烹饪葱辣烧黄鱼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、洗碗机、单层工作台、暖碟柜、冷饮机、去皮机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、筷子、护手器。
鱼类菜谱葱辣烧黄鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱辣烧黄鱼、葱辣烧黄鱼、辣烧黄蜡丁，红烧黄鱼。
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以下是51位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱葱辣烧黄鱼做法
材料
黄鱼1尾，葱段20公克，蒜头20公克，姜片10公克，辣椒片10公克，太白粉适量，水150㏄，牛头牌麻辣沙茶酱2大匙，酱油1大匙，米酒1大匙，乌醋1小匙，糖1小匙，盐少许，姜10公克，葱段10公克，米酒1/2大匙
做法
1.黄鱼洗净沥干，加入所有腌料腌约15分钟后，抹上太白粉备用。
2.热油锅，倒入适量油，油温热至170℃，将作法1的黄鱼放入锅中炸至2分钟，取出沥油备用。
3.作法2锅中留约2大匙油，放入葱段、姜片、蒜头与辣椒片爆香。
4.再加入所有调味料炒香后，加入水、作法2的黄鱼，以小火烧至入味即可。
葱辣烧黄鱼做法已被10人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱葱辣烧黄鱼做法
材料
黄鱼1尾，葱段20公克，蒜头20公克，姜片10公克，辣椒片10公克，太白粉适量，水150㏄，牛头牌麻辣沙茶酱2大匙，酱油1大匙，米酒1大匙，乌醋1小匙，糖1小匙，盐少许，姜10公克，葱段10公克，米酒1/2大匙
做法
1.黄鱼洗净沥干，加入所有腌料腌约15分钟后，抹上太白粉备用。
2.热油锅，倒入适量油，油温热至170℃，将作法1的黄鱼放入锅中炸至2分钟，取出沥油备用。
3.作法2锅中留约2大匙油，放入葱段、姜片、蒜头与辣椒片爆香。
4.再加入所有调味料炒香后，加入水、作法2的黄鱼，以小火烧至入味即可。
葱辣烧黄鱼做法已被68人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱辣烧黄蜡丁做法
材料
主料黄腊丁配料香菇调料干辣椒、盐、味精、料酒、葱姜片、糖、花生油
做法
1．黄腊丁处理干净。
2．爆香葱姜、辣椒，加鱼煎一下。
3．加汤炖15分钟，加配料炖熟即可。
小诀窍
特点
肉质细嫩，咸鲜微辣。
提示
必须用活黄腊丁。
辣烧黄蜡丁做法已被16人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱做法
材料
材料
做法
做法
先将海带洗净，然后用刀改成段，炒勺上火，放入清水烧开，把海带和黄豆分别汆透捞出，勺放底油，用葱、姜、蒜炸出香味，先放入海带煸炒，然后加汤，把黄豆放入，加入调料、盐、味精、酱油，小火烧至汤汁要收干时，加入红椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。
提示
操作之前黄豆和海带一定要先汆水，口味咸鲜，营养丰富
海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱做法已被76人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱红烧黄鱼做法
材料
黄鱼，盐，葱姜蒜，黄酒，糖，酱油，油
做法
1.把鱼擦干，盐和葱，姜，蒜，先放进油锅里，再把鱼放进去煎。
2.然后再放黄酒，糖和酱油还有一点水(不用水多到没过鱼，中间要让黄鱼翻身)烧煮，看到水分收的差不多了，就可以了。
红烧黄鱼做法已被45人烹饪过！
小编整理559位网友投稿材料与葱辣烧黄鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪菜烧黄鱼
第二种：雪菜烧黄鱼
第三种：红烧黄鱼
第四种：家常烧黄鱼
第五种：杞子烧黄鱼
第六种：红烧黄鱼
第七种：浙江菜菜谱 雪菜烧黄鱼的做法
第八种：红烧黄鱼
第九种：红烧黄鱼
第十种：红烧黄鱼
小编结合51位厨师推荐再从630网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白鱼身夹堡、鲑鱼末酱、台味蒸鱼、葱烧鲫鱼、鲔鱼三明治
吻仔鱼饭糰、鲔鱼饭糰、清蒸鲜鱼、清蒸鳕鱼
豆瓣鱼、糖醋鱼、五彩鱼条。
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