烹饪最简单的鱼所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、冷库、绞肉机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、削皮器。
鱼类菜谱最简单的鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐最简单的鱼、最简单的鱼、最简单的土豆饼，最简单的蛋炒饭。
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以下是55位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱最简单的鱼做法
材料
鲜鱼1条，大葱1根，蒸鱼豉油或自己喜欢的品质好的酱油适量，油，花椒适量
做法
1、烧锅加水，水开后把鱼放入，加盖，视鱼的大小煮8-10分钟，取出放在盘子里；
2、鱼身上放切好的葱丝，浇烧热的花椒油；
3、再加蒸鱼豉油或酱油。
小诀窍
鱼要鲜；
酱油要好；
油烧热，花椒稍多些。
最简单的鱼做法已被47人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱最简单的鱼做法
材料
鲜鱼1条，大葱1根，蒸鱼豉油或自己喜欢的品质好的酱油适量，油，花椒适量
做法
1、烧锅加水，水开后把鱼放入，加盖，视鱼的大小煮8-10分钟，取出放在盘子里；
2、鱼身上放切好的葱丝，浇烧热的花椒油；
3、再加蒸鱼豉油或酱油。
小诀窍
鱼要鲜；
酱油要好；
油烧热，花椒稍多些。
最简单的鱼做法已被39人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱最简单的土豆饼做法
材料
土豆一斤，油适量，盐适量，味精适量，葱花适量
做法
1.准备好土豆，煮过后拨皮
2.用刀背敲平
3.起油锅煎
4.煎成两面金黄
5.起锅
6.将锅中的油沥干后，放入土豆饼，放入盐、味精、葱花翻炒
小诀窍
烹饪马铃薯也有诀窍。 为保存马铃薯的养分，连皮煮是最好的方法，且最好整颗煮，不要切片或削块。如果必须要削皮再煮,应该使用削皮机轻轻削去薄皮，避免削厚，因为许多成分都在靠近马铃薯表皮处。
最简单的土豆饼做法已被43人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱最简单的红烧肉做法
材料
五花肉250克，老抽，生抽，黄酒，白砂糖，葱花
做法
五花肉切块，洗干净，晾干
点火把锅烧热，大约手放在锅上方感觉有热气就可以，然后倒入五花肉煸炒，表面断红后，到一点黄酒，在炒一会，直到你能闻到酒香酒可以了。
到一汤匙老抽，二汤匙生抽，然后让入凉水，水淹过肉就可以了，然后放入适量白砂糖（一开始最好少放，因为不甜可以加，过头就没法补救了，当然如果你喜欢吃糖那就随便咯）
盖上锅盖，大火烧开，然后改成中小火焖，中间你可以开锅盖翻炒一下，尝尝味道，什么不够自己加点，如果不够咸再加点生抽，不过我提醒你这个菜是越烧越咸的哦。
最后直到汁水收干挂上酱了，就可以出锅了。
再撒点葱花。
这道菜是靠肉本身的味道，所以五花肉一定要新鲜哦。
最简单的红烧肉做法已被91人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱最简单的蛋炒饭做法
材料
鸡蛋一个，冷饭一碗，葱一根，西芹，盐，味精，生抽，植物油
做法
1：先把冷饭弄散，葱 西匠切碎备用
2：锅烧热加入植物油，油热了打入鸡蛋，小炒一会
最简单的蛋炒饭做法已被71人烹饪过！
小编整理872位网友投稿材料与最简单的鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：世界上最简单的冰淇淋~~~~
第二种：最简单的鸡蛋做法；
第三种：最简单的蛋炒饭
第四种：最简单蛋炒饭
第五种：在家做最简单又正宗的麻辣火锅
第六种：难得煮出那么白的鱼汤～补营养喽～
第七种：减少骨感的鱼汤
第八种：美味的鱼
第九种：鲜辣的鱼香豆腐
第十种：红楼梦中的鱼香茄子
小编结合55位厨师推荐再从198网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木鱼花豆腐、松子鱼球、松仁鱼丁、松仁鱼米、松鼠鱼
松鼠鳜鱼、桂林啤酒鱼、梅子秋刀鱼、桂花香橙鲈鱼羹
梅干菜鱼扇、梅菜蒸鱼腩、柠汁脆香鱼。
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