烹饪酸甜冰梅虾所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、四门冰箱、去根机、油烟净化器、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、切菜器。

海鲜菜谱酸甜冰梅虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸甜冰梅虾、酸甜冰梅虾、香甜冰激凌船儿，冰梅酱焖鹅。

（中华厨具网 建议，再次对23位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8404人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）

以下是23位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：海鲜菜谱酸甜冰梅虾做法

材料

姜，蒜，麻虾300克，盐，鸡精，料酒，油，水，冰梅酱，葱

做法

1.姜蒜切片，葱切段，麻虾同菜一处理。

2.姜蒜爆香油锅，下麻虾以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入2大茶匙冰梅酱、少许水盐、鸡精翻炒均匀后焖30秒左右。

3.撒葱段翻炒均匀即可。

酸甜冰梅虾做法已被37人烹饪过！

第二种：海鲜菜谱酸甜冰梅虾做法

材料

姜，蒜，麻虾300克，盐，鸡精，料酒，油，水，冰梅酱，葱

做法

1.姜蒜切片，葱切段，麻虾同菜一处理。

2.姜蒜爆香油锅，下麻虾以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入2大茶匙冰梅酱、少许水盐、鸡精翻炒均匀后焖30秒左右。

3.撒葱段翻炒均匀即可。

酸甜冰梅虾做法已被74人烹饪过！

第三种：海鲜菜谱香甜冰激凌船儿做法

材料

主料：新鲜菠萝100克，草莓冰激凌、香草冰激凌、咖啡冰激凌各30克

做法

1、将新鲜菠萝用果汁机搅成果肉泥，放入玻璃船& #40;玻璃长盘& #41;中。

2、将草莓、香草、咖啡冰激凌球依次放在菠萝果肉上，撒上咖啡末，插上小纸伞。

小诀窍

不要用化了的冰激凌，以免破坏了做成的形状。

香甜冰激凌船儿做法已被10人烹饪过！

第四种：海鲜菜谱脆皮冰梅鸭腿做法

材料

鸭腿5个，腌料，酱料，苏打粉，蜜糖，姜粒，五香粉，盐，头曲（米酒），八角，桂皮，蒜粒，香叶（月桂叶）

做法

1.鸭腿洗干净加水慢火煮一下去掉血腥味接着泡冷水片刻再晾干水备用。

2.鸭腿表面用叉子或者竹签扎孔，肉面划刀让其腌过程更入味。

3.鸭腿放好，皮朝上，慢慢倒入腌汁，封上保鲜膜放入冰箱腌6-12小时。

4.适量的盐和苏打粉准备，去腌好的鸭腿，表面抹上一层盐后再抹上一层苏打粉放半个小时。

5.烤箱220度预热10分钟，托盘铺锡纸，把鸭腿放烤架上。

6.烤箱220度上层烤20分钟后，取出鸭腿再取托盘上烤出来的鸭油刷在鸭皮表面，回炉烤5分钟后再取出刷一层蜜糖（或麦芽糖）改180度，烤10分钟左右即可。

7.把剩下的腌汁加热，加入2大茶匙冰梅酱，少许蜜糖混合搅拌均匀即成食用酱料。把烤鸭腿斩件，浇在鸭腿上即可。

脆皮冰梅鸭腿做法已被92人烹饪过！

第五种：海鲜菜谱冰梅酱焖鹅做法

材料

鹅半只，姜，蒜，葱，油，料酒，麻油，胡椒粉，盐，鸡精，砂糖，酱油，冰梅酱2大匙

做法

1.鹅洗干净斩件备用，姜切片、葱切段、蒜切碎。

2.鹅加姜片下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用。

冰梅酱焖鹅做法已被16人烹饪过！

小编整理246位网友投稿材料与酸甜冰梅虾相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：冰梅鸭

第二种：冰梅鸭

第三种：冰梅鹅掌

第四种：酸甜萝卜酸甜黄瓜

第五种：酸甜里脊

第六种：酸甜排骨

第七种：酸甜奇异果虾

第八种：酸甜排骨

第九种：酸甜猪蹄

第十种：酸酸甜甜古老肉

小编结合23位厨师推荐再从655网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

香辣豆豉虾锤、虾仁玉米青豆沙律、烤蟹肉灯笼椒、大蒜柠檬虾、芝心脆皮虾球

油焖大虾、葱烤皮皮虾、炸大虾、咖喱海鲜

蒜蓉粉丝蒸扇贝、土豆咖喱粉丝虾、罗勒虾碌。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8404人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：酸甜冰梅虾,酸甜冰梅虾,香甜冰激凌船儿,冰梅酱焖鹅

相关厨具产品推荐： 蒸饭车、打荷台、冷饮机、平底锅、冰箱 、砧板。