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名厨烹饪:简易版三文鱼扒烹饪方法 图片及所用厨具(重庆油烟净化器工业)
2024-03-26 11:11    6293    中华厨具网

烹饪简易版三文鱼扒所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、三眼水池油水分离器、调料台(车)、自助餐保温台、六门冰箱切菜机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、剪刀、铲勺。

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(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3593人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是38位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:鱼类菜谱简易版三文鱼扒做法

材料

三文鱼扒,盐,黑胡椒,意大利香草杂碎,油,柠檬汁

做法

1.将解冻后的三文鱼扒用 盐+黑胡椒+意大利香草杂碎腌制半小时;

2.平底加少许油煎至金黄后装盘挤上柠檬汁就可以开吃啦。

简易版三文鱼扒做法已被30人烹饪过!

第二种:鱼类菜谱简易版三文鱼扒做法

材料

三文鱼扒,盐,黑胡椒,意大利香草杂碎,油,柠檬汁

做法

1.将解冻后的三文鱼扒用 盐+黑胡椒+意大利香草杂碎腌制半小时;

2.平底加少许油煎至金黄后装盘挤上柠檬汁就可以开吃啦。

简易版三文鱼扒做法已被99人烹饪过!

第三种:鱼类菜谱煎三文鱼扒配香蒜沙司做法

材料

三文鱼,盐,胡椒,小西葫芦,茄子,扁豆,香蒜沙司,

做法

1.三文鱼扒用盐和胡椒略腌,油锅做热,用中小火将两面煎熟。用厨纸吸去多余的油脂

2.蔬菜切条,高温煎制蔬菜。英文叫grill,最好是用专门的grillpan(底部有纹路的平底锅),可以煎出一道道的颜色,会很漂亮。可惜我家里没有这个工具,所以用的是普通的平底锅。至于蔬菜,我使用的是小西葫芦,茄子和扁豆。也可以使用其他蔬菜。但不要用绿叶蔬菜,否则经火一烤,叶子就全烂了。我同时还用烤箱烘烤了些夏威夷果,配菜用,增加点夏威夷的味道

3.将煎好的蔬菜摆盘,垫底。三文鱼放在上面。撒上香蒜沙司

煎三文鱼扒配香蒜沙司做法已被13人烹饪过!

第四种:鱼类菜谱煎三文鱼扒配土豆泥做法

材料

鲜三文鱼150克、土豆150克、意大利混合香草(干)少许、黑胡椒粉少许、柠檬1/4只、油少许、盐适量

做法

1、土豆去皮切片蒸熟后压成泥,加少许盐拌匀成土豆泥。

2、三文鱼切成块状,加少许盐、香草、黑胡椒粉,表面抹匀,腌半小时。

3、锅内少许油,加热后将三文鱼块煎至两面变色。

4、装盘时与土豆泥同放,配切好的柠檬片。吃时可挤出柠檬汁于鱼扒上即可。

煎三文鱼扒配土豆泥做法已被94人烹饪过!

第五种:鱼类菜谱挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法

材料

挪威三文鱼,松子仁,杏仁,芝麻(白、黑),柠檬,罗勒,百里香,海盐,烤土豆,卷心菜

做法

1.将各种果仁处理做处理,可以混合一起碾碎 (本人喜欢整粒的)

2.将三文鱼块用海盐,柠檬和各种香料腌制(1个小时)

3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁

挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法已被97人烹饪过!

小编整理469位网友投稿材料与简易版三文鱼扒相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:简易版蚝油生菜

第二种:鲍汁捞饭---家庭简易版

第三种:简易版甄糕

第四种:简易版意大利面

第五种:简易版kitty猫布丁

第六种:早餐简易版油条

第七种:简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面

第八种:简易版家乡小炒@@蛋丝炒米粉

第九种:简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉

第十种:简易版印度菠菜咖喱饭

小编结合38位厨师推荐再从447网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

麦菜烤秋刀鱼、蝶恋花之英式奶油汁烤鱼、香草鲫鱼粥、鱼香贝丁、红烧胖头鱼

泡椒三文鱼、剁椒鳕鱼、干煎舌鳎鱼、焦脆田园烤鱼

西辣鱼、香煎银鳕鱼、椒盐小鱼。

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相关菜谱名称推荐:简易版三文鱼扒,简易版三文鱼扒,煎三文鱼扒配香蒜沙司,挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼

相关厨具产品推荐: 炒锅、木案工作台排烟管道、火锅、电磁炉 、砧板。

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