烹饪盐烤虱目鱼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、咖啡机、排气扇、开水器、砍骨刀、开瓶器、削皮器。
鱼类菜谱盐烤虱目鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐烤虱目鱼、盐烤虱目鱼、当归黄耆虱目鱼，虱目鱼丸。
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以下是58位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱盐烤虱目鱼做法
材料
虱目鱼腹1块，沙拉油1茶匙，盐1/4茶匙，柠檬1/4片
做法
1.取锅擦干表面，热锅至微温后，先抹上一层薄薄油于锅面，再将虱目鱼腹鱼皮部分朝下放入锅中。
2.于作法1虱目鱼腹表面撒上约1/2份量的盐，盖上锅盖以小火干煎约4分钟直到表面呈金黄色。
3.将作法1虱目鱼腹翻面，再撒上其余份量盐于表面后，续煎约4分钟即装盘。
4.食用前挤上适量柠檬汁于作法3的虱目鱼上即可享用。
盐烤虱目鱼做法已被27人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱盐烤虱目鱼做法
材料
虱目鱼腹1块，沙拉油1茶匙，盐1/4茶匙，柠檬1/4片
做法
1.取锅擦干表面，热锅至微温后，先抹上一层薄薄油于锅面，再将虱目鱼腹鱼皮部分朝下放入锅中。
2.于作法1虱目鱼腹表面撒上约1/2份量的盐，盖上锅盖以小火干煎约4分钟直到表面呈金黄色。
3.将作法1虱目鱼腹翻面，再撒上其余份量盐于表面后，续煎约4分钟即装盘。
4.食用前挤上适量柠檬汁于作法3的虱目鱼上即可享用。
盐烤虱目鱼做法已被97人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱当归黄耆虱目鱼做法
材料
虱目鱼头2个，当归1片，黄耆20片，枸杞少许，水1杯，米酒2大匙，盐少许
做法
1、将虱目鱼洗净排在盘中，加入其他材料；
2、加水淹过材料，再放入电子锅蒸约15分钟即可。
小诀窍
当归经熬煮过程会发苦，切记不可放太多，否则会难以入口。
当归黄耆虱目鱼做法已被66人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱清蒸荫瓜虱目鱼做法
材料
荫瓜罐头1/2罐，虱目鱼8两，姜丝适量，水少许，葱丝适量，辣椒丝适量
做法
(1)将虱目鱼洗净放入盘中。
(2)将荫瓜罐头打开，取出1/2罐，并将荫瓜切成小丁块状，含汁一起铺在虱目鱼上。
(3)再将姜丝、辣椒丝以及少许的水放入，盖上保鲜膜备用。
(4)倒1杯水入电锅，先启动开关加热，等水滚沸后，再将准备好的虱目鱼放入，加盖蒸约12分钟，时间一到，立即打开电锅盖取出，撕开保鲜膜，并撒上葱丝，就可以上桌了。
清蒸荫瓜虱目鱼做法已被36人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱虱目鱼丸做法
材料
虱目鱼肉400公克，酒3大匙，糖1小匙，盐1小匙，淡色酱油2大匙，鸡粉1/5小匙，太白粉5大匙
做法
1.将虱目鱼洗净去皮、去刺。
2.作法1的虱目鱼肉放入调理机或磨钵中磨成鱼泥，再加入其余材料(太白粉除外)充份搅拌均匀，最后加入太白粉拌匀备用。
虱目鱼丸做法已被15人烹饪过！
小编整理779位网友投稿材料与盐烤虱目鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱笋虱目鱼
第二种：椒盐虱目鱼
第三种：干煎虱目鱼肚
第四种：卤虱目鱼肚
第五种：豆豉虱目鱼
第六种：煎虱目鱼肚
第七种：虱目鱼蚵仔粥
第八种：当归虱目鱼粥
第九种：五柳虱目鱼
第十种：虱目魚肚湯
小编结合58位厨师推荐再从758网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莳萝烤鱼片、塔塔酱鲑鱼、干煎鳕鱼、茵陈蒿酱鱼片、鱼酥羹
辣味香茅鳕鱼、鲔鱼烤土司、香料烤鲑鱼、酸辣土魠鱼羹
酸辣海鲡鱼片、烤芝麻鲑鱼、红烧鳗鱼羹。
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相关菜谱名称推荐：盐烤虱目鱼,盐烤虱目鱼,当归黄耆虱目鱼,虱目鱼丸
