烹饪青葱蒸鱼所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、绞肉机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、护手器。
鱼类菜谱青葱蒸鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青葱蒸鱼、青葱蒸鱼、香葱蒸鱼，葱蒸干贝。
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以下是34位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱青葱蒸鱼做法
材料
青葱半斤，新鲜鱼类一尾，蒜末少许，豆豉适量，酒少许，盐少许，嫩姜丝适量，辣椒丝适量，青葱丝适量，清水一匙，冰糖一匙，黑醋一匙，香油一匙
做法
1.青葱去尾及根整枝洗净置于盘底。
2.鱼清理好与蒜末、豆豉、酒、盐腌拌，置于青葱上入蒸锅蒸熟。
3.嫩姜丝、辣椒丝、青葱丝置于鱼上并淋上煮熟之酱汁即可。
青葱蒸鱼做法已被15人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱青葱蒸鱼做法
材料
青葱半斤，新鲜鱼类一尾，蒜末少许，豆豉适量，酒少许，盐少许，嫩姜丝适量，辣椒丝适量，青葱丝适量，清水一匙，冰糖一匙，黑醋一匙，香油一匙
做法
1.青葱去尾及根整枝洗净置于盘底。
2.鱼清理好与蒜末、豆豉、酒、盐腌拌，置于青葱上入蒸锅蒸熟。
3.嫩姜丝、辣椒丝、青葱丝置于鱼上并淋上煮熟之酱汁即可。
青葱蒸鱼做法已被97人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱香葱蒸鱼做法
材料
主料：平鱼300克，
做法
1.将鱼洗干净，擦干水分，撒盐3克腌10分钟左右；
2.香菇泡发，切丁；
3.油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀，淋在鱼体上；
4.水烧开，将鱼以大火蒸约10分钟左右，至筷子可插入鱼身；
5.撒上香葱末即可。
小诀窍
食物相克：
平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。
香葱蒸鱼做法已被88人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱姜葱蒸带鱼做法
材料
带鱼1斤，姜适量，葱适量，蒜适量，生抽适量
做法
1.将鱼洗净切成段装碟。
2.放上切碎的姜葱蒜茸。
3.淋上生抽，花生油，水开后入锅蒸8分钟就行了。
姜葱蒸带鱼做法已被92人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱葱蒸干贝做法
材料
主料：干贝200克，
做法
1.豌豆苗择洗干净，备用；
2.香菇去蒂，洗净，切丝；
3.冬笋去老皮，洗净，煮熟，切丝；
4.葱去叶、根须，葱白洗净，切段；
5.将干贝洗净，放入碗中舀满清水；
6.上笼蒸约半小时至松软，取出；
7.蒸过的干贝削去筋和僵肉，整齐地扣入另一碗中；
8.将葱放入旺油锅中炸至金黄色，倒入漏勺；
9.锅加底油，放入笋丝、香菇丝，倒入炸黄的葱炒匀；
10.舀入清汤100毫升，加酱油、糖、料酒烧沸；
11.烧沸的汤汁倒入干贝碗中，盖上圆盘，上笼蒸约1小时，取出扣入盘中；
12.把原料汁滗入炒锅中，置旺火上；
13.舀清汤100毫升，加料酒、白糖、盐同烧；
葱蒸干贝做法已被50人烹饪过！
小编整理796位网友投稿材料与青葱蒸鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青葱炒肉丝
第二种：青葱油
第三种：炒青葱
第四种：青葱炒花枝
第五种：青葱拌面
第六种：青葱水煎饼
第七种：青葱牛排
第八种：青葱水煎饼
第九种：腌泡青葱
第十种：凉拌青葱
小编结合34位厨师推荐再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱爆鱿鱼、酒梨鲷鱼、香柚鲔鱼沙拉、蕃茄洋芋鲷鱼、酥炸鳕鱼
蒜香鱼排、宫保鱼块、三杯鳗鱼、土魠鱼羹
柴鱼豆腐、鱼子凉豆腐、姜汁鱼片。
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相关菜谱名称推荐：青葱蒸鱼,青葱蒸鱼,香葱蒸鱼,葱蒸干贝
