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美食家推荐:罐头口味的豆豉鱼烹饪方法 图片及所用厨具(杂牌油烟净化器)
2024-03-26 10:24    5166    中华厨具网

烹饪罐头口味的豆豉鱼所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜切菜机排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、蒸笼。

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(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7686人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:鱼类菜谱罐头口味的豆豉鱼做法

材料

阳江豆豉小半碗,水适量,河鱼十多条

做法

1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦)。

2.鱼去内脏去鳞洗净(我把鱼头切了,实在太难弄了,之前都是叫人弄好的)。

3.鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。

4.都是洗净放入内在加入水煮沸后放入炸好的鱼焖十分钟左右,大火收汁即可。

罐头口味的豆豉鱼做法已被53人烹饪过!

第二种:鱼类菜谱罐头口味的豆豉鱼做法

材料

阳江豆豉小半碗,水适量,河鱼十多条

做法

1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦)。

2.鱼去内脏去鳞洗净(我把鱼头切了,实在太难弄了,之前都是叫人弄好的)。

3.鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。

4.都是洗净放入内在加入水煮沸后放入炸好的鱼焖十分钟左右,大火收汁即可。

罐头口味的豆豉鱼做法已被67人烹饪过!

第三种:鱼类菜谱清蒸罐头口味豆豉鱼做法

材料

潼川豆豉小半碗,油适量,青鱼十多条

做法

1、青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好)。

2、鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米一段)。

3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。

4、把炸好的鱼条放入碗里,鱼面上铺上一层豆豉后,然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可。

清蒸罐头口味豆豉鱼做法已被48人烹饪过!

第四种:鱼类菜谱我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜做法

材料

材料:苦瓜(1个),豆豉鲮鱼(1罐),配料:蒜瓣(适量),调料:蚝油(1大匙),盐(少许)

做法

将苦瓜去瓤切片;豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。

锅内放水烧开,倒入苦瓜汆烫20秒后捞出沥干水。

把罐头里的油和豆豉倒入锅中加热,爆香蒜瓣后倒入苦瓜翻炒一下,加蚝油和少许盐炒均匀,倒入鲮鱼快炒几下即可出锅。

小诀窍

我建议用甘竹牌豆豉鲮鱼比较好味;如果怕苦,可以将苦瓜切片后用盐水泡20分钟,可以减少苦味

我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜做法已被40人烹饪过!

第五种:鱼类菜谱香喷喷的豆豉肉做法

材料

前腿猪肉700克,豆豉半碗,冰片糖半片,姜片小半碗,料酒半碗,生抽一汤匙,开水大半碗

做法

1、把猪肉切小条片,尽量切小点适合一口一小块;

2、热锅后放少许油,下姜片小炒一会再把猪肉放入略炒干再放料酒炒香,再下生抽炒几下;

3、再放入冰片糖,放入大半碗开水,大火烧开后转小火炆煮20分钟;

4、豆豉洗浄控干水,加入和猪肉炒匀,再炆10分钟,收火上锅。

小诀窍

香喷喷的豆豉肉做法已被43人烹饪过!

小编整理935位网友投稿材料与罐头口味的豆豉鱼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆豉鱼块

第二种:广式经典豆豉鱼仔

第三种:凉瓜炆豆豉鱼

第四种:压力锅豆豉鱼

第五种:diy豆豉鱼

第六种:太妃糖布丁的做法(是焦糖口味的哦)

第七种:自制三种口味的焦糖酱

第八种:有个性的豆芽蛋饼

第九种:夏天吃的豆苗蛋白三明治

第十种:苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜

小编结合49位厨师推荐再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

剁椒鱼头、酥脆干煸小小鱼、香煎鱼腩、清蒸鱼、香辣马步鱼干

酸甜鱿鱼、干煎带鱼、营养鲍鱼粥、辣椒小鱼干

红烧明太鱼、烧小鱼、番茄黄鱼。

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相关菜谱名称推荐:罐头口味的豆豉鱼,罐头口味的豆豉鱼,清蒸罐头口味豆豉鱼,香喷喷的豆豉肉

相关厨具产品推荐: 油炸炉、集成灶、切片机蒸锅、厨房设备 、砧板。

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