烹饪鲜虾奶白莱所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、豆浆机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、铲勺。
海鲜菜谱鲜虾奶白莱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾奶白莱、鲜虾奶白莱、明虾奶白汤，龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）。
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以下是27位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱鲜虾奶白莱做法
材料
鲜牛奶150ml，白菜1颗，胡萝卜，姜丝，虾仁，盐，鸡精，水淀粉少许
做法
1.白莱洗净，把白莱叶子切斜刀，白莱绑子片薄一点；虾去壳去虾肠备用。
2.锅中座油，倒入切好的白莱翻炒，倒入胡萝卜同炒。
3.翻炒至白莱软身时锅中倒入牛奶，盖上锅盖转中小火慢炖。
4.至汁收至一半，倒入虾仁和姜丝同炖，白莱炖得软烂时，盐、鸡精等调味。
5.最后加入少许水淀粉将汤汁收稠一些，即可出锅。
小诀窍
做菜小结：加入虾仁的海鲜元素使得汤汁在柔滑中还有此许海洋的味道，汤汁十分的鲜美，连我这种不敢喝牛奶的人都吃了好多。建议同我一样不敢喝牛奶的同学一定要试试这道莱。 白莱营养： 1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 2. 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 3. 美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
鲜虾奶白莱做法已被86人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱鲜虾奶白莱做法
材料
鲜牛奶150ml，白菜1颗，胡萝卜，姜丝，虾仁，盐，鸡精，水淀粉少许
做法
1.白莱洗净，把白莱叶子切斜刀，白莱绑子片薄一点；虾去壳去虾肠备用。
2.锅中座油，倒入切好的白莱翻炒，倒入胡萝卜同炒。
3.翻炒至白莱软身时锅中倒入牛奶，盖上锅盖转中小火慢炖。
4.至汁收至一半，倒入虾仁和姜丝同炖，白莱炖得软烂时，盐、鸡精等调味。
5.最后加入少许水淀粉将汤汁收稠一些，即可出锅。
小诀窍
做菜小结：加入虾仁的海鲜元素使得汤汁在柔滑中还有此许海洋的味道，汤汁十分的鲜美，连我这种不敢喝牛奶的人都吃了好多。建议同我一样不敢喝牛奶的同学一定要试试这道莱。 白莱营养： 1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 2. 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 3. 美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
鲜虾奶白莱做法已被67人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱明虾奶白汤做法
材料
明虾4两/香葱 2根/生姜 2片/ 空心菜叶(绿叶蔬菜 都可）/花生油 少许/食盐 少许
做法
1、明虾剪去胡须，清水冲洗一下即可；
2、香葱切斜，将葱头和葱段分开；
3、生姜切丝；
4、热锅下少许油，下葱头和姜丝爆香，下明虾翻炒；
5、加清水盖上盖子煮几分钟，奶白色的虾汤就出来了；
6、下空心菜叶，汤开即可出锅，撒上少许食盐。
明虾奶白汤做法已被58人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱鲜虾奶油意大利面做法
材料
主料：意大利面半包，虾仁200克，奶油半杯，
做法
(1)虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
(2)锅烧热，放奶油、蒜末炒香，加入虾仁、炒至虾仁变色后，加入a料煮至汤汁收干。
(3)烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
(4)煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。
鲜虾奶油意大利面做法已被28人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）做法
材料
龙虾2只，土豆2只，洋葱1只，胡萝卜两根，姜片，葱，bay leaves，paprika，10%奶油，parsley
做法
1）锅里放水，姜片，葱段，洋葱，bay leaves，小半杯白酒，水烧开后放入龙虾，煮5-6分钟后捞出；
2）将龙虾肉剔出，把龙虾壳放回锅里，大火烧开后转中小火煮约1.5小时褒成龙虾汤。然后取出龙虾壳，姜片和葱段丢弃；
龍虾奶油浓汤 （lobster bisque）做法已被54人烹饪过！
小编整理964位网友投稿材料与鲜虾奶白莱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶白鲫鱼汤
第二种：上汤奶白菜
第三种：奶白鲫鱼粉丝汤
第四种：榛蘑烩奶白菜
第五种：虾皮炒奶白菜
第六种：奶白菜煲猪骨汤
第七种：牛奶白菜
第八种：鲜奶白果雪梨汤
第九种：滑菇虾子扒奶白菜
第十种：金银蛋炖奶白菜
小编结合27位厨师推荐再从547网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒盐虾、剁椒虾仁、豉椒竹蛏、黑胡椒奶酪焗虾、椒香太子虾
泰式柠檬虾、红烧大虾、豆豉扇贝、豉香海虾
翡翠虾仁培根卷、盐水虾、文蛤蒸蛋。
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