烹饪蒜蓉豆豉蒸虾所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、菜品展示柜、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、切菜器。
海鲜菜谱蒜蓉豆豉蒸虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉豆豉蒸虾、蒜蓉豆豉蒸虾、蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版，蒜蓉豆豉蒸排骨。
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以下是26位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱蒜蓉豆豉蒸虾做法
材料
虾，大蒜，姜，豆豉，干辣椒段，生抽，料酒，葱花
做法
1.虾剪去须爪，开背，拍扁，浇点生抽，料酒腌上；
2.趁这工夫拍两瓣大蒜，切碎，姜也切碎，两大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段；
3.把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上，覆上保鲜膜，放进微波炉高火加热５分钟即可。
4.要是想再香一点，还可以撒上一些葱花，浇点热油。
蒜蓉豆豉蒸虾做法已被74人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱蒜蓉豆豉蒸虾做法
材料
虾，大蒜，姜，豆豉，干辣椒段，生抽，料酒，葱花
做法
1.虾剪去须爪，开背，拍扁，浇点生抽，料酒腌上；
2.趁这工夫拍两瓣大蒜，切碎，姜也切碎，两大勺豆豉也切碎，用油炒香，喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段；
3.把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上，覆上保鲜膜，放进微波炉高火加热５分钟即可。
4.要是想再香一点，还可以撒上一些葱花，浇点热油。
蒜蓉豆豉蒸虾做法已被99人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版做法
材料
生抽２大勺，料酒２大勺，蒜２瓣，姜少许，豆豉２大勺，干辣椒３支，葱花１大勺
做法
虾剪去须爪，开背，拍扁，用生抽、料酒腌上；
蒜、姜、豆豉、干辣椒切碎，起油锅炒香；
虾放在微波炉容器上，均匀地铺上做法２，覆上保鲜膜，放进“美的”微波炉，高火加热５分钟即可。
取出撒上葱花，烧热一勺油，浇上。
蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版做法已被92人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱蒜蓉豆豉蒸子鱼做法
材料
盐1小勺，胡椒粉少许，料酒1小勺，姜5片，蒜蓉1大勺，豆豉1大勺，干辣椒5支，葱丝少许
做法
1、子鱼一条，洗剖干净，切下头尾，中段切成1.5cm厚的片，用盐、胡椒粉、料酒、姜腌5分钟；
2、摆盘。头尾放两端，鱼片平放成蝴蝶状，覆上保鲜膜，放入微波炉中，高火加热7-8分钟，取出，撒上葱丝；
3、烧热油，爆香蒜蓉豆豉干辣椒段，烧在鱼身上即可。
蒜蓉豆豉蒸子鱼做法已被73人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱蒜蓉豆豉蒸排骨做法
材料
排骨250克，豉油10克，糖5克，酒3克，蒜蓉5克，豆豉5克，生油3克，生粉10克，盐3克
做法
1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟， 当水开可以蒸时，再按顺序加入生油(拌匀)、生粉，一点一点加水拌匀 ，水不要加太多，加到你自己觉的好了就行，这样的肉蒸出来很滑，很有味到。
2.腌好了，就平排放入盘(不要一叠叠重放排骨) ，想快熟就用铁盘，用其他盘时间可能要长一点。
3.好像我这种分量的，水开蒸13分钟已经够了，不肯定的话，可以10分钟检查一次，再每3分钟检查一下就可以了。
蒜蓉豆豉蒸排骨做法已被98人烹饪过！
小编整理223位网友投稿材料与蒜蓉豆豉蒸虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜蓉豆豉鲈鱼
第二种：蒜蓉豆豉烧鳊鱼
第三种：蒜蓉豆豉南瓜
第四种：蒜蓉豆豉炒地瓜叶
第五种：蒜蓉豆苗
第六种：蒜蓉豆角炒茄子
第七种：蒜蓉豆角
第八种：蒜蓉蒸虾
第九种：蒜蓉蒸虾
第十种：创新蒜蓉蒸虾
小编结合26位厨师推荐再从678网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茄汁爆麻虾、孜然烤沙虾、盐水濑尿虾、茄汁虾仁饭、炸芝麻虾排
蛤蜊蒸蛋、马蹄雪蛤银耳蜜梨大枣糖水、干烤怪味虾、虾籽豆腐
抄手虾仁、蒜茸开边虾、干煎大虾。
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