烹饪罐头口味的豆豉鱼所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
鱼类菜谱罐头口味的豆豉鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐罐头口味的豆豉鱼、罐头口味的豆豉鱼、清蒸罐头口味豆豉鱼,香喷喷的豆豉肉。
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以下是49位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鱼类菜谱罐头口味的豆豉鱼做法
材料
阳江豆豉小半碗,水适量,河鱼十多条
做法
1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦)。
2.鱼去内脏去鳞洗净(我把鱼头切了,实在太难弄了,之前都是叫人弄好的)。
3.鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。
4.都是洗净放入锅内在加入水煮沸后放入炸好的鱼焖十分钟左右,大火收汁即可。
罐头口味的豆豉鱼做法已被53人烹饪过!
第二种:鱼类菜谱罐头口味的豆豉鱼做法
材料
阳江豆豉小半碗,水适量,河鱼十多条
做法
1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦)。
2.鱼去内脏去鳞洗净(我把鱼头切了,实在太难弄了,之前都是叫人弄好的)。
3.鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。
4.都是洗净放入锅内在加入水煮沸后放入炸好的鱼焖十分钟左右,大火收汁即可。
罐头口味的豆豉鱼做法已被67人烹饪过!
第三种:鱼类菜谱清蒸罐头口味豆豉鱼做法
材料
潼川豆豉小半碗,油适量,青鱼十多条
做法
1、青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好)。
2、鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。
3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。
4、把炸好的鱼条放入碗里,鱼面上铺上一层豆豉后,然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可。
清蒸罐头口味豆豉鱼做法已被48人烹饪过!
第四种:鱼类菜谱我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜做法
材料
材料:苦瓜(1个),豆豉鲮鱼(1罐),配料:蒜瓣(适量),调料:蚝油(1大匙),盐(少许)
做法
将苦瓜去瓤切片;豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。
锅内放水烧开,倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。
把罐头里的油和豆豉倒入锅中加热,爆香蒜瓣后倒入苦瓜翻炒一下,加蚝油和少许盐炒均匀,倒入鲮鱼快炒几下即可出锅。
小诀窍
我建议用甘竹牌豆豉鲮鱼比较好味;如果怕苦,可以将苦瓜切片后用盐水泡20分钟,可以减少苦味
我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜做法已被40人烹饪过!
第五种:鱼类菜谱香喷喷的豆豉肉做法
材料
前腿猪肉700克,豆豉半碗,冰片糖半片,姜片小半碗,料酒半碗,生抽一汤匙,开水大半碗
做法
1、把猪肉切小条片,尽量切小点适合一口一小块;
2、热锅后放少许油,下姜片小炒一会再把猪肉放入略炒干再放料酒炒香,再下生抽炒几下;
3、再放入冰片糖,放入大半碗开水,大火烧开后转小火炆煮20分钟;
4、豆豉洗浄控干水,加入和猪肉炒匀,再炆10分钟,收火上锅。
小诀窍
香喷喷的豆豉肉做法已被43人烹饪过!
小编整理935位网友投稿材料与罐头口味的豆豉鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆豉鱼块
第二种:广式经典豆豉鱼仔
第三种:凉瓜炆豆豉鱼
第四种:压力锅豆豉鱼
第五种:diy豆豉鱼
第六种:太妃糖布丁的做法(是焦糖口味的哦)
第七种:自制三种口味的焦糖酱
第八种:有个性的豆芽蛋饼
第九种:夏天吃的豆苗蛋白三明治
第十种:苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜
小编结合49位厨师推荐再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
剁椒鱼头、酥脆干煸小小鱼、香煎鱼腩、清蒸鱼、香辣马步鱼干
酸甜鱿鱼、干煎带鱼、营养鲍鱼粥、辣椒小鱼干
红烧明太鱼、烧小鱼、番茄黄鱼。
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