烹饪柑橘烤鳟鱼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
鱼类菜谱柑橘烤鳟鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柑橘烤鳟鱼、柑橘烤鳟鱼、烤鳟鱼拌辣椒柠檬，柑橘果冻。
（中华厨具网 建议，再次对77位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4998人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是77位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱柑橘烤鳟鱼做法
材料
柠檬1个，切薄片，莱姆（青柠）1个，切薄片，小红洋葱1个，切片，剁碎的新鲜欧芹4汤匙，橙汁125毫升，橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，剁成末，干芥末1/4茶匙，迷迭香干1/4茶匙，弄碎，现磨的黑胡椒粉适量，鳟鱼4条，每条约225克，洗净，植物油适量
做法
1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中，加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉，搅拌均匀。
2.将鱼放在浅盘中翻动，使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。
3.炭烤炉预热至高温。烤架用铝箔包起来，然后在铝箔上打孔，喷上植物油。（油不要喷到热的烤架上。）
4.用鱼铲把鱼移到包有铝箔的烤架上。把腌汁过滤到小炖锅中，保留柠檬、莱姆和洋葱片备用。用小火加热腌汁。
5.鱼离热源约13厘米，烤炙6至8分钟，期间不时给鱼刷些腌汁。
6.轻轻把鱼翻转，刷上腌汁。把柠檬、莱姆和洋葱片均匀地放在鱼上，然后再烤炙6至8分钟。趁热上桌。
柑橘烤鳟鱼做法已被46人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱柑橘烤鳟鱼做法
材料
柠檬1个，切薄片，莱姆（青柠）1个，切薄片，小红洋葱1个，切片，剁碎的新鲜欧芹4汤匙，橙汁125毫升，橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，剁成末，干芥末1/4茶匙，迷迭香干1/4茶匙，弄碎，现磨的黑胡椒粉适量，鳟鱼4条，每条约225克，洗净，植物油适量
做法
1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中，加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉，搅拌均匀。
2.将鱼放在浅盘中翻动，使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。
3.炭烤炉预热至高温。烤架用铝箔包起来，然后在铝箔上打孔，喷上植物油。（油不要喷到热的烤架上。）
4.用鱼铲把鱼移到包有铝箔的烤架上。把腌汁过滤到小炖锅中，保留柠檬、莱姆和洋葱片备用。用小火加热腌汁。
5.鱼离热源约13厘米，烤炙6至8分钟，期间不时给鱼刷些腌汁。
6.轻轻把鱼翻转，刷上腌汁。把柠檬、莱姆和洋葱片均匀地放在鱼上，然后再烤炙6至8分钟。趁热上桌。
柑橘烤鳟鱼做法已被26人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱烤鳟鱼拌辣椒柠檬做法
材料
红鳟鱼排2大块，橄榄油1汤匙，现磨黑胡椒1茶匙，蒜头2个，切片，新鲜青辣椒1个，切片，柠檬1个，切片
做法
1.把烤箱预热到200度。将鱼洗净，拍干。
2.把橄榄油抹到鱼排上，再撒些黑胡椒。每片鱼放到一大张锡纸上，在鱼上放上蒜片和辣椒片，再将柠檬汁挤到鱼片上面。然后把柠檬片也排在鱼上面。小心的将锡纸各边都包起。然后放到烘盘上。
3.在预热好的烤箱里烤15-20分钟。时间根据鱼片的大小来定。当鱼肉能轻易的用叉子叉起时鱼肉就熟了。
烤鳟鱼拌辣椒柠檬做法已被86人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱意式橄榄香烤鳟鱼做法
材料
1）鳟鱼steelhead trout 2 条，洗净，去鳞，去内脏
做法
1． 把烤箱预热到425f 度
2． 把烤盘底的表面抹上一点橄榄油
3． 将鱒魚洗净后擦干后，放入烤盘（鱼皮在下面）
4． 在鱒魚表面刷上一层融化的黄油
5. 再在鱒魚表面抹上薄薄一层打碎的绿橄榄果
6. 在鱒魚的最厚处插上温度计
7. 入烤箱后至温度计的温度升到150f 度
8. 从烤箱拿出后让鱒魚5分钟再上桌
意式橄榄香烤鳟鱼做法已被55人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱柑橘果冻做法
材料
柑橘，橘子粉，鱼胶粉
做法
1.在柑橘蒂头端约1/5处切下，用汤匙挖出果肉，以无果肉的茂谷柑作为盛装之器皿与盖子备用。
柑橘果冻做法已被35人烹饪过！
小编整理308位网友投稿材料与柑橘烤鳟鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柑橘生菜沙拉
第二种：柑橘沙拉
第三种：蓝莓柑橘酥皮塔
第四种：柑橘鲜奶油
第五种：煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁
第六种：柑橘鸭
第七种：柑橘粥
第八种：柑橘汁
第九种：柑橘橘皮果酱做法指导
第十种：黄金鳟鱼
小编结合77位厨师推荐再从947网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆瓣酥鱼、锅煎红鲷鱼、豆腐蒸鱼排、剁椒胖鱼头、海鲜酱烤三文鱼排
柏拉其式鳕鱼、海盐煎鱼块、核桃鳟鱼、葱焖鲫鱼
番茄酱鲮鱼丸、脆香蒜酱烤三文鱼、剁椒鲢鱼头。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4998人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：柑橘烤鳟鱼,柑橘烤鳟鱼,烤鳟鱼拌辣椒柠檬,柑橘果冻
