烹饪梅子秋刀鱼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、勺子、倒油瓶。
鱼类菜谱梅子秋刀鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅子秋刀鱼、梅子秋刀鱼、松子秋葵牛肉，香煎秋刀鱼。
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以下是92位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱梅子秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼1条，梅子3粒，姜适量，酱油，日本清酒，糖适量
做法
1、秋刀鱼去除内脏洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
2、秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。
3、梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用。
4、倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
5、酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
6、煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。
梅子秋刀鱼做法已被49人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱梅子秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼1条，梅子3粒，姜适量，酱油，日本清酒，糖适量
做法
1、秋刀鱼去除内脏洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
2、秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。
3、梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用。
4、倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
5、酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
6、煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。
梅子秋刀鱼做法已被42人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱松子秋葵牛肉做法
材料
材料：去骨牛小排400克，松子50克，秋葵2两
做法
1、秋刀鱼去除内脏洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
2、秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。
3、梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用。
4、倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
5、酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
6、煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。
松子秋葵牛肉做法已被22人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱辣烤秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼2条，盐，生抽，料酒，葱，姜，蒜，豆瓣酱，酱料，汁
做法
1.秋刀鱼两条，清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好，放进冰箱腌上大半天；
2.烤之前，将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的肚子，再将陴县豆瓣酱抹在鱼身上，放在烤架上；
3.烤箱打到220度，烤盘垫锡纸放最下层接住滴下的酱料和汁，12到15分钟就好了，中途可将腌鱼的汁用勺浇一次鱼身。
辣烤秋刀鱼做法已被70人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱香煎秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼2条，芥末，酱油，盐
做法
1.将秋刀鱼洗净，用盐稍腌一下
香煎秋刀鱼做法已被95人烹饪过！
小编整理526位网友投稿材料与梅子秋刀鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁秋刀鱼
第二种：麦菜烤秋刀鱼
第三种：茄汁秋刀鱼
第四种：烤秋刀鱼
第五种：蒲烧秋刀鱼
第六种：秋刀鱼便当
第七种：秋刀鱼丼
第八种：烤秋刀鱼
第九种：盐烤秋刀鱼
第十种：豉香秋刀鱼
小编结合92位厨师推荐再从999网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桂花香橙鲈鱼羹、梅干菜鱼扇、梅菜蒸鱼腩、梅干菜鱼扇、椒盐带鱼
椒香鱼块、椒香咖喱鱼、橄榄菜蒸鲈鱼、香煎小黄鱼
水果汁松鼠桂鱼、《水烤鲈鱼》、椒香鱼片。
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