烹饪葱香咖喱鱼柳所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、压面机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、制冰机、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
鱼类菜谱葱香咖喱鱼柳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱香咖喱鱼柳、葱香咖喱鱼柳、浓香咖喱鱼丸，椒香咖喱鱼。
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以下是79位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱葱香咖喱鱼柳做法
材料
加吉鱼柳500g（切1.5cm条），大葱400g（切3cm段），面粉5汤匙（75g），咖喱粉20g，鸡蛋2枚，黄油2汤匙（30g），牛奶2汤匙（30ml），鸡汤200ml，帕尔玛奶酪粉2汤匙（30g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
中火加热锅中的黄油（1汤匙，15g）。待黄油全部融化后，将大葱段放入锅中翻炒2分钟，炒出香味后放入咖喱粉（15g），继续翻炒片刻，倒入鸡汤，调入盐和白胡椒粉，加盖转小火焖煮10分钟。
鸡蛋在碗中打散。将蛋液同牛奶、帕尔玛奶酪粉和剩余的咖喱粉（5g）混合均匀。将切好的加吉鱼柳先沾上一层面粉，再裹上咖喱奶酪蛋液待用。
中火加热剩余的黄油（1汤匙，15g）。待黄油全部融化后，将裹好蛋液的加吉鱼柳放入锅中，两面各煎2分钟。
将做好的咖啡大葱汁倒入盘中，上面放上煎好的加吉鱼柳即可。
葱香咖喱鱼柳做法已被26人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱葱香咖喱鱼柳做法
材料
加吉鱼柳500g（切1.5cm条），大葱400g（切3cm段），面粉5汤匙（75g），咖喱粉20g，鸡蛋2枚，黄油2汤匙（30g），牛奶2汤匙（30ml），鸡汤200ml，帕尔玛奶酪粉2汤匙（30g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
中火加热锅中的黄油（1汤匙，15g）。待黄油全部融化后，将大葱段放入锅中翻炒2分钟，炒出香味后放入咖喱粉（15g），继续翻炒片刻，倒入鸡汤，调入盐和白胡椒粉，加盖转小火焖煮10分钟。
鸡蛋在碗中打散。将蛋液同牛奶、帕尔玛奶酪粉和剩余的咖喱粉（5g）混合均匀。将切好的加吉鱼柳先沾上一层面粉，再裹上咖喱奶酪蛋液待用。
中火加热剩余的黄油（1汤匙，15g）。待黄油全部融化后，将裹好蛋液的加吉鱼柳放入锅中，两面各煎2分钟。
将做好的咖啡大葱汁倒入盘中，上面放上煎好的加吉鱼柳即可。
葱香咖喱鱼柳做法已被85人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱浓香咖喱鱼丸做法
材料
鱼丸1斤，土豆3个，胡萝卜2根，咖啡块6个，香叶
做法
1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；
2.取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒；
3.加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟；
4.将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠；
5.另取一只小锅加入清水，把鱼丸放入加热，煮至鱼丸全部漂起，并且体积膨胀至两倍大；然后放入做好的咖喱卤，尽量多加些；
6.把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸后关火，为了让鱼丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的时候再次加热。
小诀窍
嘱咐几句： 1、可以用鱼丸、鱼豆腐等这些材料，口感都很好。我喜欢那种大大的包心鱼丸，还有今天我用的这个墨鱼丸，能吃到墨鱼肉哦，很弹滴！ 2、咖喱块可以比平时多放一至两块，这样味道更加浓厚，汤也更浓稠，宴客的菜料要放足些哦。 3、最好提前两三个小时做好，静置使鱼丸入味，再次加热时倒入一点点水就可以，丝毫不会影响口感，反而鱼丸会更好吃。 4、咖喱卤如果做多了，还可以拌米饭，蘸饼，都很不错呢！
浓香咖喱鱼丸做法已被77人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱椒香咖喱鱼做法
材料
鲈鱼，白胡椒咖喱，盐糖，味精料酒，食用油
做法
1.1、鲈鱼洗净，去骨、头尾取肉
2.2、鱼肉切块用现磨白胡椒、盐、料酒腌十分钟
3.3、腌好的鱼肉用干淀粉拍匀入油锅煎
4.4、锅里留少许油倒入咖喱炒香加少许水烧开，放入煎好的鱼块，加入现磨胡椒粉、盐、糖调味即可
5.5、装盘后再次在鱼块上撒入现磨白胡椒
椒香咖喱鱼做法已被81人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱椒香咖喱鱼做法
材料
鲈鱼味好美现磨白胡椒咖喱盐糖味精料酒食用油
做法
1、鲈鱼洗净，去骨、头尾取肉
2、鱼肉切块用现磨白胡椒、盐、料酒腌十分钟
3、腌好的鱼肉用干淀粉拍匀入油锅煎
椒香咖喱鱼做法已被50人烹饪过！
小编整理240位网友投稿材料与葱香咖喱鱼柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱鱼头皇
第二种：咖喱鱼丸粉丝煲
第三种：绿咖喱鱼
第四种：果阿咖喱鱼
第五种：咖喱鱼片
第六种：咖喱鱼片
第七种：咖喱鱼片
第八种：咖喱鱼蛋
第九种：养生咖喱鱼片
第十种：咖喱鱼丸
小编结合79位厨师推荐再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱香游水鱼、蒜煎平鱼、蒜仔烧鲈鱼、蒜茸墨鱼仔、蒜蓉豆豉蒸子鱼
蒜香鲫花鱼、蕉叶蒸鲈鱼、薄荷鲈鱼、薯泥鱼肉糕
藕烧带鱼、虾仁鱼丸水晶萝卜丝、蒸平鱼。
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