烹饪生姜芝麻罗非鱼所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、六门冰箱、去皮机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、勺子、蒸笼。
鱼类菜谱生姜芝麻罗非鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生姜芝麻罗非鱼、生姜芝麻罗非鱼、生姜芝麻酱汁，炸罗非鱼块。
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以下是11位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱生姜芝麻罗非鱼做法
材料
生姜末2汤匙，大蒜3瓣，剁碎，磨碎的莱姆（青柠）皮1/2茶匙，剁碎的香菜（芫荽）20克，罗非鱼排4块（每块约140克），盐1/2茶匙，黑芝麻油21/2茶匙，新鲜莱姆汁2汤匙，水120毫升，太白粉（生粉）1茶匙与水调匀1汤匙
做法
1.生姜、大蒜、莱姆皮和10克香菜放入小碗中拌匀。
2.鱼排去皮一面朝上，抹上盐和步骤1的混合物。鱼排对折，洒上芝麻油，放入盘中。
3.烧开一锅水，放入蒸架及鱼排，加盖，蒸约5分钟，至鱼熟透。把蒸鱼盘中的鱼汁倒入小锅中，鱼排盖住，保温。
4.在鱼汁中加入莱姆汁和水，煮沸。注入太白粉水，不住搅动，约煮1分钟，至酱汁较为浓稠。放入剩下的10克香菜，拌匀后将酱汁装入小碗中，作为沾酱。
生姜芝麻罗非鱼做法已被81人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱生姜芝麻罗非鱼做法
材料
生姜末2汤匙，大蒜3瓣，剁碎，磨碎的莱姆（青柠）皮1/2茶匙，剁碎的香菜（芫荽）20克，罗非鱼排4块（每块约140克），盐1/2茶匙，黑芝麻油21/2茶匙，新鲜莱姆汁2汤匙，水120毫升，太白粉（生粉）1茶匙与水调匀1汤匙
做法
1.生姜、大蒜、莱姆皮和10克香菜放入小碗中拌匀。
2.鱼排去皮一面朝上，抹上盐和步骤1的混合物。鱼排对折，洒上芝麻油，放入盘中。
3.烧开一锅水，放入蒸架及鱼排，加盖，蒸约5分钟，至鱼熟透。把蒸鱼盘中的鱼汁倒入小锅中，鱼排盖住，保温。
4.在鱼汁中加入莱姆汁和水，煮沸。注入太白粉水，不住搅动，约煮1分钟，至酱汁较为浓稠。放入剩下的10克香菜，拌匀后将酱汁装入小碗中，作为沾酱。
生姜芝麻罗非鱼做法已被50人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱生姜芝麻酱汁做法
材料
生姜 2片（20g）
做法
1、把生姜和圆葱做成泥状。
2、放入【汁】，倒入锅中强火煮开，盛出。
3、放入磨好的芝麻，搅拌均匀即可。
【料理例】
☆/生姜芝麻酱汁-265312.
☆/蒸蔬菜-265352.
生姜芝麻酱汁做法已被30人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱芝麻罗卜糕做法
材料
1cup 米粉， 1/3cup 玉米粉， 1/4cup 棕糖， 半个白萝卜， 半个洋葱， 一片培根，一点盐， 白芝麻，橄榄油，一茶勺发酵粉
做法
1，罗卜擦成丝，培根切成小块， 洋葱切成小粒。
2，热锅放油， 放入洋葱，培根，罗卜丝翻炒， 放入盐，熄火。
3，筛入米粉，玉米粉，发酵粉和糖。
4，将混合料倒入烤盘，抹平，撒上芝麻。
4，预热烤箱180度，烤 15-20 分钟，直至表面金黄色。
5，稍凉后切块。
小诀窍
如果混合料太干，可加点牛奶或水。
芝麻罗卜糕做法已被10人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱炸罗非鱼块做法
材料
蛋的蛋清，玉米淀粉，罗非鱼块，胡椒面，盐，料酒
做法
1.用一只蛋的蛋清、几茶匙玉米淀粉（专门做菜那种，生粉也可），搅拌至挂浆的程度；
2.鱼预先解冻，切块，用白胡椒面、盐、料酒腌制；
3.将鱼块蘸匀蛋清浆，放入锅中炸，先将油稍热就炸，火不要太旺，炸至谈黄色，捞起，再将油加热，再番炸至金黄色，上碟，可配上你想用的调料，如茄汁、椒盐、rosemary等。
4.配上清炒荷兰豆，一肉一菜的，日子就算凑合着过了。
炸罗非鱼块做法已被79人烹饪过！
小编整理963位网友投稿材料与生姜芝麻罗非鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋葱烤罗非鱼
第二种：煎罗非鱼扒
第三种：水煮罗非鱼
第四种：红烧罗非鱼
第五种：彩椒罗非鱼
第六种：味噌罗非鱼
第七种：小米辣椒炒罗非鱼
第八种：泰国风味罗非鱼
第九种：红烧罗非鱼
第十种：云椒银盘焗罗非鱼
小编结合11位厨师推荐再从592网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泰式三文鱼沙拉、塘心鱼子蛋、糖醋松鼠鱼、糖醋鱼、双辣鱼滑寿司
水瓜柳煎三文鱼排、香菜烤三文鱼、香橙茴香三文鱼、烟熏三文鱼蛋黄酱
五香鱼丁、香煎银鳕鱼、甜酸白鱼块。
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