烹饪翡翠沙拉虾所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、绞肉机、排烟管道、传菜梯、水果刀、筷子、蒸笼。
海鲜菜谱翡翠沙拉虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐翡翠沙拉虾、营养粥+翡翠沙拉虾、翡翠沙拉虾，山药芦笋沙拉虾。
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以下是26位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱翡翠沙拉虾做法
材料
基围虾，黄瓜，沙拉，盐，葱姜，料酒
做法
1.虾处理干净，去肠泥。
2.锅里水烧开，加盐，料酒，葱姜，把吓汆熟后捞出剥去头、身体的壳。
3.黄瓜洗净切厚片，将虾穿过黄瓜中间，最后挤上沙拉酱。
翡翠沙拉虾做法已被29人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱营养粥+翡翠沙拉虾做法
材料
大米，南瓜，青豆，盐，鸡精
做法
1.大米淘洗后加水煮粥。
2.南瓜去皮切块，上锅蒸透后捣成泥，青豆抄水备用。
3.粥将好时混入南瓜泥和青豆，加盐、鸡精调味，小火煮稠。
营养粥+翡翠沙拉虾做法已被21人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱翡翠沙拉虾做法
材料
基围虾，黄瓜，沙拉，盐，葱姜，料酒
做法
1.虾处理干净，去肠泥。
2.锅里水烧开，加盐，料酒，葱姜，把吓汆熟后捞出剥去头、身体的壳。
3.黄瓜洗净切厚片，将虾穿过黄瓜中间，最后挤上沙拉酱。
翡翠沙拉虾做法已被35人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱沙拉虾捲做法
材料
虾仁100g，凤梨片罐头200g，面包粉100g，糯米纸20张，蛋2粒，沙拉酱100g
做法
1.虾仁挑去肠泥洗净，以滚水汆烫后沥干水份；将凤梨罐头的水倒掉，取出后切成小片；将蛋打散成蛋液备用
2.取一张糯米纸放上作法1的虾仁约2~3只，再放上适量的凤梨丁、挤上沙拉酱，捲起包成长条型，接口处沾少许蛋液封口，再于外缘均匀沾上剩余的蛋液，最后沾裹一层面包粉备用。
3.热锅，加400㏄沙拉油烧热至约150℃时，放入作法2的虾捲油炸约2分钟，至表皮呈现金黄色时，捞起沥干油脂即可。
沙拉虾捲做法已被61人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱山药芦笋沙拉虾做法
材料
山药100克，鲜虾3只，芦笋5根，酱汁：少许，百香果1颗
做法
1.将虾去壳、芦笋洗净备用。
2.取一汤锅，将水煮至滚沸，放入作法1的材料汆烫至熟后捞起，再放入冰水中沖泡至凉备用。
山药芦笋沙拉虾做法已被75人烹饪过！
小编整理630位网友投稿材料与翡翠沙拉虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：翡翠玉环珍菌
第二种：翡翠白玉
第三种：翡翠黄鱼羹
第四种：翡翠面
第五种：翡翠蒸蛋
第六种：翡翠虾仁香菇面
第七种：翡翠面
第八种：珍珠翡翠丸
第九种：翡翠白玉寿司
第十种：翡翠椿苗拌杏
小编结合26位厨师推荐再从820网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣肉丁虾皮、花蟹豆腐煲、蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜、草菇虾球、麻辣干锅虾
滑蛋鲜虾仁、麻婆豆腐虾、美国烤虾串、酒糟虾仔
冬瓜木耳虾仁羹、生蚝虾酱煎鹅蛋、椒盐爆小龙虾。
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