烹饪豉油虾所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、饮料展示柜、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、蒸笼。
海鲜菜谱豉油虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉油虾、豉油虾仁、豉油虾，滋味豉油虾。
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以下是99位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱豉油虾做法
材料
九节虾6只，砂糖，料酒，油，葱，蒜，香草酱油（没有可用普通的生抽+老抽）
做法
1.九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠，剪掉虾脚备用，葱切碎，蒜切碎。
2.蒜爆香油锅，下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干，虾身弯曲。
3.撒葱花，沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。
豉油虾做法已被57人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱豉油虾仁做法
材料
虾，青椒，红椒，葱花，蒜，姜，胡椒粉，豉油，盐
做法
1.新鲜大河虾，剥成虾仁。
2.将蒜，姜切成末。
3.锅中放油，烧热后，放虾仁炸至金黄后，捞出沥干油份。
4.锅中留底油，放入蒜，姜爆香后，下青椒和红椒翻炒。
5.加入炸好的虾仁，放豉油，盐，胡椒粉翻炒至汤汗收干，出锅前撒上葱花，即可。
豉油虾仁做法已被61人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱豉油虾做法
材料
九节虾6只，砂糖，料酒，油，葱，蒜，香草酱油（没有可用普通的生抽+老抽）
做法
1.九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠，剪掉虾脚备用，葱切碎，蒜切碎。
2.蒜爆香油锅，下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干，虾身弯曲。
3.撒葱花，沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。
豉油虾做法已被18人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱冰糖豉油虾做法
材料
虾（河虾最好），葱，大蒜，冰糖，豉油，黄酒
做法
1、将虾剪去须须、头刺，洗净后用纸抹布吸干水分。
2、油锅烧热，把虾放入，炸至虾壳酥脆，捞出沥掉多余的油。
3、锅里留一点点底油，将葱蒜爆香，加入冰糖化开，然后加入适量豉油和绍兴黄酒，煮沸。
4、将虾放入汁汁里烧制，等汁汁浓稠的时候就可以起锅了。
冰糖豉油虾做法已被22人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱滋味豉油虾做法
材料
鲜虾，蒜头，生姜，白糖，酱油
做法
1.沙虾清洗干净，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，沥干水分；姜和蒜切丝
2.热油锅，爆香姜、蒜丝
3.倒入沙虾，中火煸炒
4.炒至沙虾完全变色
滋味豉油虾做法已被36人烹饪过！
小编整理833位网友投稿材料与豉油虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱爆麻油虾
第二种：南洋奶油虾
第三种：酱油虾
第四种：清炒奶油虾仁
第五种：法式咖喱奶油虾卷
第六种：葱油虾片
第七种：首乌酱油虾
第八种：蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
第九种：蚝油虾仁豆腐
第十种：蚝油虾仁豆腐
小编结合99位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒汁煎九节虾、香辣姜葱蟹、虾仁蛋羹、大闸蟹粥、香草美极虾
清蒸大闸蟹、丝瓜虾仁、蒜蓉粉丝蒸带子、咭汁海虾
炸虾、虾仁蘑菇奶油锔烤饭、烤蒜蓉芝士青贝。
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