃4颗,鲜奶油适量,全蛋1又1/2个,蛋黄1个,细砂糖46.5g,低筋面粉31.5g,玉米粉6g,奶油25.5g,牛奶13g,原味优格7g,柠檬汁少许,柠檬皮丝适量
做法
1.炉作法:
1.将调味料a置于容器中,取一深锅加适量的水(水温约38℃,不能太热),将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全融化。2.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料b,用刮刀拌匀成面煳。
3.取1/3作法2的面煳,加入溶化好的调味料c拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀,再加入调味料d拌匀,倒入模具中,以中微波加热7分钟即成为蛋糕。
4.待蛋糕冷却后,用打发之鲜奶油、蓝莓果酱、凤梨片、葡萄干、柠檬片、红樱桃装饰即可。
5.炉作法:
1.将调味料a.置于容器中,另取一深锅先加入适量的水(水温约38℃,不能太热),并将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全溶化。6.用打蛋器搅打至颜色变白并呈现浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料b,用刮刀拌匀成面煳。
7.取1/3作法2的面煳,加入溶化好的调味料c拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀,再加入调味料d拌匀,倒入模具中,覆盖耐热保鲜膜,放入加有适量水的深锅中并加盖,以隔水加热的方式,用大火蒸15分钟即成为蛋糕。
8.待蛋糕冷却后,用打发之鲜奶油、蓝莓果酱、凤梨片、蜜黑枣、柠檬片、红樱桃装饰即可。
优格柠檬蛋糕做法已被34人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱柠香黑椒烤虾做法
材料
沙虾300克,柠檬一个,黑胡椒,头曲,盐,橄榄油,姜,蒜,砂糖
做法
1.沙虾洗干净晾干水去掉去掉头脚的虾须 背部划刀抽掉虾肠备用。
2.姜、蒜少许切碎、柠檬切1-2片、把最外层表皮刨下切丝或切碎备用。
3.柠檬1-2片挤出汁、头曲小半瓶盖、黑胡椒适量、橄榄油适量、柠檬丝少许、盐适量、砂糖少许姜蒜适量和虾混合搅拌均匀腌5分钟。
4.烤箱180度预热,把腌好的虾倒入锡纸内,封口包好。
5.烤箱180度中层烤25-30分钟即可。
柠香黑椒烤虾做法已被61人烹饪过!
小编整理312位网友投稿材料与优格柠香烤虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜香烤虾(烤箱菜)
第二种:简易柠香烤鸡翅
第三种:儿子的大爱【柠香烤翅】
第四种:柠香烤鸡
第五种:柠香烤秋刀鱼
第六种:柠香烤鳕鱼
第七种:苹果柠香烤鸡腿
第八种:香烤优格鲑鱼
第九种:爽辣黑椒烤虾
第十种:美国烤虾串
小编结合66位厨师推荐再从401网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凤梨酱虾球、盐酥虾、烧酒虾图、绍兴风味焗龙虾、麻油虾
洋葱虾仁派、竹筒虾、胡椒虾、醉虾
烧酒虾、呛蟹、酸辣虾。
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