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厨师推荐菜谱:diy肯德基至q虾球烹饪方法 图片及所用厨具(怎样安装油烟净化器)
2024-03-28 10:23    4920    中华厨具网

烹饪diy肯德基至q虾球所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱饺子机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、菜品展示柜切片机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、调料瓶。

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以下是87位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱diy肯德基至q虾球做法

材料

冻虾,葱,姜,鸡蛋,盐,淀粉,面包糠

做法

1、冻虾划开,去头去壳。

2、用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

3、用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

4、取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

5、虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

6、取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。

7、我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。说实话做这个太粘手,手上都是面糊,相机上也是,拍照特别费劲,真是勉强拍了几张。

8、里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

小诀窍

可爱的小虾球。我还要提醒大家注意一点,带尾巴的那面炸的时候不要沾油,否则尾巴黏在一起就不漂亮了,我就犯了这个错误。

diy肯德基至q虾球做法已被67人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱diy肯德基至q虾球做法

材料

冻虾,葱,姜,鸡蛋,盐,淀粉,面包糠

做法

1、冻虾划开,去头去壳。

2、用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

3、用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

4、取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

5、虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

6、取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。

7、我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。说实话做这个太粘手,手上都是面糊,相机上也是,拍照特别费劲,真是勉强拍了几张。

8、里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

小诀窍

可爱的小虾球。我还要提醒大家注意一点,带尾巴的那面炸的时候不要沾油,否则尾巴黏在一起就不漂亮了,我就犯了这个错误。

diy肯德基至q虾球做法已被71人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱肯德基至q虾球做法

材料

300g冻虾、1个鸡蛋、适量葱、适量姜、适量盐、适量淀粉、适量面包糠

做法

1)冻虾划开,去头去壳。2)用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。3)用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。4)取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。5)虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。6)取一块虾糊,团成圆形,先在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。7))锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

肯德基至q虾球做法已被41人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱至q虾球做法

材料

冻虾300g、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、淀粉适量、面包糠适量

做法

1;冻虾划开,去头去壳。

2;用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

3;用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

4;取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

5;虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

6;取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。

7;我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。说实话做这个太粘手,手上都是面糊,相机上也是,拍照特别费劲,真是勉强拍了几张。

8;锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

至q虾球做法已被21人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱至q虾球做法

材料

冻虾300g、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、淀粉适量、面包糠适量

做法

1;冻虾划开,去头去壳。

2;用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

3;用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

4;取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

5;虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

6;取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。

至q虾球做法已被35人烹饪过!

小编整理804位网友投稿材料与diy肯德基至q虾球相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:高丽菜沙拉(肯德基版)coleslaw kfc style

第二种:肯德基新奥尔良鸡翅

第三种:肯德基黑椒牛柳

第四种:肯德基薯条

第五种:肯德基美味薯条

第六种:肯德基劲脆鸡腿堡

第七种:肯德基劲爆鸡米花

第八种:克隆版肯德基法风烧饼

第九种:肯德基沙拉

第十种:肯德基嫩牛五方

小编结合87位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蛤蜊蒸蛋、豆豉粉丝蒸蛏子、蟹黄烩鲍片、柠香基围虾、茄汁大虾

鲜虾土豆香菇披萨、辣子幼蛏、蟹黄西芹百合、绍兴酒醉枸杞虾

西芹蟹黄玉米粥、虾皮冬瓜、香辣虾。

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