烹饪蒜味烤虾所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、菜品展示柜、豆腐机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、磨刀器。
海鲜菜谱蒜味烤虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味烤虾、蒜味烤虾、多味烤虾干,蒜味烤香肠。
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以下是13位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱蒜味烤虾做法
材料
虾,蒜泥,盐,橄榄油,香油
做法
1.蒜捣成茸,调入香油盐拌匀,然后切开虾背部剔除纱线。塞入拌好的蒜泥
2.在上面撒些橄榄油,放入烤箱调至200℃,15-20分钟即可~
蒜味烤虾做法已被38人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱蒜味烤虾做法
材料
虾,蒜泥,盐,橄榄油,香油
做法
1.蒜捣成茸,调入香油盐拌匀,然后切开虾背部剔除纱线。塞入拌好的蒜泥
2.在上面撒些橄榄油,放入烤箱调至200℃,15-20分钟即可~
蒜味烤虾做法已被18人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱多味烤虾干做法
材料
白灼熟虾300g,九层塔,地中海蒜香香料,紫罗勒适量,香草豉油适量
做法
1.白锅烧热改小火,下虾均匀铺好烘干(不时翻面)(约3-5分钟)。
2.香草豉油1小勺1小勺撒在虾干上,翻炒均匀再铺好烘干入味(豉油份量按照个人爱好加 一般2-3小勺左右即可)。
3.虾入味后撒地中海蒜香香草 翻炒均匀再烘片刻后熄火 撒九层塔、紫罗勒翻炒均匀即可。
4.烤箱180度预热10分钟 锡纸铺托盘上、把虾铺好、撒少许九层塔和紫罗勒在面上。
5.烤箱180度、中层烤15-20分钟后改170度烤10-15分钟即可。
小诀窍
注意:如果没有烤箱 可以微波炉烧烤档。 烤好的烤虾摊凉后需封好保存(不必放入冰箱)后放阴凉处即可。
多味烤虾干做法已被55人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱蒜味烤肉做法
材料
五花肉1斤,大蒜12粒,酱油1大匙,蚝油2大匙,冰糖2大匙,五香粉少许,胡椒粉1/4小匙,水3又1/2杯
做法
(1)五花肉洗净擦干水份,放入油锅中炸至金黄,大蒜不用剥皮,同样放入油锅中炸至微黄。
(2)将调味料放入油锅中烧开,再加入炸好的五花肉与大蒜,水开后盖上锅盖,转小火焖10分钟后,翻面再继续煮15分钟,即可取出切片食用。
蒜味烤肉做法已被46人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱蒜味烤香肠做法
材料
原味香肠5条,蒜味烧肉酱100㏄
做法
1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。
2.将划刻痕的香肠放上网架,不断涂酱翻面,以小火烤约5分钟即可。
蒜味烤香肠做法已被49人烹饪过!
小编整理796位网友投稿材料与蒜味烤虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:美国烤虾串
第二种:黑胡椒烤虾
第三种:蒜蓉烤虾
第四种:马苏里奶酪烤虾
第五种:优格柠香烤虾
第六种:盐烤虾
第七种:焗烤虾
第八种:八角烤虾串
第九种:海盐烤虾
第十种:烤虾仁派
小编结合13位厨师推荐再从757网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣口味虾、金沙蟹黄豆腐羹、冰花酸梅番茄虾、蒜蓉粉丝虾、金沙虾
红烧大虾、水晶虾球、椒盐海虾、椒盐什锦虾仁
咖哩蟹、香煎海虾、清蒸大闸蟹。
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